Vermentino 'Luccicante' Cà du Ferrà 2024
Premi
Punti chiave
Biologici e biodinamiciDai nostri sommelier
Il Vermentino ‘Luccicante’ di Cà du Ferrà nasce dalle colline di Bonassola, da vigneti affacciati sul mare. Piuttosto denso e intenso, spende sei mesi sulle fecce fini e interpreta con eleganza il carattere ligure più autentico. Al naso rivela camomilla, pesca e mandorla, mentre al palato è fresco, di mineralità marine e lunga sapidità. Perfetto con crostacei e carni bianche delicate, come gamberi al vapore o coniglio alla ligure
Colore:
Giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati
Profumo:
Dapprima cenni floreali di camomilla, frutti gialli come pesca e mela golden, poi mandorla dolce
Gusto:
Vivace, minerale e sapido, dal sorso fresco e armonico con lunga persistenza
da agricoltura Italia o EU