Habitation Velier

Il Rum “Last Ward” è un rum millesimato di Barbados, prodotto con tripla distillazione discontinua dal mastro distillatore Frank Ward della distilleria Mount Gay, prima che questa cambiasse proprietà. Dopo una maturazione di 10 anni in botti di Bourbon si esprime con potenza e complessità: al naso profumi di frutta, vaniglia e spezie dolci; al palato è morbido, caldo e di grande complessità

Il Rum “Forsyths WPM” è un distillato millesimato complesso e profondo, prodotto dalla distilleria Worthy Park con unico alambicco discontinuo, soggetto a 11 anni di invecchiamento tropicale in botti ex-Bourbon e imbottigliato senza filtrazione a pieno grado. Ha un profilo aromatico complesso, potente e profondo, tanto da ricordare un whisky single malt

Il Rum “Foursquare” millesimato della gamma Habitation Velier è un rum di Barbados prodotto con alambicco discontinuo, maturato per 2 anni in piccole botti ex-Cognac e imbottigliato a pieno grado. Ha un profilo aromatico giovane e corposo, animato da note fruttate, dolce e speziate. Il sorso è elegante e intenso, di ottima persistenza

Il Rum Bianco “Forsyths 151 Proof” è un distillato caldo e potente che incarna la quintessenza del rum giamaicano, prodotto con alambicco discontinuo. Sentori di fiori e frutta fresca emergono da un corpo rotondo e avvolgente, dotato di dolcezza e calore. Un rum Bianco di alta qualità ideale per cocktail Tiki

Il Rum Bianco “Forsyths WP” viene prodotto artigianalmente in Giamaica dalla distilleria Worthy Park a partire da melassa di prima qualità con 3 mesi di sviluppo sui lieviti, 3 settimane di fermentazione e distillazione con alambicco discontinuo. È caldo, intenso, potente e rotondo, con profumi di frutta, agrumi e spezie dolci

Il Rum “Hampden Lrock” rappresenta appieno lo stile giamaicano del rum e quello della distilleria Hampden. È prodotto con distillazione discontinua e maturazione tropicale per 6 anni, imbottigliato a pieno grado. Emana profumi di frutta, miele e tabacco. Al palato è morbido, caldo e potente, di lunga persistenza