Goutorbe Henri

Cuvée di presentazione della maison Goutorbe, contrassegnata da nitidezza espressiva, eleganza e delicatezza. I profumi di frutta fresca, agrumi e fiori, con accenni di miele, invitano ad un sorso teso, fresco, vibrante, piacevole e ben equilibrato

L'unico Blanc de Blancs proposto nella gamma di cuvée di Henri Goutorbe, realizzato con l'utilizzo di sole uve Chardonnay coltivate nel villagio di Bisseuil, classificato Premier Cru. Degorgiato dopo almeno tre anni di riposo sui lieviti, si distingue al naso per profumi fragranti, agrumati e floreali con contorni di miele. In bocca è fine e di media struttura, ampio, fresco e avvolgente con chiusura piacevolmente sapida

Una bollicina che rende onore all'eleganza del Pinot Noir, proveniente dai vigneti Grand Cru di proprietà della maison Henri Goutorbe sita nel cuore della Valle della Marna, ad Ay. Almeno 3 anni sui lieviti in bottiglia per sfoderare un bouquet fruttato, floreale ed erbaceo con contorni fragranti di crosta di pane e lievito. Sorso intenso, avvolgente e di piacevole mineralità palatale