Alsazia - Vini Bianchi

Bianco aromatico e abboccato proveniente dall'Alsazia. Seducenti aromi di frutta tropicale, rosa, spezie dolci e note minerali si intrecciano su una struttura avvolgente e fresca, dotata di buon residuo zuccherino e ottima persistenza

Questo 'Grand Cru' fermenta grazie a lieviti indigeni e affina 12 mesi in botti di rovere sulle sue fecce fini. Strutturato, intenso e fresco, dai complessi aromi di agrumi, frutta gialla e sentori minerali di pietra focaia. Di piacevolissima freschezza sul finale, da provare con qualche anno sulle spalle

Bianco delicato, fresco e minerale dell'Alsazia, Biodinamico, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, fermentato con lieviti indigeni e affinato per 6 mesi in botti di quercia. Al naso sensazioni di mela verde, agrumi ed espressive note minerali si intrecciano su una struttura delicata, in continua evoluzione e di grande freschezza citrica, modulata da una soffusa nota di idrocarburi e pietra focaia

Bianco di grande freschezza, mineralità e leggerezza di beva che proviene dal cuore dell'alsazia. Note di agrumi, fiori bianchi, accenti minerali e frutta bianca si stratificano su un corpo snello, agile e cesellato, di grande purezza e delicatezza espressiva

Interpretazione estremamente espressiva dell'Alsazia Si presenta nel bicchiere per un colore giallo paglierino con riflessi verdolini e  si sviluppa al naso con la declinazione speziata tipica della varietà, con pepe, cannella e noce moscata che accompagnano sentori floreali di biancospino. Al palato è equilibrato e conferma la sua natura aromatica anche nel finale

Nettare alsaziano di grande personalità e freschezza, Biodinamico, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, nato da fermentazione spontanea e da affinamento in antiche botti di rovere. Al naso sfodera un profilo olfattivo attraente e intenso in cui si impilano note di spezie dolci, richiami esotici, tocchi di petali di rosa, sensazioni di agrumi e nuance minerali. Il gusto è decisamente fresco, dotato di morbida avvolgenza. Chiude lungo e persistente

Un bianco prodotto da uve raccolte da un Grand Cru del settentrione francese, da agricoltura biologica. Affina per 12 mesi in botti di rovere sulle fecce fini, una tecnica che sviluppa sentori complessi di mela, sottobosco ma anche note di burro e tostatura. Complesso al palato, profondo e dal sorso burroso, un prodotto da attendere per qualche anno

Bianco aromatico di grande complessità, che matura 12 mesi in botti di rovere,sulle sue fecce fini. Ai tipici sentori di frutta esotica come litchi, e fiori bianchi, si aggiungono note più evolute, come di confettura, mandorla tostata. Un vino di notevole equilibrio e piacevolezza

Un Grand Cru roccioso e raffinato, in stile Biodinamico, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, che rappresenta il lato autentico e artigianale dell'Alsazia. Note di agrumi canditi, fiori bianchi, roccia frantumata e biscotti si diramano con buon intensità da una struttura elegante e avvolgente, dotata di una spiccata forza fresca e minerale

Orange wine Biodinamico, Biologico e Artigianale del territorio alsaziano che macera sulle bucce per una settimana. Svela un bouquet molto ricco e tipico, in cui si stratificano note di rabarbaro, erbe officinali, piccoli frutti rossi e note minerali. Il gusto è sostanzioso e intenso, corposo e deciso, guidato da un'agile freschezza e una lunga nota minerale

Un bianco biologico e artigianale, fatto come una volta che proviene da uno dei più prestigiosi Grand Cru alsaziani. Si distingue già dalla prima olfazione per dei netti sentori erbacei e minerali, che si sviluppano su aromi di idrocarburi e grafite. Il sorso è delicato e scorrevole, intersecato da una decisa lama di freschezza e sapidità

Bianco da agricoltura biologica, proveniente dalla più germanica delle regioni vitivinicole francesi. Affina in acciaio e botti di rovere, sviluppa aromi ricchi di scorza, polpa e confettura d'agrumi. Il sorso e morbido, armonico e dalle piacevoli sensazioni minerali sapide e di pietra focaia 

Un’espressione tipica renana, magistralmente interpretata da una cantina con una storia secolare. Si caratterizza per un colore giallo verdolino dai riflessi verdi intenso e un profilo aromatico fresco e fruttato, caratterizzato da pesca bianca, pistacchio e lemongrass. Al palato è ben equilibrato ed elegante, con un finale minerale di grande personalità

Etichetta artigianale realizzata dalla cantina francese Domaine Bott Geyl con il solo utilizzo di lieviti indigeni ed un affinamento di qualche mese in vasca d'acciaio. Il colore giallo paglierino risplende nel calice con riflessi dorati mentre il naso gioisce grazie a delicate note fruttate e floreali. Il sorso è fresco, minerale, armonioso e di ottima chiusura

Bianco francese di grande freschezza ed eleganza, dotato di una buona struttura, Biodinamico, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, affinato per 10 mesi in botti di rovere secolari. Note intense di frutta gialla, agrumi, soffi tropicali e frutta secca si intrecciano su una struttura fine e corposa, dotata di una appagante spalla acida 

Un bianco Artigianale e Biologico del territorio alsaziano che matura per 15 mesi in barrique. Al naso esprime note di agrumi, frutta esotica e ricordi minerali. Il sorso è minerale, fresco e di grande eleganza

Espressione di freschezza e spensieratezza della cantina francese Leon Beyer. Le omonime uve bianche vengono raccolte nel cuore dell'Alsazia, precisamente nei pressi del villaggio storico Eguisheim, famoso per l'antichità della tradizione vitivinicola. Il colore giallo paglierino intenso introduce a profumi di frutta a polpa bianca croccante e sentori di gelsomino. Il sorso è rinfrescante, leggero, minerale e di ottima chiusura aromatica

Etichetta artigianale elegante e raffinata realizzata dalla cantina Domaine Bott Geyl nella splendida Alsazia con il solo utilizzo di lieviti indigeni ed uve provenienti da un Grand Cru. Il colore è giallo dorato dai riflessi brillanti mentre i profumi ricordano frutta fresca estiva, miele ed idrocarburi. Il sorso è pieno, avvolgente, gustoso, fresco e lungo

Ottenuto in Alsazia da uve Gewurztraminer e Pinot Grigio sottoposte a lunghe macerazioni sulle bucce e ad affinamento finale in vecchie botti di rovere, fatto come una volta con metodi artigianali e Triple A. Ha un colore ramato intenso e profondo e profumi inebrianti di rose macerate, fiori rossi e pepe. Al palato è freschissimo, teso, succoso, speziato e floreale

Un’interpretazione alsaziana slanciata e piacevolmente aromatica che viene affinata in legno. Veste un abito giallo cristallino con riflessi verdi ed è accompagnato da un bouquet primaverile di fiori e frutta bianchi, con refoli freschi di menta. Al palato è raffinato ed equilibrato, con una buona rotondità aromatica

Bianco ricco, avvolgente e dinamico della terra alsaziana, nato da un blend di tre uvaggi di tre annate diverse. Al sorso questo bianco artigianale e biodinamico svela un corpo sostanzioso, deciso e intenso, racchiuso in un profilo aromatico di frutti canditi, spezie dolci e intensi richiami salini e minerali