Sauvignon Blanc Domaine Guillaman 2023
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Il Sauvignon di Domaine Guillaman è un delicato e fragrante vino del Sud-ovest francese, area meno conosciuta ma di grande pregio e storicità enologica. La pressatura avviene sotto gas inerte, tecnologia che massimizza la preservazione di freschezza e fragranza. Al naso è intenso e vivace, con una dominante di melone e agrumi. Al palato si avverte un buon volume, il sorso è molto fruttato e fresco, il finale vivace. Ideale per accompagnare un ceviche di orata
Colore:
Giallo pallido con riflessi verdolini
Profumo:
Cenni di melone bianco, scorza di lime e uva spina
Gusto:
Molto fresco, di buon frutto, vivace e persistente sul finale