Nebbiolo d'Alba Palladino 2022
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Il Nebbiolo d’Alba di Palladino è un rosso di struttura, di carattere territoriale e molto espressivo dello stile langarolo. Un’interpretazione fedele del vitigno, pensata per valorizzarne la finezza più che la potenza. Al naso esprime i tipici sentori del vitigno, con fragranti sentori di viola e lampone, al palato è molto tannico ma dal sorso morbido e fresco. Si accompagna bene a carni e primi piatti saporiti, ideale con un risotto ai funghi o con un arrosto di vitello
Colore:
Rosso rubino chiaro con riflessi granato
Profumo:
Fine, dai cenni iniziali di violetta che aprono a lampone, ciliegia e cenni terrosi finali
Gusto:
Molto secco, dai tannini presenti ma morbidi, strutturato e di spiccata freschezza finale