Vini Bianchi - De Moor Olivier e Alice

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Bourgogne Aligoté 'Plantation' Olivier et Alice De Moor  2011
92
Bourgogne Aligoté 'Plantation' Olivier et Alice De Moor 2011
23,70 €
Produttore
De Moor Olivier e Alice
Regione
Borgogna (Francia)
Vitigni
Aligoté 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Aligotè "Plantation" nasce da vigne ultracentenarie che regalano pochi frutti concentrati. È un Aligoté fermo, di buon corpo, dal profilo organolettico fruttato e speziato, che matura per 11 mesi in botti di rovere usate e regala un sorso di ricca intensità e mineralità. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A