Francia - Pinot Nero
L'Alsazia vera e pura raffigurata con eleganza e classe da questa grande interpretazione Biodinamica, Biologica, fatta come una volta con metodi artigianali. Un delicato e raffinato bouquet di piccola frutta rossa introduce respiri di spezie e polveri di incenso su sfondo tostato. Ottimo equilibrio gustativo, risultato di leggeri tannini, piacevole morbidezza glicerica e marcata freschezza
Etichetta espressiva, fruttata ed elegante della Borgogna, dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, prodotta con vinificazione in acciaio e affinamento per oltre 12 mesi in piccole botti di rovere. Profuma di frutti di bosco, bacche selvatiche e spezie di sottobosco. Il sorso è snello, rotondo, fresco, leggiadro e giovanile
Ottima espressione delle Borgogna, dal profilo fresco e fruttato e dal sorso succoso e appagante. Viene affinato per 12 mesi nelle botti di rovere costruite dalla famiglia di vignaioli artigiani del Domaine Louis Fleurot. Profumi di ciliegie, frutti rossi, fiori e sottobosco invitano ad un sorso carnoso, fruttato e saporito
Un rosso della Borgogna di grande finezza ed equilibrio, maturato per 18 mesi in vecchie botti di rovere. Il sorso è dritto, raffinato, delicato e avvolgente, con un'elegante trama tannica e una piacevole e vivace freschezza, arricchita da un piacevole bouquet fruttato che ricorda la piccola frutta a bacca rossa, sfumato da ricordi speziati e cenni di tostatura
Rosso aristocratico e molto fine che affina per 14 mesi in botti di legno. Eleganti sentori di frutti di bosco, peonia e spezie si intrecciano su un corpo morbido e vellutato, di raffinata freschezza e setosi tannini
Espressione succosa ed elegante del celeberrimo terroir della Cote de Beaune, si ottiene da due vigneti situati rispettivamente nei comuni di Volnay e di Meursault ed affina per 16 mesi in barrique di rovere, sprigionando un profilo organolettico ricco, setoso e minerale
Un rosso delicato, elegante e impeccabile della Borgogna, contraddistinto dalla grazia e dalla freschezza tipica della zona di Beaujolais, maturato in acciaio e in botti di rovere. Profumi mediterranei di fiori rossi, frutti di bosco e spezie accompagna un sorso rotondo, fresco e leggiadro, di buona concentrazione e persistenza
Un'espressione artigianale e biologica dell'Alsazia che viene affinata in barrique. Conquista per la schiettezza e semplicità del sorso, guidato da una spiccata e succosa freschezza minerale e da un delicato tannino, con note di piccoli frutti rossi, sepzie boschive, richiami di sottobosco e ritorni minerali
Espressivo, delicato, fresco e rotondo, è ottenuto da uve della Cote de Nuits e del Maconnais, in Borgogna, prodotto con breve affinamento in botti di rovere. Si esprime con eleganza, grazia ed equilibrio in sentori di piccoli frutti rossi e ciliegie. Il sorso è sottile, succoso ed equilibrato, dai tannini fini e piacevoli
Elegante, territoriale e vellutata espressione fatta come una volta con metodi artigianali della Côte des Nuits prodotto con Pinot Nero raccolto in vecchie vigne, vinificato e affinato in pieces di rovere francese. I profumi sono delicati e avvolgenti, di ciliegia e spezie dolci mentre il gusto è dinamico, fresco ed equilibrato, con aromi pieni e succosi, sapidi e minerali
Espressione del principe dei vitigni francesi artigianale, fatta come una volta, affina per 10 mesi in barrique di rovere ed esprime una personalità piena e succosa, ricca di spunti fruttati all'aroma di ribes, lamponi e fragole con intensi richiami di terra umida e note affumicate e salate, dovute alla natura dei suoli ricchi di granito
Una grande interpretazione artigianale, fatta come una voltadella Borgogna del suo vitigno più caratteristico che cresce in un Climat Premier Cru particolarmente vocato. Affinato per 18 mesi in botti di rovere, mostra un bouquet fine e succoso, con piacevoli note di piccoli frutti a bacca rossa e scura, spezie e tostatura che arricchiscono un sorso delicato, fresco e raffinato, dalla bella e vivace trama tannica
Un rosso della prestigiosa regione di Borgogna, prodotto a partire da vigneti classificati Premier Cru di Mercurey. Un Pinot Nero di classica ed elegante fattura, dai profumi marcati di frutti di bosco e leggere spezie e dal sorso intenso e fine, supportato da una potente spalla acida, che chiude su toni fruttati
Espressione intensa, profonda ed elegante di una delle denominazioni più celebri della Borgogna. Viene affinato per almeno 14 mesi in botti di rovere e si presta a lunghi invecchiamenti in bottiglia. Profuma di frutta nera, amarena, spezie dolci e liquirizia e ha un gusto intenso, strutturato, corposo, fresco, lungo e piacevolmente tannico
Rosso Biologico, Biodinamico e Artigianale di grande classe, finezza e tipicità del territorio alsaziano. Si esprime al naso su toni fruttati e minerali con accenti di terra e spezie. Fodera il palato con la sua agile freschezza e la sua delicata trama tannica, lasciando emergere un sorso pieno ed elegante
Un rosso di personalità e di ottima freschezza minerale, nato sui terreni argillosi della Loira da viti di Pinot Noir. Note di ciliegia, fiori rossi, piccoli frutti di bosco ed essenze minerali si incontrano su una trama pura, raffinata ed elegante, dai delicati tannini
Elegante, territoriale e vellutata espressione fatta come una volta con metodi artigianali della Côte des Nuits prodotto con Pinot Nero raccolto in vecchie vigne, vinificato e affinato in pieces di rovere francese. I profumi sono delicati e avvolgenti, di ciliegia e spezie dolci mentre il gusto è dinamico, fresco ed equilibrato, con aromi pieni e succosi, sapidi e minerali
Espressione elegante, sottile, delicata ma sostenuta di un vigneto nel nord della Côte de Beaune a 360 m di altitudine, perfettamente esposto a sud e adiacente al più celebre Clos del Lavères Premier Cru. È dotato di eleganza, equilibrio, dinamismo e grazia: profumi di fiori rossi, rose, ciliegie, piccoli frutti è un gusto teso, ricco, leggiadro e succoso, di ottimo equilibrio
Un rosso intenso, elegante, teso e succoso della Côte de Nuits in Borgogna, maturato per almeno 14 mesi in botti di rovere. Profuma di violette, fiori rossi, frutti di bosco e spezie delicate. Il sorso è slanciato, ricco, carnoso e strutturato, dai tannini fini e ben integrati
Elegante e sorprendente espressione fatta come una volta con metodi artigianali del terroir borgognone che caratterizza la Cote de Nuits, risulta al sorso denso e avvolgente, dall'intensa trama minerale che identifica la ricchezza dei suoli della più blasonata delle regioni viticole mondiali
Un’autentica rarità per appassionati, il frutto di una piccola parcella di vigneto ad Ay, prodotto in stile borgognone con maturazione in piccole botti di rovere. Freschezza, vitalità, energia e speziatura caratterizzano questa brillante espressione, in grado di invecchiare positivamente in bottiglia per diversi anni
Un rosso di Borgogna, artigianale, fatto come una volta, elegante, sottile, delicato e leggiadro, affinato per almeno 12 mesi in piccole botti di rovere, nuove per la maggior parte. Sentori di piccoli frutti rossi, terra e spezie dolci sono attraversate da sfumature tostate in un assaggio che regala freschezza, succo, dinamismo e persistenza
Maestosa e finissima interpretazione di uno tra i terroir più celebri, proviene dalla Cote de Nuits ed affina per circa 12 mesi in pieces di rovere, esprimendo un bouquet affilato e variopinto, caleidoscopico, ricco e ammaliante, per poi sfociare in un sorso puntuale e cesellato, morbido e speziato
Iconica appelation e raffinata espressione di uno dei territori vinicoli più celebri al mondo, si carica di eleganza e mineralità, intensità e ricchezza aromatica, consegnando un bouquet di impatto aromatico considerevole, tra aromi di piccoli frutti di bosco, ribes nero, spezie balsamiche e toni di vaniglia bourbon
Intensa e vellutata espressione del terroir borgognone proveniente dal village della Cote de Beaune più noto per i suoi rossi, affina per 12 mesi in barrique di rovere nuove al 35% e sprigiona un bouquet intenso, complesso e altamente territoriale
Un rosso giovane, sottile, elegante e fruttato della Borgogna, affinato per circa 10 mesi in piccole botti di rovere. Si comunica con finezza ed immediatezza espressiva, concedendo profumi di piccoli frutti rossi, ciliegie e fiori rossi. Il gusto è fruttato, equilibrato, armonico ed equilibrato, dai tannini rotondi
Rosso di grande espressività e tipicità che matura per minimo 12 mesi in legno e nasce da una piccola parcella di viti di Pinot Noir. Il sorso è elegante, intenso e avvolgente, di buona personalità e di soffice trama tannica, dagli aromi di spezie, frutta rossa e sbuffi minerali
Rosso fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A, dal timbro delicato, fine e fresco del territorio della Loira, affinato per 12 mesi in vasche d'acciaio. Il sorso è morbido, piacevole, fragrante e croccante, arricchito da un bouquet leggero di piccoli frutti rossi, trame minerali e sbuffi speziati e di sottobosco
Rosso di grande finezza che ricalca il profilo elegante del Pinot Noir della Borgogna, artigianale, fatto come una volta. Note di fragole, frutti di bosco e ciliegia con sfumature tostate e floreali compongono il ventaglio olfattivo. Al palato regna l'eleganza e l'equilibrio, mostrando freschezza e una trama tannica ben integrata
Rosso di Borgogna fatto come una volta con metodi artigianali dal profilo elegante e rotondo, nato da viti di quasi 70 anni di Pinot Noir. Dopo un affinamento di alcuni mesi in legno esprime un bouquet di prugna, viola e pepe nero. Al palato esibisce un corpo abbastanza strutturato, di buona concentrazione e dal pregevole tannino
Un rosso di Borgogna Biologico, fatto con metodi artigianali, Triple A dotato di vitalità ed energia ma che sa essere elegante, piacevole, armonico ed equilibrato. Dopo una maturazione di 12 mesi in botti di rovere e di qualche mesi in acciaio si presta a positive evoluzioni in bottiglie per sfoggiare al meglio le sue note fresche fragranti di frutti di bosco, spezie, ginepro e fiori rossi
Intenso, ricco, elegante e di gran classe, nato nella Côte de Nuits e maturato per 14-18 mesi in botti di rovere. Al naso si esprime con sentori di fiori, violette, spezie, amarene, terra e cuoio. Il sorso è corposo, strutturato, armonico, fresco ed equilibrato, dai tannini ben integrati e di lunga persistenza
Un'espressione ricca ed elegante fatta come una volta con metodi artigianali della Côte de Nuits, un terroir eccezionale, universalmente noto per la produzione dei migliori rossi al mondo. Al naso stupisce per le fresche e fragranti sensazioni di frutti di bosco, unite alle tipiche nuance speziate di pepe nero. Il sorso è fine e aggraziato, con un finale lungo e persistente
Un'espressione ricca ed elegante fatta come una volta con metodi artigianali della Côte de Nuits, un terroir eccezionale, universalmente noto per la produzione dei migliori rossi al mondo. Al naso stupisce per le fresche e fragranti sensazioni di frutti di bosco, unite alle tipiche nuance speziate di pepe nero. Il sorso è fine e aggraziato, con un finale lungo e persistente
Espressione che ricalca tutta l'eleganza e la finezza del grande vitigno della Borgogna. Sensazioni di piccoli frutti rossi e neri, note floreali e tocchi di spezie si incrociano su un corpo maestoso, nobile e profondo, dotato di ottimi tannini, tensione gustativa e sferzante freschezza
Un rosso corposo e di grande eleganza prodotto in una delle zone più vocate e perestigiose della Cote de Nuits della Borgogna. Svela un bouquet di piccoli frutti di bosco, fiori rossi e vuiola, note di cuoio, legni nobili e spezie dolci. All'assaggio risulta intenso e raffinato, di grande classe ed eleganza, dal docile tannino
