Spumante Metodo Classico Rosé Brut '530' Tenuta di Caseo - Tommasi 2017
Tenuta di Caseo - TommasiLo Spumante Metodo Classico Rosé Brut '530' Tenuta di Caseo - Tommasi è uno spumante rosato fine e fragrante, a base di Pinot Nero e affinato per 36 mesi sui lieviti. Al naso esprime note di piccoli frutti rossi, agrumi e rosa canina, mentre al palato è secco, equilibrato e caratterizzato da una bella acidità sul finale. Perfetto da bere come aperitivo, in accompagnamento a stuzzichini o a un tagliere di formaggi e salumi
29,00 €
Caratteristiche
Vitigni
Pinot Nero 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Breve macerazione a freddo sulle bucce, pressatura soffice e fermentazione in acciaio per 10-12 giorni a temperatura controllata
Affinamento
36 mesi sui lieviti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO ROSÉ BRUT '530' TENUTA DI CASEO - TOMMASI 2017
Colore
Rosa tenue
Gusto
Secco, fresco ed equilibrato, di bella acidità
Profumo
Note di lampone e fragolina di bosco accompagnate da cenni agrumati e di rosa canina