Vini Bianchi - Ausonia

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Pecorino Machaon Anfora Ausonia 2021
Pecorino Machaon Anfora Ausonia 2021
23,50 €
Produttore
Ausonia
Regione
Abruzzo (Italia)
Vitigni
Pecorino 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Pecorino “Machaon Anfora” di Ausonia è un bianco artigianale affinato in anfora, una tecnica che sta diventando sempre più comune in Abruzzo, che contribuisce a donare grande finezza ai vini locali. L’autoctono Pecorino, vitigno di grande sapidità e aromaticità, si presta perfettamente a questo trattamento e questo vino ne è la dimostrazione. Dal calice sprigionano complessi sentori di agrumi freschi, fiori bianchi e intriganti aromi vegetali sul finale, con reminiscenze di fieno e anice. Al palato invece stupisce per armonicità, sapidità e persistenza aromatica, un profilo gastronomico e ideale per intensi piatti di pesce
23,50 €
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Trebbiano d'Abruzzo Apollo Ausonia 2020
2
2
Trebbiano d'Abruzzo Apollo Ausonia 2020
12,50 €
Produttore
Ausonia
Regione
Abruzzo (Italia)
Vitigni
Trebbiano 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Trebbiano d'Abruzzo “Apollo” di Ausonia è un vino artigianale di una giovane realtà abruzzese, che lavora seguendo i principi della biodinamica. Fermenta in acciaio, tecnica che permette di sviluppare tanta freschezza e beverinità. Si tratta di un bianco sapido, molto fresco e dal sorso setoso, dai persistenti aromi di frutta gialla, fiori bianchi ed erbe aromatiche
12,50 €
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Trebbiano d'Abruzzo San Pietro Ausonia 2020
Trebbiano d'Abruzzo San Pietro Ausonia 2020
24,00 €
Produttore
Ausonia
Regione
Abruzzo (Italia)
Vitigni
Trebbiano 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Trebbiano d'Abruzzo San Pietro di Ausonia è una versione matura e complessa del bianco abruzzese per eccellenza, prodotta con cura artigianale e seguendo i principi della biodinamica. Questo bianco porta il nome delle vigne da cui vengono raccolte le migliori uve che fermentano e maturano in legno. Grazie a questo, al palato si avvertono grande rotondità e morbidezza, che generano un piacevole equilibrio con la spiccata freschezza. Sentori di frutta gialla, fiori bianchi e note erbacee giocano con fini accenni di spezie dolci che donano un profilo verticale al vino
24,00 €
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