Vini - De Bartoli

Il Sole e Vento di De Bartoli è un vino bianco che celebra l'incontro tra Marsala e Pantelleria, le due zone da cui provengono le uve dalle qualisi ottiene questo vino. Al naso è intenso e dai sentori ricchi di frutta bianca matura. Al palato è morbido e vellutato, dagli spunti dolci e delicati sul finale.

"I Grappoli del Grillo" di De Bartoli è un vino bianco ottenuto da uve Grillo, nonché il primo vino bianco del mastro vignaiolo. Al naso esprime note di fiori di campo, ananas e frutta esotica. Elegante al palato e dai ritorni fruttati, fresco e dal finale leggermente amarognolo a testimoniarne la caratteristica persistenza. Un vino che riserva emozioni nel tempo.

Lo Spumante Nature "Terzavia" di De Bartoli viene prodotto in Sicilia da uve Grillo vinificate in acciaio e botte. È pieno e intenso, dai profumi minerali e fruttati e dal gusto dinamico e corposo, di buona sapidità e lunga persistenza. Affinato per almeno 18 mesi in bottiglia.

Il Catarratto "Lucido" di De Bartoli è un vino bianco territoriale, forte ed elegante. Non viene addizionato di dosi eccessive di solforosa. La sensazione olfattiva si caratterizza per intensi profumi fruttati, sbuffi salmastri e dai piacevoli aromi di scorza di limone e mela verde. Al palato è fresco, minerale, equilibrato e lungo. Luminoso e caparbio!

Il Passito di Pantelleria “Bukkuram - Padre della Vigna” è un vino dolce elegante e concentrato, affinato per 30 mesi in vecchie barrique. Emana profumi piacevolmente eterei con note di uva passa, agrumi canditi, miele e caramello. Al palato è avvolgente, armonico, fruttato e persistente. Vino da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale

Il Grillo "Integer" è un vino bianco intenso e molto tradizionale, vinificato sulle bucce per 10 giorni in vecchie botti e in minima parte in anfora, senza trattamenti o forzature e affinato per 10 mesi sui lieviti. All'olfatto è caldo e avvolgente, con nette sensazioni di pietra focaia. Il gusto è pieno, succoso e ricco di frutto, di lunga persistenza. Vino da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale

Il Marsala Riserva di De Bartoli è un vino liquoroso siciliano di grande espressività a base di uve Grillo, affinato per ben 10 anni in botti di rovere con metodo Solera. Si presenta con un profilo caldo ed avvolgente, ricco e concentrato, con intensi aromi di frutta secca e candita, spezie dolci, noci e mandorle tostate. Vino da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale

Il "Terzazia Riserva VS" è uno spumante metodo classico di grande struttura: nasce da Grillo vinificato in barrique, con aggiunta di vino di riserva e Vecchio Samperi prima della rifermentazione in bottiglia. Intensi e complessi sentori di frutta secca e canditi, con sfumature boisé e ossidative sono sorrette da buona freschezza e vivacità. Vino da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale

Il Marsala Vergine Superiore Riserva 1988 è un vino liquoroso siciliano di grande complessità e ampiezza aromatica, invecchiato per 27 anni in fusti di rovere e castagno con metodo solera. I suoi profumi sono intensi, di cera d'api, agrumi e frutta secca; il sorso è morbido e caldo, secco e agrumato, di interminabile persistenza. Vino da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale

Il Passito di Pantelleria "Bukkuram - Sole d'Agosto" di De Bartoli è un vino che segue per metà delle uve un appassimento delle uve sulla pianta e l'altra metà al sole. Al naso è salmastro, con sentori di zenzero e bergamotto. Al palato è rinfrescante, persistente e dal finale delicatamente floreale. Vino da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale

Il Pietranera di De Bartoli è un vino aromatico secco a base di Zibibbo, vinificato con lunga criomacerazione e maturato in acciaio e in barrique. È morbido, intenso, complesso e minerale, con fragranti note di fiori gialli e agrumi, tipicamente siciliane.

Il Vecchio Samperi firmato Marco De Bartoli è un vino liquoroso secco dal profilo caldo e avvolgente, affinato in botti di rovere con metodo Solera. Di color giallo ambrato, è dotato di piacevoli ed intensi aromi di amaretto, fico, caramello e miele di castagno che anticipano un sorso ricco, lungo e seducente. Vino da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale

Espressione secca, antica, rustica e tradizionale dell’Isola di Pantelleria da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale, nata da alberelli di oltre 60 anni di età, vinificazione sulle bucce in fusti di rovere e anfore e affinamento per 10 mesi in botti di rovere. Ha profumi decisi e leggermente ossidativi di frutta secca, noce e frutta gialla matura e un gusto fresco, ricco e saporito

Espressione secca, antica, rustica e tradizionale dell’Isola di Pantelleria da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale, nata da alberelli di oltre 60 anni di età, vinificazione sulle bucce in fusti di rovere e anfore e affinamento per 10 mesi in botti di rovere. Ha profumi decisi e leggermente ossidativi di frutta secca, noce e frutta gialla matura e un gusto fresco, ricco e saporito