Borgogna - Vini Rossi
Un rosso glou-glou fatto come una volta con metodi artigianali nella zona del Beaujolais con vinificazione in acciaio in assenza di ossigeno e agginamento in botti esauste. Il naso è animato da agili sentori di frutta a polpa rossa, sottobosco e spezie leggere che ben si accordano alla trama gustativa del sorso, fresca, concreta, godibile e appagante
Ottima espressione delle Borgogna, dal profilo fresco e fruttato e dal sorso succoso e appagante. Viene affinato per 12 mesi nelle botti di rovere costruite dalla famiglia di vignaioli artigiani del Domaine Louis Fleurot. Profumi di ciliegie, frutti rossi, fiori e sottobosco invitano ad un sorso carnoso, fruttato e saporito
Rosso aristocratico e molto fine che affina per 14 mesi in botti di legno. Eleganti sentori di frutti di bosco, peonia e spezie si intrecciano su un corpo morbido e vellutato, di raffinata freschezza e setosi tannini
Etichetta espressiva, fruttata ed elegante della Borgogna, dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, prodotta con vinificazione in acciaio e affinamento per oltre 12 mesi in piccole botti di rovere. Profuma di frutti di bosco, bacche selvatiche e spezie di sottobosco. Il sorso è snello, rotondo, fresco, leggiadro e giovanile
Un rosso artigianale, fatto come una volta, che prende vita nella zona del Beaujolais della Borgogna da una piccola parcella. Vinificato con lieviti indigeni e affinato per 16 mesi in botti di rovere usate, svela un sorso intenso, setoso e complesso, dal profilo olfattivo di spezie, frutti rossi e tostatura
Un rosso made with old style artisanal methods, Triple A che ha fatto la storia della regione di provenienza, frutto dell'estro creativo prima di papà Marcel e oggi dei figli Mathieu e Camille. La vinificazione è svolta in acciaio con macerazione semi-carbonica e regala al naso aromi croccanti di ciliegia e liquirizia, dando vita a un assaggio pieno ed elegante, supportato da un tannino ben integrato e da bella freschezza
Elegante, profondo e dall'anima genuinamente succosa, questo Gamay fatto come una volta con metodi artigianali proveniente da uno delle zone più vocate dell'intero villaggio di Villié-Morgon esprime un bouquet sensuale e avvolgente, tra echi terrosi, di more mature, rabarbaro, liquirizia e pepe nero
Rosso di grande finezza che ricalca il profilo elegante del Pinot Noir della Borgogna, artigianale, fatto come una volta. Note di fragole, frutti di bosco e ciliegia con sfumature tostate e floreali compongono il ventaglio olfattivo. Al palato regna l'eleganza e l'equilibrio, mostrando freschezza e una trama tannica ben integrata
Un rosso giovane, sottile, elegante e fruttato della Borgogna, affinato per circa 10 mesi in piccole botti di rovere. Si comunica con finezza ed immediatezza espressiva, concedendo profumi di piccoli frutti rossi, ciliegie e fiori rossi. Il gusto è fruttato, equilibrato, armonico ed equilibrato, dai tannini rotondi
Elegante e sontuoso Pinot Nero artigianale proveniente dalla Cote de Beaune, affina per 12 mesi in pieces di rovere francese e si presenta con una luminosa veste rubino, esplodendo in aromi di piccoli frutti come ribes nero, lamponi e mirtillo rosso, avvolto da cornici speziate e rinfrescantemente balsamiche
Un rosso delicato, elegante e impeccabile della Borgogna, contraddistinto dalla grazia e dalla freschezza tipica della zona di Beaujolais, maturato in acciaio e in botti di rovere. Profumi mediterranei di fiori rossi, frutti di bosco e spezie accompagna un sorso rotondo, fresco e leggiadro, di buona concentrazione e persistenza
Un Gamay artigianale, fatto come una volta di alto livello, vinificato secondo la tecnica della macerazione semi carbonica a freddo e affinato per breve periodo in fusti di legno di rovere, esprime profumi suadenti e fruttati di ciliegie e kirsch, accompagnati da un sorso succoso ed elegante
Un rosso della Borgogna di grande finezza ed equilibrio, maturato per 18 mesi in vecchie botti di rovere. Il sorso è dritto, raffinato, delicato e avvolgente, con un'elegante trama tannica e una piacevole e vivace freschezza, arricchita da un piacevole bouquet fruttato che ricorda la piccola frutta a bacca rossa, sfumato da ricordi speziati e cenni di tostatura
Espressione intensa, profonda ed elegante di una delle denominazioni più celebri della Borgogna. Viene affinato per almeno 14 mesi in botti di rovere e si presta a lunghi invecchiamenti in bottiglia. Profuma di frutta nera, amarena, spezie dolci e liquirizia e ha un gusto intenso, strutturato, corposo, fresco, lungo e piacevolmente tannico
Elegante, territoriale e vellutata espressione fatta come una volta con metodi artigianali della Côte des Nuits prodotto con Pinot Nero raccolto in vecchie vigne, vinificato e affinato in pieces di rovere francese. I profumi sono delicati e avvolgenti, di ciliegia e spezie dolci mentre il gusto è dinamico, fresco ed equilibrato, con aromi pieni e succosi, sapidi e minerali
Un rosso della prestigiosa regione di Borgogna, prodotto a partire da vigneti classificati Premier Cru di Mercurey. Un Pinot Nero di classica ed elegante fattura, dai profumi marcati di frutti di bosco e leggere spezie e dal sorso intenso e fine, supportato da una potente spalla acida, che chiude su toni fruttati
Espressivo, delicato, fresco e rotondo, è ottenuto da uve della Cote de Nuits e del Maconnais, in Borgogna, prodotto con breve affinamento in botti di rovere. Si esprime con eleganza, grazia ed equilibrio in sentori di piccoli frutti rossi e ciliegie. Il sorso è sottile, succoso ed equilibrato, dai tannini fini e piacevoli
Un rosso artigianale di grande schiettezza ed eleganza, realizzato a Marsannay, nell'estremità della Cote de Nuit della Borgogna. Vellutato, setoso, raffinato e profondo, è avvolto da note di ciliegia, spezie e frutti di bosco, con un tannino ben integrato e una piacevole persistenza
Espressione elegante, sottile, delicata ma sostenuta di un vigneto nel nord della Côte de Beaune a 360 m di altitudine, perfettamente esposto a sud e adiacente al più celebre Clos del Lavères Premier Cru. È dotato di eleganza, equilibrio, dinamismo e grazia: profumi di fiori rossi, rose, ciliegie, piccoli frutti è un gusto teso, ricco, leggiadro e succoso, di ottimo equilibrio
Un rosso di grande stoffa, eleganza e autenticità, realizzato con metodi artigianali e maturato a lungo in botti di legno usate. Il sorso è vellutato, fine e setoso, con piacevole freschezza, tannino ben scolpito e piacevole trama minerale
Un rosso della Borgogna proveniente dal villaggio Chorey-Les-Beaune della Borgogna che viene maturato per 6 mesi in botti di rovere e altri mesi in acciaio. Note di fragolina, piccoli frutti scuri, liquirizia e ricordi di sottobosco animano un corpo elegante, delicato, fine e dal leggero tannino
Una elegante e luminosa interpretazione artigianale del terroir di Marsannay, realizzata dal talentuoso vigneron Sylvain Pataille. Maturata in botti di legno di diverso passaggio, regala un bouquet fragrante e polposo, con note di ciliegia, frutti di bosco, spezie e viola. Stuzzica il palato con la piacevole freschezza che apre un sorso maestoso, dritto e centrato, con morbidi tannini
Maestosa e finissima interpretazione di uno tra i terroir più celebri, proviene dalla Cote de Nuits ed affina per circa 12 mesi in pieces di rovere, esprimendo un bouquet affilato e variopinto, caleidoscopico, ricco e ammaliante, per poi sfociare in un sorso puntuale e cesellato, morbido e speziato
Un rosso corposo e di grande eleganza prodotto in una delle zone più vocate e perestigiose della Cote de Nuits della Borgogna. Svela un bouquet di piccoli frutti di bosco, fiori rossi e vuiola, note di cuoio, legni nobili e spezie dolci. All'assaggio risulta intenso e raffinato, di grande classe ed eleganza, dal docile tannino
Intenso, ricco, elegante e di gran classe, nato nella Côte de Nuits e maturato per 14-18 mesi in botti di rovere. Al naso si esprime con sentori di fiori, violette, spezie, amarene, terra e cuoio. Il sorso è corposo, strutturato, armonico, fresco ed equilibrato, dai tannini ben integrati e di lunga persistenza
Elegante e sorprendente espressione fatta come una volta con metodi artigianali del terroir borgognone che caratterizza la Cote de Nuits, risulta al sorso denso e avvolgente, dall'intensa trama minerale che identifica la ricchezza dei suoli della più blasonata delle regioni viticole mondiali
Iconica appelation e raffinata espressione di uno dei territori vinicoli più celebri al mondo, si carica di eleganza e mineralità, intensità e ricchezza aromatica, consegnando un bouquet di impatto aromatico considerevole, tra aromi di piccoli frutti di bosco, ribes nero, spezie balsamiche e toni di vaniglia bourbon
Intensa e vellutata espressione del terroir borgognone proveniente dal village della Cote de Beaune più noto per i suoi rossi, affina per 12 mesi in barrique di rovere nuove al 35% e sprigiona un bouquet intenso, complesso e altamente territoriale
Espressione che ricalca tutta l'eleganza e la finezza del grande vitigno della Borgogna. Sensazioni di piccoli frutti rossi e neri, note floreali e tocchi di spezie si incrociano su un corpo maestoso, nobile e profondo, dotato di ottimi tannini, tensione gustativa e sferzante freschezza
Un rosso artigianale a base di uve Gamay del Beaujolais dal sorso espressivo, schietto e molto succoso. Regala al naso aromi di frutti di bosco, spezie, fragranze di fiori rossi e ricordi di fragola e ciliegia. Una travolgente freschezza e un delicato tannino caratterizzano un sorso agile, delizioso e di buon equilibrio e struttura
Un’etichetta divertente e accattivante che rivela lo stile del produttore Karim Vionnet, artigianale, fatto come una volta. Questo rosso nasce da un vecchio vigneto appartenuto al mitico enologo Jules Chauvet e viene prodotto con macerazione carbonica. Regala un sorso morbido, fresco, beverino e molto piacevole
Un rosso francese morbido, fresco, piacevole e delicato, ottenuto con breve macerazione carbonica e affinamento di vasche di vetroresina, artigianale, fatto come una volta. Profuma di ciliegie fresche, piccoli frutti e spezie leggere, con nuance minerali. Al palato si rivela morbido, succo e rotondo, dotato di freschezza e di ottimo equilibrio
Ottima espressione delle Borgogna, dal profilo fresco e fruttato e dal sorso succoso e appagante. Viene affinato per 12 mesi nelle botti di rovere costruite dalla famiglia di vignaioli artigiani del Domaine Louis Fleurot. Profumi di ciliegie, frutti rossi, fiori e sottobosco invitano ad un sorso carnoso, fruttato e saporito
Rosso di Borgogna fatto come una volta con metodi artigianali dal profilo elegante e rotondo, nato da viti di quasi 70 anni di Pinot Noir. Dopo un affinamento di alcuni mesi in legno esprime un bouquet di prugna, viola e pepe nero. Al palato esibisce un corpo abbastanza strutturato, di buona concentrazione e dal pregevole tannino
Un rosso di Borgogna Biologico, fatto con metodi artigianali, Triple A dotato di vitalità ed energia ma che sa essere elegante, piacevole, armonico ed equilibrato. Dopo una maturazione di 12 mesi in botti di rovere e di qualche mesi in acciaio si presta a positive evoluzioni in bottiglie per sfoggiare al meglio le sue note fresche fragranti di frutti di bosco, spezie, ginepro e fiori rossi
Espressione succosa ed elegante del celeberrimo terroir della Cote de Beaune, si ottiene da due vigneti situati rispettivamente nei comuni di Volnay e di Meursault ed affina per 16 mesi in barrique di rovere, sprigionando un profilo organolettico ricco, setoso e minerale
Espressione fatta come una volta con metodi artigianali succosa e vibrante del territorio francese del Beaujolais, prende il nome dal village di provenienza ed affina per 12 mesi tra contenitori di cemento e di vetroresina: ampio all'olfatto, seduce con grazia il palato attraverso una elegante ricchezza fruttata, rinfrescante e minerale
Un'espressione ricca ed elegante fatta come una volta con metodi artigianali della Côte de Nuits, un terroir eccezionale, universalmente noto per la produzione dei migliori rossi al mondo. Al naso stupisce per le fresche e fragranti sensazioni di frutti di bosco, unite alle tipiche nuance speziate di pepe nero. Il sorso è fine e aggraziato, con un finale lungo e persistente
Un rosso corposo e di grande eleganza prodotto in una delle zone più vocate e perestigiose della Cote de Nuits della Borgogna. Svela un bouquet di piccoli frutti di bosco, fiori rossi e vuiola, note di cuoio, legni nobili e spezie dolci. All'assaggio risulta intenso e raffinato, di grande classe ed eleganza, dal docile tannino
Un succo biologico, biodinamico e artigianale, fatto come una volta ricco di fascino e verve gustativa che proviene dal Sud della Borgogna. Macerazione semi-carbonica e cortissimo riposo in legno usato per un calice conviviale e al contempo elegante, ricco di sensazioni fruttate e vinose che animano un assaggio fresco, longilineo, dinamico e asciutto
Un rosso di Borgogna, artigianale, fatto come una volta, elegante, sottile, delicato e leggiadro, affinato per almeno 12 mesi in piccole botti di rovere, nuove per la maggior parte. Sentori di piccoli frutti rossi, terra e spezie dolci sono attraversate da sfumature tostate in un assaggio che regala freschezza, succo, dinamismo e persistenza
Una grande interpretazione artigianale, fatta come una voltadella Borgogna del suo vitigno più caratteristico che cresce in un Climat Premier Cru particolarmente vocato. Affinato per 18 mesi in botti di rovere, mostra un bouquet fine e succoso, con piacevoli note di piccoli frutti a bacca rossa e scura, spezie e tostatura che arricchiscono un sorso delicato, fresco e raffinato, dalla bella e vivace trama tannica
Elegante, fine e di territorio, questo rosso borgognone artigianale, fatto come una volta interpreta con franchezza la sua area viticola, sprigionando al contempo eleganza aromatica e pienezza di sorso: incorniciato da aromi di frutti di bosco, mirtillo e cenni di spezie
