Barolo Massolino 2021 - 37.5cl
Massolino

Barolo Massolino 2021 - 37.5cl

Il Barolo di Massolino è un vino corposo e intenso, tra le più classiche espressioni di Serralunga d'Alba. Dopo un invecchiamento di 30 mesi in botti di rovere e di 12 in bottiglia, si presenta con ampi sentori di frutta e fiori rossi, una speziatura intensa e importante e un gusto corposo e strutturato

19,50 
Premi e riconoscimenti
92Veronelli
2Gambero Rosso
94Robert Parker
3Vitae AIS
4Bibenda
94James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Vinificazione

Fermentazione alcolica con macerazione di 15 giorni in acciaio

Affinamento

Almeno 30 mesi in botti di rovere, poi almeno 12 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BAROLO MASSOLINO 2021 - 37.5CL

Colore

Rosso granato

Profumo

Ricco, intenso e floreale, con sentori di rosa canina, violette, ciliegie, frutti di bosco ed erbe balsamiche

Gusto

Corposo, strutturato, profondo ma anche fresco, sapido e lineare, di lunga persistenza

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli201992 / 100Vino eccellente
Gambero Rosso20192 / 3Vino da molto buono a ottimo
Robert Parker201994 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20193 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
Bibenda20194 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
James Suckling201994 / 100Vino eccezionale

Massolino

Anno fondazione1896
Ettari vitati42
Produzione annuale400.000 bt
EnologoFranco e Roberto Massolino
IndirizzoAz. Agr. Massolino, Piazza Cappellano, 8 - 12050 Serralunga d'Alba (CN)

Perfetto da bere con

alt text

Pasta sugo di carne

alt text

Carne arrosto e grigliata

alt text

Carne rossa in umido

alt text

Selvaggina

alt text

Formaggi stagionati