Amarone Classico 'Rhetico' Bolla 2019

Name: Amarone Classico 'Rhetico' Bolla 2019
Brand: Bolla
SKU: 19V104405
Price: 35 EUR
Availability: InStock

L’Amarone Classico 'Rhetico' di Bolla è un rosso iconico della valpolicella. Prende il nome dall'antico culto di Reitia, la divinità della fertilità e dell’abbondanza venerata dagli antichi Veneti. Come da tradizione, dopo la vendemmia le uve sono lasciate ad appassire in ambiente controllato, per donare struttura e il caratteristico profilo passito. Al naso si percepiscono eleganti sentori di frutta rossa evoluta con note di cacao e spezie dolci. Al palato risulta pieno e corposo ma sorprende per la freschezza sul finale

35,00 €

Premi e riconoscimenti

93James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Amarone della Valpolicella DOC

Vitigni

Corvina 85%, Rondinella 15%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

16 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio di uve appassite in fruttai per 3 mesi

Affinamento

12 mesi in barrique, poi almeno altri 12 mesi in botte e cemento

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL AMARONE CLASSICO 'RHETICO' BOLLA 2019

Colore

Rosso rubino scuro con riflessi granato

Profumo

Cenni intensi di amarena sciroppata, prugna secca, cenni di cacao e cannella, finale vanigliato

Gusto

Molto corposo, rotondo e persistente, di spiccata freschezza finale

Temperatura

18°-20°C

Quando bere

Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo

Bicchiere

Ballon

Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni