Morgante

La realtà produttiva a conduzione famigliare Morgante è una delle cantine più importanti del territorio di Agrigento, zona che ogni anno la famiglia Morgante contribuisce a valorizzare con i suoi vini tradizionali e allo stesso tempo moderni. La cantina ha sede nel comune di Grotte, all’incirca 15 chilometri a nord-est rispetto alla città di Agrigento. Qui, nel 1994 Antonio Morgante decise di fondare la propria cantina assieme ai figli Carmelo e Giovanni, in una terra dove la famiglia Morgante risiede da cinque generazioni. Dal 1997 la conduzione enologica è affidata al rinomato enologo Riccardo Cotarella, il quale ha fortemente contribuito all’altissimo livello qualitativo dei vini prodotti dalla cantina introducendo tecniche e attrezzature all’avanguardia. La sostenibilità è poi un valore molto importante per la famiglia, perseguito attraverso l’utilizzo razionale delle risorse naturali, la continua depurazione delle acque reflue e il riciclaggio degli imballaggi e dei materiali impiegati.

La tenuta della famiglia Morgante si estende su 200 ettari di terreni, di cui 72 vitati, esclusivamente riservati al vitigno siciliano più celebre: il Nero d’Avola. I vigneti sono impiantati su terreni argillosi, calcarei e marnosi, ad altitudini comprese tra i 350 e i 550 metri sul livello del mare. Il clima è tipicamente mediterraneo, con estati calde e soleggiate mitigate dalla presenza di venti salmastri, caratterizzato inoltre da notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte. In cantina, la fermentazione alcolica avviene a bassa temperatura in vasche di acciaio inox, allo scopo di esaltare la freschezza e la componente aromatica dei vini. Invece, i conseguenti invecchiamenti hanno luogo per lo più in barrique di rovere francese, nuove o di più passaggi.

Come accennato, la produzione della cantina Morgante ruota attorno al Nero d’Avola, varietà vinificata secondo disparate tipologie e stili, comprese deliziose versioni in bianco e in rosato. Punta di diamante della selezione è il Nero d’Avola Riserva ‘Don Antonio’, etichetta pluripremiata in grado di valorizzare le qualità proprie del vitigno in una veste moderna.