Librandi
Efeso Librandi 2023
L'Efeso è un vino bianco calabrese a base di uve Mantonico che esprime con autorevolezza le peculiarità della Val di Neto. È ricco, denso e succoso, animato da profumi di erbe e frutta bianca. È prodotto con fermentazione in barrique e affinamento sulle fecce fini per 8 mesi
Non disponibile
14,50 €
Premi e riconoscimenti
Veronelli
Vitae AIS
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Calabria IGT
Vitigni
Mantonico 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione in barrique
Affinamento
8 mesi sui lieviti in barrique. 12 mesi in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL EFESO LIBRANDI 2023
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Ricco e vegetale, con note di frutta bianca, salvia ed erba fresca
Gusto
Morbido, denso e succoso, di buona struttura e persistenza
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2022 | 91 / 100 | Vino eccellente |
| Vitae AIS | 2022 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Gambero Rosso | 2023 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Librandi
| Anno fondazione | 1950 |
|---|---|
| Ettari vitati | 232 |
| Produzione annuale | 2.200.000 bt |
| Enologo | Donato Lanati |
| Indirizzo | SS 106 - C.da San Gennaro, 88811 - Cirò Marina (KR) |
Perfetto da bere con
Tartare di pesce
Risotto alle verdure
Uova e torte salate
Pesce alla griglia
Formaggi freschi