Vini - Alsazia - Vini Bianchi
Bianco aromatico e abboccato proveniente dall'Alsazia. Seducenti aromi di frutta tropicale, rosa, spezie dolci e note minerali si intrecciano su una struttura avvolgente e fresca, dotata di buon residuo zuccherino e ottima persistenza
Bianco aromatico e abboccato proveniente dall'Alsazia. Seducenti aromi di frutta tropicale, rosa, spezie dolci e note minerali si intrecciano su una struttura avvolgente e fresca, dotata di buon residuo zuccherino e ottima persistenza
Bianco delicato, fresco e minerale dell'Alsazia, Biodinamico, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, fermentato con lieviti indigeni e affinato per 6 mesi in botti di quercia. Al naso sensazioni di mela verde, agrumi ed espressive note minerali si intrecciano su una struttura delicata, in continua evoluzione e di grande freschezza citrica, modulata da una soffusa nota di idrocarburi e pietra focaia
Bianco di grande freschezza, mineralità e leggerezza di beva che proviene dal cuore dell'alsazia. Note di agrumi, fiori bianchi, accenti minerali e frutta bianca si stratificano su un corpo snello, agile e cesellato, di grande purezza e delicatezza espressiva
Interpretazione estremamente espressiva dell'Alsazia Si presenta nel bicchiere per un colore giallo paglierino con riflessi verdolini e si sviluppa al naso con la declinazione speziata tipica della varietà, con pepe, cannella e noce moscata che accompagnano sentori floreali di biancospino. Al palato è equilibrato e conferma la sua natura aromatica anche nel finale
Orange wine Biodinamico, Biologico e Artigianale del territorio alsaziano che macera sulle bucce per una settimana. Svela un bouquet molto ricco e tipico, in cui si stratificano note di rabarbaro, erbe officinali, piccoli frutti rossi e note minerali. Il gusto è sostanzioso e intenso, corposo e deciso, guidato da un'agile freschezza e una lunga nota minerale
Nettare alsaziano di grande personalità e freschezza, Biodinamico, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, nato da fermentazione spontanea e da affinamento in antiche botti di rovere. Al naso sfodera un profilo olfattivo attraente e intenso in cui si impilano note di spezie dolci, richiami esotici, tocchi di petali di rosa, sensazioni di agrumi e nuance minerali. Il gusto è decisamente fresco, dotato di morbida avvolgenza. Chiude lungo e persistente
Orange wine Biodinamico, Biologico e Artigianale del territorio alsaziano che macera sulle bucce per una settimana. Svela un bouquet molto ricco e tipico, in cui si stratificano note di rabarbaro, erbe officinali, piccoli frutti rossi e note minerali. Il gusto è sostanzioso e intenso, corposo e deciso, guidato da un'agile freschezza e una lunga nota minerale
Espressione di freschezza e spensieratezza della cantina francese Leon Beyer. Le omonime uve bianche vengono raccolte nel cuore dell'Alsazia, precisamente nei pressi del villaggio storico Eguisheim, famoso per l'antichità della tradizione vitivinicola. Il colore giallo paglierino intenso introduce a profumi di frutta a polpa bianca croccante e sentori di gelsomino. Il sorso è rinfrescante, leggero, minerale e di ottima chiusura aromatica
Un’interpretazione alsaziana slanciata e piacevolmente aromatica che viene affinata in legno. Veste un abito giallo cristallino con riflessi verdi ed è accompagnato da un bouquet primaverile di fiori e frutta bianchi, con refoli freschi di menta. Al palato è raffinato ed equilibrato, con una buona rotondità aromatica
Un'interpretazione biologica, artigianale, fatta come una volta di uno tra i più noti varietali alsaziani. Vinificato solo in serbatoi di acciaio, si distingue per un profilo teso e dinamico, ricco di sensazioni minerali, erbacee e finamente fruttati. In bocca scorre sottile e sferzante, di piacevole freschezza e lunghezza aromatica
Un bianco fresco ed aromatico perfetto per ogni occasione prodotto dalla cantina francese Leon Beyer nella zona dell'Alsazia. Le uve di questo famosissimo vitigno vengono attentamente selezionate e dopo la vinificazione afinano brevemente in acciaio. Il colore è giallo paglierino ed i profumi ricordano quelli di frutta tropicale matura e fiori di campo. Il gusto è leggero, fresco, minerale e di ottimo equilibrio aromatico
Ottenuto in Alsazia da uve Gewurztraminer e Pinot Grigio sottoposte a lunghe macerazioni sulle bucce e ad affinamento finale in vecchie botti di rovere, fatto come una volta con metodi artigianali e Triple A. Ha un colore ramato intenso e profondo e profumi inebrianti di rose macerate, fiori rossi e pepe. Al palato è freschissimo, teso, succoso, speziato e floreale
Bianco francese di grande freschezza ed eleganza, dotato di una buona struttura, Biodinamico, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, affinato per 10 mesi in botti di rovere secolari. Note intense di frutta gialla, agrumi, soffi tropicali e frutta secca si intrecciano su una struttura fine e corposa, dotata di una appagante spalla acida
Un'espressione biologica e artigianale, fatta come una volta di questa varietà tipica del terroir alsaziano. Vinificata in vasche di cemento, si distingue per un quadro organolettico rustico e dinamico, ricco di aromi floreali, salini ed erbacei al naso, dal sorso teso, verticale, profondamente fresco e agile
Un Grand Cru roccioso e raffinato, in stile Biodinamico, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, che rappresenta il lato autentico e artigianale dell'Alsazia. Note di agrumi canditi, fiori bianchi, roccia frantumata e biscotti si diramano con buon intensità da una struttura elegante e avvolgente, dotata di una spiccata forza fresca e minerale
Etichetta artigianale realizzata dalla cantina francese Domaine Bott Geyl con il solo utilizzo di lieviti indigeni ed un affinamento di qualche mese in vasca d'acciaio. Il colore giallo paglierino risplende nel calice con riflessi dorati mentre il naso gioisce grazie a delicate note fruttate e floreali. Il sorso è fresco, minerale, armonioso e di ottima chiusura
Espressione esuberante, ampia e ricchissima di un piccolo vigneto in uno dei migliori Grand Cru d’Alsazia. Emana profumi ampi e intensi di agrumi canditi e frutta matura, con sfumature minerali e affumicate. Il sorso è profondo, corposo, intenso e leggermente abboccato, di lunghissima persistenza
Un fresco bianco artigianale francese realizzato dalla cantina Domaine Bott Geyl con un breve affinamento in vasche d'acciaio ed il solo utilizzo di lieviti indigeni. Il colore giallo paglierino brillante rivela delicati aromi di fiori bianchi e decise sensazioni vegetali. Il sorso è fresco, minerale, agile, pulito e dal finale piacevolmente agrumato
Etichetta artigianale elegante e raffinata realizzata dalla cantina Domaine Bott Geyl nella splendida Alsazia con il solo utilizzo di lieviti indigeni ed uve provenienti da un Grand Cru. Il colore è giallo dorato dai riflessi brillanti mentre i profumi ricordano frutta fresca estiva, miele ed idrocarburi. Il sorso è pieno, avvolgente, gustoso, fresco e lungo
Nettare alsaziano di grande personalità e freschezza, Biodinamico, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, nato da fermentazione spontanea e da affinamento in antiche botti di rovere. Al naso sfodera un profilo olfattivo attraente e intenso in cui si impilano note di spezie dolci, richiami esotici, tocchi di petali di rosa, sensazioni di agrumi e nuance minerali. Il gusto è decisamente fresco, dotato di morbida avvolgenza. Chiude lungo e persistente
Un Grand Cru roccioso e raffinato, in stile Biodinamico, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, che rappresenta il lato autentico e artigianale dell'Alsazia. Note di agrumi canditi, fiori bianchi, roccia frantumata e biscotti si diramano con buon intensità da una struttura elegante e avvolgente, dotata di una spiccata forza fresca e minerale
Un’espressione tipica renana, magistralmente interpretata da una cantina con una storia secolare. Si caratterizza per un colore giallo verdolino dai riflessi verdi intenso e un profilo aromatico fresco e fruttato, caratterizzato da pesca bianca, pistacchio e lemongrass. Al palato è ben equilibrato ed elegante, con un finale minerale di grande personalità
Un bianco biologico, artigianale, fatto come una volta che proviene da suoli di origine vulcanica che donano naturale spinta minerale al sorso. Dopo un breve passaggio in barrique usate, si distingue per un bouquet olfattivo pulito, dritto e stratificato, con contorni salini e speziati. Al palato è verticale e vibrante, di lunga e piacevole persistenza gustativa
Bianco ricco, avvolgente e dinamico della terra alsaziana, nato da un blend di tre uvaggi di tre annate diverse. Al sorso questo bianco artigianale e biodinamico svela un corpo sostanzioso, deciso e intenso, racchiuso in un profilo aromatico di frutti canditi, spezie dolci e intensi richiami salini e minerali
Bianco biodinamico, biologico, artigianale, fatto come una volta dal profilo espressivo, vibrante e dinamico del territorio alsaziano, affinato alcuni mesi in botti di rovere. Regala un bouquet molto fruttato di agrumi e frutta bianca, arricchito da note di spezie, mandorla ed erbe aromatiche. Il sorso risulta teso, agile e fresco, ricco di sensazioni minerali e sapide
Espressione esuberante, ampia e ricchissima di un piccolo vigneto in uno dei migliori Grand Cru d’Alsazia. Emana profumi ampi e intensi di agrumi canditi e frutta matura, con sfumature minerali e affumicate. Il sorso è profondo, corposo, intenso e leggermente abboccato, di lunghissima persistenza
Un’espressione tipica renana, magistralmente interpretata da una cantina con una storia secolare. Si caratterizza per un colore giallo verdolino dai riflessi verdi intenso e un profilo aromatico fresco e fruttato, caratterizzato da pesca bianca, pistacchio e lemongrass. Al palato è ben equilibrato ed elegante, con un finale minerale di grande personalità
Espressione alsaziana dal carattere secco, asciutto e rinfrescante, dotato di morbidezza, rotondità e cremosità, vinificata in grandi botti di rovere non tostato. Profumi di fiori, frutta bianca, pietre ed erbe aromatiche accompagnano un sorso fresco, minerale, succoso e appagante
Un bianco biologico e artigianale, fatto come una volta che proviene da uno dei più prestigiosi Grand Cru alsaziani. Si distingue già dalla prima olfazione per dei netti sentori erbacei e minerali, che si sviluppano su aromi di idrocarburi e grafite. Il sorso è delicato e scorrevole, intersecato da una decisa lama di freschezza e sapidità
