Spumante Metodo Classico Rosé 'Duetre' Tenuta Il Nespolo

Lo Spumante Metodo Classico Rosé ‘Duetre’ di Tenuta Il Nespolo è un’elegante espressione piemontese di Pinot Nero, ottenuta da uve provenienti dalla vigna più vecchia della tenuta. La scelta produttiva si distingue per una maturazione sui lieviti di trenta mesi, che arricchisce il profilo sensoriale di complessità e struttura. Al naso si percepiscono fragranze di mela rossa e pesca bianca, che si intrecciano a decisi richiami di crosta di pane. Al sorso appare setoso, con bollicine fini e una vivace freschezza che rende la beva estremamente appagante. Si presta magnificamente come aperitivo o in abbinamento a un risotto ai frutti di mare