Fonterenza

Un rosso spontaneo, vigoroso, corposo e strutturato fatto come una volta con metodi artigianali, prodotto con fermentazione spontanea e affinamento in botti grandi per 18 mesi. Frutta selvatica, spezie, terra bagnata ed erbe balsamiche animano un sorso equilibrato, concentrato e piacevolmente tannico

Grande e corposa espressione del territorio di Montalcino fatta come una volta con metodi artigianali, maturata per 47 mesi in botte grande. Ha una personalità robusta e importante, con sentori di frutta rossa matura, sottobosco e spezie dolci, tannini ben integrati e una lunghissima persistenza

Rosso toscano fatto come una volta con metodi artigianali ottenuto dalla fermentazione con lieviti indigeni. Il profilo aromatico fruttato e speziato fa da sfondo ad un assaggio fresco, bilanciato e ricco. Rusticità vibrante allo stato puro!

Rosato fatto come una volta di grande freschezza e sapidità che nasce da una fermentazione spontanea e da un breve affinamento in acciaio. Al naso domina la freschezza della frutta, accompagnata da note floreali di rosa canina. Al palato svela un sorso agile, scattante e dalla beva golosa e appagante