Montepulciano d'Abruzzo 'Cocca di Casa' Fontefico 2021

Il Montepulciano d’Abruzzo ‘Cocca di Casa’ di Fontefico, pur esprimendo una struttura importante, si distingue per la beva scorrevole. Ottenuto dal vitigno principe dei colli abruzzesi, da sempre amato e ‘coccolato’ dalla cantina, da cui il nome ‘Cocca di Casa’. Le uve provengono dal cru Vignadelpozzo, coltivato con viti allevate secondo la tradizionale pergola abruzzese. Al naso si presenta ampio e coinvolgente, con aromi di piccoli frutti rossi che evolvono verso note più scure, speziate e leggermente tostate. Al palato è avvolgente e strutturato, sostenuto da tannini morbidi e ben integrati, con un finale lungo e persistente. Perfetto in abbinamento ai classici arrosticini, ma ideale anche con una pasta al sugo di carne