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Passito

(156)

La genesi della tecnica dell’appassimento delle uve si perde nel tempo e così anche la pratica di vinificare uva passa, caratterizzata da una notevole concentrazione di zuccheri dovuta alla graduale evaporazione dell’acqua. Il Passito è ormai legato a diverse tradizioni della produzione vitivinicola mondiale, riconducibili perlopiù a tre tipologie: l’appassimento in pianta o in appositi locali, la vendemmia tardiva e i cosiddetti “vini di ghiaccio”. Metodi con i quali ottenere un indimenticabile vino dolce caratterizzato da intensi aromi e avvolgenti sensazioni zuccherine, seguite da un sorso pieno e di notevole persistenza. I migliori risultati sono frutto di un sapiente utilizzo della tecnica dell’appassimento, la quale richiede grande conoscenza sia del comportamento del vitigno e sia dei tempi di attesa, al fine di ottenere nettari ad alta concentrazione aromatica in grado di regale emozioni indimenticabili.

L'Autentica Cantine del Notaio 2015 - 50cl
90
4
3
L'Autentica Cantine del Notaio 2015 - 50cl L'Autentica Cantine del Notaio 2015 - 50cl
25,00 € 27,90 €
Produttore
Cantine del Notaio
Denominazione
Basilicata IGT
Regione
Basilicata (Italia)
Vitigni
Moscato del Vulture 70%, Malvasia del Vulture 30%
Formato
Bottiglia 50 cl
L'autentica di Cantine del Notaio è un vino dolce passito del Vulture a base dei vitigni aromatici della Malvasia e del Moscato. Il corredo aromatico è di pregevole complessità e intensità, ricco di frutta dolce, miele e petali di rosa. Il gusto è corposo e concentrato, ben equilibrato e di grande eleganza
25,00 € 27,90 €
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Apiliotis Sigalas 2009 - 50cl
94
89
Apiliotis Sigalas 2009 - 50cl Apiliotis Sigalas 2009 - 50cl
32,00 €
Produttore
Sigalas
Regione
Egeo Meridionale (Grecia)
Vitigni
Mandilaria 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
L'Apiolitis di Sigalas è un vino Passito rosso intenso da uve Mandilaria, nato da viti di oltre 60 anni di età, affinato in vecchie botti di rovere per almeno 24 mesi. Un bouquet profondo di amarene e frutta rossa in confettura accompagna un sorso dolce, corposo e ben equilibrato, dotato di una vibrante freschezza
32,00 €
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Moscato Passito di Saracena Cantine Viola 2016 - 50cl
5
2
Moscato Passito di Saracena Cantine Viola 2016 - 50cl Moscato Passito di Saracena Cantine Viola 2016 - 50cl
43,00 €
Produttore
Cantine Viola
Denominazione
Calabria IGT
Regione
Calabria (Italia)
Vitigni
Moscatello di Saracena, Guarnaccia, Malvasia, Adduroca
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Moscato Passito di Saracena di Cantine Viola è un vino affascinante e vinificato con pregevole maestria. Le uve provengono da viti site a 350 metri di altitudine e permettono di ottenere un vino di bella progressione, di frutta candita, rosa appassita e miele d'acacia. Avvolgente, persistente e dalla sfumatura sapida al palato
43,00 €
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2016 - 37,5cl
99
3
4
Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2016 - 37,5cl Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2016 - 37,5cl
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99
3
95
95
93
93
24,50 €
Produttore
Donnafugata
Denominazione
Pantelleria DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Pantelleria "Ben Ryé" di Donnafugata è un vino dolce passito di straordinaria ricchezza e intensità. Da una tessitura aromatica morbida, piena e avvolgente emergono fiabesche note di datteri e frutta secca, pesca e albicocca, controbilanciate da buona freschezza e mineralità
24,50 €
Disponibilità immediata
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Vin Santo di Carmignano Riserva Capezzana 2011
3
94
2
Vin Santo di Carmignano Ris. Capezzana 2011 - 37,5cl Vin Santo di Carmignano Riserva Capezzana 2011
39,00 €
Produttore
Capezzana
Denominazione
Vin Santo di Carmignano DOC
Regione
Toscana (Italia)
Vitigni
Trebbiano 90%, San Colombano 10%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Vin Santo di Carmignano Riserva di Capezzana è un vino passito di grande consistenza, con un bouquet elegante e complesso e note di frutta secca candita unite a nuance di albicocca e scorza d'arancia. Viene affinato per 5 anni in piccoli carati di castagno, ciliegio e rovere
39,00 €
Disponibilità immediata
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Vin Santo di Santorini Sigalas 2006 - 50cl
95
91
Vin Santo di Santorini Sigalas 2006 - 50cl Vin Santo di Santorini Sigalas 2006 - 50cl
35,00 €
Produttore
Sigalas
Denominazione
Sant'Antimo DOC
Regione
Egeo Meridionale (Grecia)
Vitigni
Assyrtiko 75%, Aidani 25%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Vin Santo di Santorini è un vino dolce complesso e molto intenso, prodotto da uve passite al sole e affinato per almeno 24 mesi in botti di rovere. Ricco di profumi avvolgenti che ricordano la frutta secca, l'uvetta e l'albicocca, al palato rivela un grande equilibrio, un'elegante freschezza e una persistenza infinita
35,00 €
Disponibilità immediata
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Passito di Pantelleria 'Khamma' Salvatore Murana 2009 - 50cl
Passito di Pantelleria 'Khamma' Salvatore Murana 2009 - 50cl Passito di Pantelleria 'Khamma' Salvatore Murana 2009 - 50cl
39,50 €
Produttore
Murana Salvatore
Denominazione
Pantelleria DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Passito di Pantelleria "Khamma" è un vino dolce caldo e importante, affinato in barrique per 12 mesi. È caratterizzato da un ventaglio aromatico che spazia dalla confettura di albicocche alla frutta secca e alle spezie dolci, con sottofondo salino. Al palato rivela grande struttura, sapidità e persistenza
39,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Vin Santo di Carmignano Riserva Capezzana 2010
97
3
94
Vin Santo di Carmignano Ris. Capezzana 2010 - 37,5cl Vin Santo di Carmignano Riserva Capezzana 2010
37,50 €
Produttore
Capezzana
Denominazione
Vin Santo di Carmignano DOC
Regione
Toscana (Italia)
Vitigni
Trebbiano 90%, San Colombano 10%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Vin Santo di Carmignano Riserva di Capezzana è un vino passito di grande consistenza, con un bouquet elegante e complesso e note di frutta secca candita unite a nuance di albicocca e scorza d'arancia. Viene affinato per 5 anni in piccoli carati di castagno, ciliegio e rovere
37,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Moscato Passito Catalano 2015
Moscato Passito Catalano 2015 Moscato Passito Catalano 2015
17,50 €
Produttore
Catalano Viticoltori
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Moscato Bianco 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Passito nato da uve Moscato Bianco, caratterizzato da intensità e freschezza. Nasce da suoli sabbiosi della Piana di Gela e viene prodotto con infusione di grappoli passito nel mosto macerato sulle bucce. Ha un profilo aromatico dolce, ricco e complesso, con note di miele e frutta secca
17,50 €
Disponibilità immediata
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Chambave Muscat Passito 'Prieuré' La Crotta di Vegneron 2016
3
4
5
Chambave Passito 'Prieuré' La Crotta di Vegneron 2016 - 37,5cl Chambave Muscat Passito 'Prieuré' La Crotta di Vegneron 2016
23,00 €
Produttore
La Crotta di Vegneron
Denominazione
Valle d'Aosta DOC
Regione
Valle d'Aosta (Italia)
Vitigni
Moscato Bianco 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il "Prieurè" è un vino dolce passito della Val d'Aosta, un nettare di pregevole finezza. Il bouquet, complesso e intrigante, di frutta gialla, miele e mandorla dolce svela un sorso affascinante, avvolgente, ricco e di infinita persistenza
23,00 €
Disponibilità immediata
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Vin Santo di Santorini Sigalas 2009 - 50cl
94
Vin Santo di Santorini Sigalas 2009 - 50cl Vin Santo di Santorini Sigalas 2009 - 50cl
33,50 €
Produttore
Sigalas
Denominazione
Sant'Antimo DOC
Regione
Egeo Meridionale (Grecia)
Vitigni
Assyrtiko 75%, Aidani 25%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Vin Santo di Santorini è un vino dolce complesso e molto intenso, prodotto da uve passite al sole e affinato per almeno 24 mesi in botti di rovere. Ricco di profumi avvolgenti che ricordano la frutta secca, l'uvetta e l'albicocca, al palato rivela un grande equilibrio, un'elegante freschezza e una persistenza infinita
33,50 €
Disponibilità immediata
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Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2016
3
92
90
Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2016 Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2016
19,50 €
Produttore
Vite Colte
Denominazione
Piemonte DOC
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Moscato Bianco 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Intensa ed esplosiva aromaticità caratterizzano questo nettare dolce del Piemonte, vinificato e affinato solo in acciaio. Profuma di frutta gialla disidratata, miele, erbe balsamiche, caramelle d’orzo e idrocarburi. Il sorso è morbido, avvolgente, dolce, minerale e dall’elegante freschezza

19,50 €
Disponibilità immediata
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Passito 'I Capitelli' Anselmi 2015
2
Passito 'I Capitelli' Anselmi 2015 - 37,5cl Passito 'I Capitelli' Anselmi 2015
22,50 €
Produttore
Anselmi
Denominazione
Veneto IGT
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Garganega 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Una versione dolce, ma mai stucchevole dell'uva Garganega prodotta in zona Soave con il metodo dell'appassimento dei grappoli fino al mese di dicembre. Un'etichetta che affascina tutti i sensi con un colore dorato brillante, un profilo olfattivo sofisticato di miele di zagara, fichi secchi e frutta secca e un sorso ben equilibrato tra freschezza e morbidezza

22,50 €
Disponibilità immediata
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Passito 'Dindarello' Maculan 2017 - 75cl
97
90
4
Passito 'Dindarello' Maculan 2017 - 75cl Passito 'Dindarello' Maculan 2017 - 75cl
13,90 € 17,50 €
Produttore
Maculan
Denominazione
Veneto IGT
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Moscato 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Dindarello è un vino Passito veneto ottenuto da uve Moscato, ottimo abbinamento a dolci di pasticceria o crostate. Al palato è dolce e molto fresco, con intensi sentori aromatici di miele, frutta e fiori bianchi, di lunga e piacevole persistenza
13,90 € 17,50 €
Disponibilità immediata
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Vendemmia Tardiva 'Latinia' Santadi 2012
3
93
4
Vendemmia Tardiva 'Latinia' Santadi 2012 - 37,5cl Vendemmia Tardiva 'Latinia' Santadi 2012
19,90 € 22,50 €
Produttore
Santadi
Denominazione
Valli di Porto Pino IGT
Regione
Sardegna (Italia)
Vitigni
Nasco 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Latinia di Santadi è un vino dolce passito ottenuto da uve stramature di Nasco, raccolte sulla pianta in fase di disidratazione, maturato per 14 mesi in barrique. È un tripudio di dolcezza, corposità e morbidezza, ricco di mineralità e di aromi che ricordano il miele, gli agrumi canditi, i chiodi di garofano, la frutta secca e i fiori d'arancio
19,90 € 22,50 €
Disponibilità immediata
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2016 - 75cl
99
3
4
Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2016 - 75cl Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2016 - 75cl
Visualizza i premi
99
3
95
95
93
93
42,90 €
Produttore
Donnafugata
Denominazione
Pantelleria DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Passito di Pantelleria "Ben Ryé" di Donnafugata è un vino dolce passito di straordinaria ricchezza e intensità. Da una tessitura aromatica morbida, piena e avvolgente emergono fiabesche note di datteri e frutta secca, pesca e albicocca, controbilanciate da buona freschezza e mineralità
42,90 €
Disponibilità immediata
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Angialis Argiolas 2013 - 50cl
94
92
91
Angialis Argiolas 2013 - 50cl Angialis Argiolas 2013 - 50cl
27,30 € 29,50 €
Produttore
Argiolas
Denominazione
Isola dei Nuraghi IGT
Regione
Sardegna (Italia)
Vitigni
Nasco 90%, Malvasia 10%
Formato
Bottiglia 50 cl
L'Angialis è un vino Passito sardo ottenuto da uve stramature vendemmiate tardivamente, maturato per 12 mesi in barrique. Profumi incantevoli e complessi di frutta secca, miele ed erbe aromatiche emergono da una tessitura densa, ricca, opulenta e molto elegante
27,30 € 29,50 €
Disponibilità immediata
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Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Roen' Tramin 2017
92
2
Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Roen' Tramin 2017 - 37,5cl Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Roen' Tramin 2017
25,90 € 27,00 €
Produttore
Tramin
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Gewurztraminer 90%, Riesling 10%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Gewurztraminer "Roen" è un vino dolce, vellutato e complesso, nato da vendemmia tardiva, con vinificazione e affinamento in acciaio e barrique. Ha profumi caldi e complessi di frutta esotica sciroppata e candita e un gusto dolce e vellutato, elegante e pieno, con piacevole speziatura
25,90 € 27,00 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2014
4
3
2
Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2014 - 37,5cl Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2014
21,00 €
Produttore
Roeno
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Pinot Grigio 55%, Chardonnay 15%, Gewurztraminer 15%, Sauvignon 15%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il "Cristina" di Roeno è un vino Passito ottenuto da diverse varietà di uve vendemmiate tardivamente, cioè appassite sulla pianta. Un bouquet delicato di frutta, datteri e fichi secchi invita ad un sorso morbido e intenso, elegante e persistente, di alto profilo e grande piacevolezza
21,00 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Vin Santo Occhio di Pernice 'Amelia' La Palazzola 2011
3
94
4
Vin Santo Occhio di Pernice 'Amelia' La Palazzola 2011 - 37,5cl Vin Santo Occhio di Pernice 'Amelia' La Palazzola 2011
22,50 €
Produttore
La Palazzola
Denominazione
Amelia DOC
Regione
Umbria (Italia)
Vitigni
Sangiovese 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Vin Santo dal colore rosso ramato, l'Occhio di Pernice "Amelia" è un vino dolce passito intenso e complesso affinato per 48 mesi in caratelli di rovere, dotato di affascinanti aromi canditi e speziati, con ricordi di uva passa e carcadè
22,50 €
Disponibilità immediata
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Passito 'Diamante d'Almerita' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2016 - 50cl
93
4
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Passito 'Diamante' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2016 - 50cl Passito 'Diamante d'Almerita' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2016 - 50cl
18,90 €
Produttore
Tasca d'Almerita
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Moscato 60%, Gewurztraminer 40%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il "Diamante d'Almerita" della cantina Tasca d'Almerita è un vino Passito ottenuto da uve aromatiche provenienti da viti poste sino a 900 metri di altitudine. Al naso è piacevolmente avvertibile l'intensità di frutti sciroppati e canditi. Al palato è morbido, avvolgente e fresco
18,90 €
Disponibilità immediata
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Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Pasithea Oro' Girlan 2016
99
5
93
Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Pasithea Oro' Girlan 2016 - 37.5cl Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Pasithea Oro' Girlan 2016
29,80 €
Produttore
Girlan
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Gewurztraminer 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Intensa e avvolgente espressione del terroir altoatesino, matura per 15 mesi in barrique di rovere ed esprime intensi profumi di frutta secca, albicocche e agrumi freschi e canditi.

29,80 €
Disponibilità immediata
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Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2010
4
5
2
Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2010 - 37,5cl Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2010
20,50 € 22,00 €
Produttore
Orsolani
Denominazione
Caluso DOC
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Erbaluce 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Caluso “Sulé” è un vino dolce piemontese da uve Erbaluce, affinato per 36 mesi in botti di rovere. Complesse note di frutta surmatura, fichi, liquirizia e zafferano animano un sorso avvolgente, morbido e persistenza, di bella freschezza ed eleganza
20,50 € 22,00 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Passito 'L'Ecrù' Firriato 2016 - 50cl
3
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Passito 'L'Ecrù' Firriato 2016 - 50cl Passito 'L'Ecrù' Firriato 2016 - 50cl
21,70 €
Produttore
Firriato
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
"L'Ecrù" di Firriato è un vino Passito siciliano a base di uve Zibibbo, dall'animo antico e seducente, di grande ricchezza aromatica. Il bouquet incanta i sensi con profumi di arance candite, erbe aromatiche, frutta secca e sciroppata. Al palato è morbido, profondo, equilibrato e avvolgente, di grande eleganza
21,70 €
Disponibilità immediata
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Passito Noans La Tunella 2016 - 50cl
4
3
2
Passito Noans La Tunella 2016 - 50cl Passito Noans La Tunella 2016 - 50cl
19,40 €
Produttore
La Tunella
Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Riesling 33%, Sauvignon 33%, Gewurztraminer 33%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Noans è un vino Passito dolce dal profilo aromatico ed esuberante, ottenuto da uve Riesling, Sauvignon e Gewurztraminer, affinato per 15 mesi in acciaio. La sua morbida e caratteristica dolcezza, con aromi di frutta candita e miele, è sorretta da un'elegante e armonica freschezza
19,40 €
Disponibilità immediata
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Pedro Ximenez Vintage Spinola 2013
Pedro Ximenez Vintage Spinola 2013 Pedro Ximenez Vintage Spinola 2013
29,50 €
Produttore
Ximénez Spìnola
Regione
Jerez (Spagna)
Vitigni
Pedro Ximénez 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Vino dolce fresco prodotto con appassimento naturale delle uve e fermentazione in botte, dai profumi intensi ma delicati di frutta e uva passa e dal gusto fresco, dolce e vellutato, invecchiato per 3 mesi in botte di rovere senza ossidazione. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
29,50 €
Disponibilità immediata
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Gewurztraminer Passito Sanct Valentin 'Comtess' San Michele Appiano 2017
94
4
2
Gewurztraminer Passito Sanct Valentin 'Comtess' S. M. Appiano 2017 - 37,5cl Gewurztraminer Passito Sanct Valentin 'Comtess' San Michele Appiano 2017
30,50 €
Produttore
San Michele Appiano
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Gewurztraminer 90%, Riesling 5%, Sauvignon 5%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Sanct Valentin "Comtess" di San Michele Appiano è un vino dolce passito con un residuo zuccherino di 200 g/l e un buon potenziale di invecchiamento. Nasce da uve  Gewurztraminer raccolte poco prima di Natale, in modo che si concentrino gli zuccheri. Al naso si esprime con aromi dolci ed intensi di frutta secca, frutta a guscio e miele. Il sapore è sensuale e affascinante, intensamente dolce e piacevolmente sapido. Per il dopocena o per momenti di meditazione
30,50 €
Disponibilità immediata
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Albana Passito 'Arrocco' Fattoria Zerbina 2017 - 50cl
Albana Passito 'Arrocco' Fattoria Zerbina 2017 - 50cl Albana Passito 'Arrocco' Fattoria Zerbina 2017 - 50cl
23,00 €
Produttore
Fattoria Zerbina
Denominazione
Romagna Albana DOCG
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Albana 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
L'Albana Passito "Arrocco" è un vino dolce romagnolo di grande intensità ed eleganza, affinato per 12 mesi in barrique. I suoi profumi evocano la frutta disidratata, il miele e i fichi secchi. Il gusto è corposo, fresco e agrumato, dalle tonalità sensuali, morbide e avvolgenti
23,00 €
Disponibilità immediata
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Passito 'Acininobili' Maculan 2012
4
5
95
Passito 'Acininobili' Maculan 2012 - 37,5cl Passito 'Acininobili' Maculan 2012
42,50 €
Produttore
Maculan
Denominazione
Veneto IGT
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Vespaiola 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito “Acininobili” è un vino dolce ottenuto da uve muffate di Vespoaiola, con affinamento di 24 mesi in barrique nuove. Emana profumi esuberanti di miele, frutta secca, uva passa e spezie dolci. Al palato è ricco, dolce, corposo, intenso e avvolgente, di ottima persistenza
42,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Guiraud 2015
95
94
94
Sauternes Premier Cru Chateau Guiraud 2015 Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Guiraud 2015
87,00 €
Produttore
Chateau Guiraud
Denominazione
Sauternes AOC
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillon 65%, Sauvignon 35%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sauternes Premier Grand Cru Classé di Chateau Guiraud è un vino dolce ottenuto attraverso la botrizzizazione delle uve sulla pianta. Concentrato al naso, con sentori di pasticceria, frutta caramellata,miele, spezie e lievi note agrumate. Al palato è avvolgente, morbido e delicatamente lungo
87,00 €
Disponibilità immediata
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Torcolato di Breganze Maculan 2013 - 37,5cl
93
92
92
Torcolato di Breganze Maculan 2013 - 37,5cl Torcolato di Breganze Maculan 2013 - 37,5cl
13,50 € 16,90 €
Produttore
Maculan
Denominazione
Breganze DOC
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Vespaiola 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Torcolato di Breganze di Maculan è un vino passito elegante e territoriale, dal profilo aromatico intenso, piacevole e coinvolgente. Dopo 12 mesi di maturazione in barrique esprime profumi dolci di miele, fiori, vaniglia e spezie nobili. Al palato è dolce e corposo, equilibrato e armonico
13,50 € 16,90 €
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Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Terminum' Tramin 2015
98
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Gewurztraminer Vend. Tardiva 'Terminum' Tramin 2015 - 37,5cl Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Terminum' Tramin 2015
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98
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95
91
2
43,80 € 46,50 €
Produttore
Tramin
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Gewurztraminer 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il "Terminum" è un vino Passito di uve Gewurtraminer, ricco, complesso e molto intenso ottenuto da uve raccolte tardivamente ad alta concentrazione zuccherina. Il lungo affinamento in barrique per 12 mesi contribuisce a renderlo concentrato, morbido e rotondo. Al naso è un tripudio di frutta, fiori e spezie dolci; al palato è strutturato, dolce e molto persistente
43,80 € 46,50 €
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'Obvius Giallo Oro' Salcheto
'Obvius Giallo' Salcheto 'Obvius Giallo Oro' Salcheto
14,50 €
Produttore
Salcheto
Regione
Toscana (Italia)
Vitigni
Trebbiano 60% e Malvasia 40%  
Formato
Bottiglia 75 cl

Dolce e suadente interpretazione biologica di terroir senese declinato in versione passita, colpisce alla vista per la sua intensa veste dorata che sprigiona in sequenza una serie di profumi intriganti e aromatici: note di albicocche disidratate vengono accompagnate da noci, nocciole tostate, caramello e miele d'acacia e impreziosite da dettagli di zafferano e erbe aromatiche per sfociare infine in un sorso avvolgente e goloso, ben equilibrato dalla freschezza fruttata.

14,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Passito 'Anthos' Erste+Neue 2013
90
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2
Passito 'Anthos' Erste+Neue 2013 - 37,5cl Passito 'Anthos' Erste+Neue 2013
25,90 €
Produttore
Erste+Neue
Denominazione
Mitterberg IGT
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Moscato Giallo 50%, Gewürztraminer 25%, Sauvignon Blanc 25%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito "Anthos" di Erste+Neue è un vino dolce dell'Alto Adige affinato per 12 mesi in tonneau che sprigiona un ventaglio aromatico intenso e di frutta secca come albicocca e i fichi, torroncino croccante, miele denso. Avvolgente, strutturato, persistente ed equilibrato
25,90 €
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Aleatico dell'Elba Acquabona 2011
3
2
Aleatico dell'Elba Acquabona 2011 - 37,5cl Aleatico dell'Elba Acquabona 2011
29,90 €
Produttore
Acquabona
Denominazione
Aleatico dell'Elba Passito DOCG
Regione
Toscana (Italia)
Vitigni
Aleatico 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
L'Aleatico dell'Elba di Acquabona è un vino dolce elegante, intrigante e suadente, vinificato da uve appassite naturalmente al sole. Presenta un intenso bouquet di amarena, marasca e prugna secca, e un incredibile personalità e fascino
29,90 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Passito Fior d'Arancio 'Alpianae' Vignalta 2015 - 37.5cl
98
92
2
Passito Fior d'Arancio 'Alpianae' Vignalta 2015 - 37.5cl Passito Fior d'Arancio 'Alpianae' Vignalta 2015 - 37.5cl
28,90 €
Produttore
Vignalta
Denominazione
Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Moscato Giallo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Espressione dolce, tipica, espressiva e territoriale di Moscato Giallo Fior d’Arancio, ottenuta da uve passite e da un affinamento di 18 mesi in botti di rovere. Emana profumi esuberanti di frutta sciroppata, miele, frutta secca ed erbe balsamiche. Il sorso è dolce ma anche fresco, sapido e molto elegante

28,90 €
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Dulce 'De Sol a Sol Natural' Bruno Ruiz - Esencia Rural 2015
Dulce 'De Sol a Sol Natural' Bruno Ruiz - Esencia Rural 2015 Dulce 'De Sol a Sol Natural' Bruno Ruiz - Esencia Rural 2015
19,00 €
Produttore
Ruiz Bruno
Regione
La Mancia (Spagna)
Vitigni
Moscatel, Airén
Formato
Bottiglia 75 cl

Corpo, intensità, dolcezza e freschezza emergono da questa versione passita e piacevolmente rustica della Spagna. Un'espressione Biologica, fatta con metodi artigianali, Triple A, nata da vigne di 60 anni coltivate ad alberello, da fermentazione con lieviti indigeni con lunghissime macerazioni e dall'assenza di solfiti e processi di filtrazione. Al naso un turbinio intenso di spezie, marmellata di frutta, macchia e caffè emerge da un corpo pieno, ricco e strutturato

19,00 €
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Essenzia Pojer e Sandri 2015
Essenzia Pojer e Sandri 2015 - 37,5cl Essenzia Pojer e Sandri 2015
21,50 €
Produttore
Pojer e Sandri
Denominazione
Dolomiti IGT
Regione
Trentino (Italia)
Vitigni
Chardonnay e Kerner 60%; Sauvignon, Traminer, Riesling Renano 40%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
“Essenzia” è un vino dolce muffato di grande intensità olfattiva, ottenuto da diverse varietà di uve aromatiche del Trentino, raccolte in vendemmia tardiva verso Novembre e Dicembre. L’entrata al palato è fresca, elegante ed equilibrata, con note ben scandite di frutta esotica
21,50 €
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Moscato Rosa San Michele Appiano 2013
Moscato Rosa San Michele Appiano 2013 - 37,5cl Moscato Rosa San Michele Appiano 2013
20,50 € 22,50 €
Produttore
San Michele Appiano
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Moscato Rosa 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Moscato Rosa di San Michele Appiano è un vino dolce passito ben equilibrato, affinato in legno e acciaio. Al naso note bilanciate di noce moscata, frutta candita e fichi secchi, accompagnate da un delicato profumo di petali di rosa. In bocca è fresco e succoso, con un finale lungo e floreale. Ideale per un dopo-cena romantico
20,50 € 22,50 €
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Pi-Noblesse Aimé Stentz 2013
Pi-Noblesse Aimé Stentz 2013 - 50 cl Pi-Noblesse Aimé Stentz 2013
24,50 €
Produttore
Aimé Stentz
Denominazione
Alsace AOC
Regione
Alsazia (Francia)
Vitigni
Pinot Blanc 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il "Pi-Noblesse" è un vino Passito dell'Alsazia ottenuto da uve surmature di Pinot Bianco ad alta concentrazione zuccherina, vendemmiate tardivamente. Il bouquet è molto intenso, ricco di canditi e frutta esotica. Il gusto è corposo ed elegante, ben bilanciato tra dolcezza e freschezza. Vino Biologico
24,50 €
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Passito 'Privilegio' Feudi di San Gregorio 2016 - 50cl
98
4
95
Passito 'Privilegio' Feudi di San Gregorio 2016 - 50cl Passito 'Privilegio' Feudi di San Gregorio 2016 - 50cl
23,50 € 24,50 €
Produttore
Feudi di San Gregorio
Denominazione
Irpinia DOC
Regione
Campania (Italia)
Vitigni
Fiano 100%
Formato
Bottiglia 50 cl

Passito dal cuore dolce e morbido che proviene da uve Fiano lasciate appassire per 8 settimane in locali areati. Note ricche, morbide e persistenti di frutta secca, miele, agrumi canditi e frutta tropicale sono il preludio ad un sorso avvolgente, setoso e armonico, in cui la dolcezza è bilanciata da una buona dose di freschezza e sapidità

23,50 € 24,50 €
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Pass the Cookies Di Lenardo - 50cl
93
Pass the Cookies Di Lenardo - 50cl Pass the Cookies Di Lenardo - 50cl
9,90 € 10,90 €
Produttore
Di Lenardo
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Verduzzo 90%, Riesling 10%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Pass the Cookies è un vino Passito a base di uve verduzzo, con una piccola percentuale di Riesling. Di ottimo equilibrio tra dolcezza, intensità e freschezza, è ricco di aromi di miele, nocciola, vaniglia e frutta secca. Da abbinare a dessert, formaggi erborinati o a biscotti fatti in casa
9,90 € 10,90 €
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Moscato di Trani Passito Dolce Naturale 'Kaloro' Tormaresca Antinori 2016
90
Moscato di Trani Passito 'Kaloro' Tormaresca 2016 - 37,5cl Moscato di Trani Passito Dolce Naturale 'Kaloro' Tormaresca Antinori 2016
15,50 €
Produttore
Tormaresca - Antinori
Denominazione
Moscato di Trani DOC
Regione
Puglia (Italia)
Vitigni
Moscato 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Moscato di Trani Passito Dolce Naturale "Kaloro" di Tormaresca, cantina di Antinori, è un vino ottenuto da uve appassite naturalmente in vigna. Aromi di agrume candito si avvertono al naso, con un piacevole sfondo balsamico e di miele. Al palato è morbido, avvolgente, dolce e fresco
15,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro 2015
2
4
Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro 2015 Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro 2015
29,50 €
Produttore
Tenuta di Castellaro
Denominazione
Malvasia delle Lipari DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Malvasia delle Lipari 95%, Corinto 5%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Vino prodotto con metodi artigianali, esempio chiaro e lampante della potenzialità del vitigno e dell'isola da cui proviene. Un nettare dai profumi intriganti e avvolgenti di albicocca e fichi secchi, di datteri e scorza d'arancia candita, di salvia e origano con ritorni salmastri e armonici che preparano la bocca a un sorso ricco e pieno, di bell'equilibrio gustativo tra dolcezza e spalla acida che ne facilita la beva sorso dopo sorso

29,50 €
Disponibilità immediata
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Passito 'Fiordilej - Villa Cordevigo' Villabella 2012 - 37,5cl
90
4
3
Passito 'Fiordilej - Villa Cordevigo' Villabella 2012 - 37,5cl Passito 'Fiordilej - Villa Cordevigo' Villabella 2012 - 37,5cl
11,30 €
Produttore
Villabella
Denominazione
Veneto IGT
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Garganega 80%, Incrocio Manzoni 20%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il vino Passito “Fiordilej” è un vino dolce morbido e piacevole, di ottima bevibilità, affinato in barrique per circa un anno. Profumi di fiori gialli, miele, frutta secca e disidratata emergono da una tessitura elegante e avvolgente. La dolcezza è bene equilibrata da freschezza e sapidità
11,30 €
Disponibilità immediata
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Albana Passito 'Scaccomatto' Fattoria Zerbina 2015
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4
3
Albana Passito 'Scaccomatto' Fattoria Zerbina 2015 - 37,5cl Albana Passito 'Scaccomatto' Fattoria Zerbina 2015
43,00 €
Produttore
Fattoria Zerbina
Denominazione
Romagna Albana DOCG
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Albana 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Lo "Scaccomatto" è una delle più celebri e premiate espressioni di Albana Passito, prodotto in stile Sauternes da uve colpite da muffa nobile, maturato in acciaio e barrique. Sprigiona profumi avvolgenti e affascinanti di canditi, frutta disidratata e spezie esotiche. Il sorso è avvincente, ben bilanciato tra dolcezza, sapidità e freschezza, dal finale lunghissimo
43,00 €
Disponibilità immediata
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Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Guiraud 2001
96
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92
Sauternes Premier Cru Chateau Guiraud 2001 - 37,5cl Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Guiraud 2001
47,50 €
Produttore
Chateau Guiraud
Denominazione
Sauternes AOC
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillon 65%, Sauvignon 35%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Sauternes Premier Grand Cru Classé di Chateau Guiraud è un vino dolce ottenuto attraverso la botrizzizazione delle uve sulla pianta. Concentrato al naso, con sentori di pasticceria, frutta caramellata,miele, spezie e lievi note agrumate. Al palato è avvolgente, morbido e delicatamente lungo
47,50 €
Disponibilità immediata
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Tal Luc Lis Neris 2009
3
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Tal Luc Lis Neris 2009 - 37,5cl Tal Luc Lis Neris 2009
63,50 €
Produttore
Lis Neris
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Verduzzo 95%, Riesling 5 %
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Tal Luc è un vino Passito dolce di grande spessore, ottenuto in prevalenza da uve Verduzzo e affinato in barrique. Intensi profumi di zafferano, agrumi canditi e frutta gialla in confettura accompagnano un sorso morbido e suadente, perfettamente in equilibrio tra componente dolce e tonalità fresche e minerali
63,50 €
Disponibilità immediata
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Passito 'Moscadeddu' Dettori 2015
90
Passito 'Moscadeddu' Dettori 2015 Passito 'Moscadeddu' Dettori 2015
36,50 €
Produttore
Dettori
Denominazione
Romangia IGT
Regione
Sardegna (Italia)
Vitigni
Moscato di Sennori 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "Moscadeddu" di Dettori è un Passito ottenuto da uve provenienti da viti di oltre 40 anni. Al naso si avvertono sentori raffinati ed intensi, con note di frutta secca e candita. Al palato è avvolgente, minerale e lungo, dai ritorni balsamici e agrumati. Un vino fuori dagli schemi. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
36,50 €
Disponibilità immediata
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