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Passito

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La genesi della tecnica dell’appassimento delle uve si perde nel tempo e così anche la pratica di vinificare uva passa, caratterizzata da una notevole concentrazione di zuccheri dovuta alla graduale evaporazione dell’acqua. Il Passito è ormai legato a diverse tradizioni della produzione vitivinicola mondiale, riconducibili perlopiù a tre tipologie: l’appassimento in pianta o in appositi locali, la vendemmia tardiva e i cosiddetti “vini di ghiaccio”. Metodi con i quali ottenere un indimenticabile vino dolce caratterizzato da intensi aromi e avvolgenti sensazioni zuccherine, seguite da un sorso pieno e di notevole persistenza. I migliori risultati sono frutto di un sapiente utilizzo della tecnica dell’appassimento, la quale richiede grande conoscenza sia del comportamento del vitigno e sia dei tempi di attesa, al fine di ottenere nettari ad alta concentrazione aromatica in grado di regale emozioni indimenticabili.

L'Autentica Cantine del Notaio 2015 - 50cl
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L'Autentica Cantine del Notaio 2015 - 50cl L'Autentica Cantine del Notaio 2015 - 50cl
25,00 € 27,90 €
Produttore
Cantine del Notaio
Denominazione
Basilicata IGT
Regione
Basilicata (Italia)
Vitigni
Moscato del Vulture 70%, Malvasia del Vulture 30%
Formato
Bottiglia 50 cl
L'autentica di Cantine del Notaio è un vino dolce passito del Vulture a base dei vitigni aromatici della Malvasia e del Moscato. Il corredo aromatico è di pregevole complessità e intensità, ricco di frutta dolce, miele e petali di rosa. Il gusto è corposo e concentrato, ben equilibrato e di grande eleganza
25,00 € 27,90 €
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Apiliotis Sigalas 2009 - 50cl
94
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Apiliotis Sigalas 2009 - 50cl Apiliotis Sigalas 2009 - 50cl
32,50 €
Produttore
Sigalas
Regione
Egeo Meridionale (Grecia)
Vitigni
Mandilaria 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
L'Apiolitis di Sigalas è un vino Passito rosso intenso da uve Mandilaria, nato da viti di oltre 60 anni di età, affinato in vecchie botti di rovere per almeno 24 mesi. Un bouquet profondo di amarene e frutta rossa in confettura accompagna un sorso dolce, corposo e ben equilibrato, dotato di una vibrante freschezza
32,50 €
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2016 - 37,5cl
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2016 - 37,5cl Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2016 - 37,5cl
24,50 €
Produttore
Donnafugata
Denominazione
Pantelleria DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Pantelleria "Ben Ryé" di Donnafugata è un vino dolce passito di straordinaria ricchezza e intensità. Da una tessitura aromatica morbida, piena e avvolgente emergono fiabesche note di datteri e frutta secca, pesca e albicocca, controbilanciate da buona freschezza e mineralità
24,50 €
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Moscato di Noto 'Moscato della Torre' Marabino 2016 - 50cl
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Moscato Noto Moscato della Torre Marabino 2016 - 50cl Moscato di Noto 'Moscato della Torre' Marabino 2016 - 50cl
21,50 €
Produttore
Marabino
Denominazione
Noto DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Moscato di Noto 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Moscato di Noto "Moscato della Torre" di Marabino è un vino dolce, morbido e profumato, dai profumi intensi di agrumi e frutta candita, miele e fiori, dalle note aromatiche e minerali. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
21,50 €
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2015 - 37,5cl
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2015 - 37,5cl Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2015 - 37,5cl
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24,00 € 25,00 €
Produttore
Donnafugata
Denominazione
Pantelleria DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Pantelleria "Ben Ryé" di Donnafugata è un vino dolce passito di straordinaria ricchezza e intensità. Da una tessitura aromatica morbida, piena e avvolgente emergono fiabesche note di datteri e frutta secca, pesca e albicocca, controbilanciate da buona freschezza e mineralità
24,00 € 25,00 €
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Moscato Passito di Saracena Cantine Viola 2014 - 50cl
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Moscato Passito di Saracena Cantine Viola 2014 - 50cl Moscato Passito di Saracena Cantine Viola 2014 - 50cl
40,50 € 42,50 €
Produttore
Cantine Viola
Denominazione
Calabria IGT
Regione
Calabria (Italia)
Vitigni
Moscatello di Saracena, Guarnaccia, Malvasia, Adduroca
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Moscato Passito di Saracena di Cantine Viola è un vino affascinante e vinificato con pregevole maestria. Le uve provengono da viti site a 350 metri di altitudine e permettono di ottenere un vino di bella progressione, di frutta candita, rosa appassita e miele d'acacia. Avvolgente, persistente e dalla sfumatura sapida al palato
40,50 € 42,50 €
Disponibilità immediata
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Passito di Pantelleria 'Mueggen' Salvatore Murana 2011 - 50cl
Passito di Pantelleria 'Mueggen' Salvatore Murana 2011 - 50cl Passito di Pantelleria 'Mueggen' Salvatore Murana 2011 - 50cl
24,50 €
Produttore
Murana Salvatore
Denominazione
Pantelleria DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Passito di Pantelleria "Mueggen" nasce da viti ad alberello dell'omonima contrada di Pantelleria. Dopo un lungo affinamento di almeno 24 mesi in accaio, esprime con grande corpo e calore sentori fruttati di agrumi e mele cotta, nuance di erbe aromatiche e un'equilibrata ed elegante freschezza
24,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Chambave Muscat Passito 'Prieuré' La Crotta di Vegneron 2015
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Chambave Passito 'Prieuré' La Crotta di Vegneron 2015 - 37,5cl Chambave Muscat Passito 'Prieuré' La Crotta di Vegneron 2015
24,00 €
Produttore
La Crotta di Vegneron
Denominazione
Valle d'Aosta DOC
Regione
Valle d'Aosta (Italia)
Vitigni
Moscato Bianco 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il "Prieurè" è un vino dolce passito della Val d'Aosta, un nettare di pregevole finezza. Il bouquet, complesso e intrigante, di frutta gialla, miele e mandorla dolce svela un sorso affascinante, avvolgente, ricco e di infinita persistenza
24,00 €
Disponibilità immediata
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Chambave Muscat Passito 'Prieuré' La Crotta di Vegneron 2016
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Chambave Passito 'Prieuré' La Crotta di Vegneron 2016 - 37,5cl Chambave Muscat Passito 'Prieuré' La Crotta di Vegneron 2016
23,00 €
Produttore
La Crotta di Vegneron
Denominazione
Valle d'Aosta DOC
Regione
Valle d'Aosta (Italia)
Vitigni
Moscato Bianco 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il "Prieurè" è un vino dolce passito della Val d'Aosta, un nettare di pregevole finezza. Il bouquet, complesso e intrigante, di frutta gialla, miele e mandorla dolce svela un sorso affascinante, avvolgente, ricco e di infinita persistenza
23,00 €
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Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2010
2
Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2010 - 37,5cl Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2010
21,50 € 23,00 €
Produttore
Roeno
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Pinot Grigio 55%, Chardonnay 15%, Gewurztraminer 15%, Sauvignon 15%
Formato
Bottiglia 37.5 cl - con confezione
Il "Cristina" di Roeno è un vino Passito ottenuto da diverse varietà di uve vendemmiate tardivamente, cioè appassite sulla pianta. Un bouquet delicato di frutta, datteri e fichi secchi invita ad un sorso morbido e intenso, elegante e persistente, di alto profilo e grande piacevolezza
21,50 € 23,00 €
Disponibilità immediata
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Passito di Pantelleria 'Martingana' Salvatore Murana 2006 - 50cl
Passito di Pantelleria 'Martingana' Salvatore Murana 2006 - 50cl Passito di Pantelleria 'Martingana' Salvatore Murana 2006 - 50cl
48,50 € 55,00 €
Produttore
Murana Salvatore
Denominazione
Pantelleria DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Passito di Pantelleria "Mantingana" è uno dei vini dolci più corposi, ricchi e complessi di tutta la Sicilia. Nasce da vecchie viti ad alberello situate nell'omonima contrada e matura per 24 mesi in barrique. Inebrianti profumi di miele di zagara, datteri, confetture, spezie dolci e un gusto morbido, denso e robusto
48,50 € 55,00 €
Disponibilità immediata
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Malvasia delle Lipari Passita Hauner 2015 - 50cl
4
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Malvasia delle Lipari Passita Hauner 2015 - 50cl Malvasia delle Lipari Passita Hauner 2015 - 50cl
22,50 € 24,00 €
Produttore
Hauner
Denominazione
Malvasia delle Lipari DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Malvasia delle Lipari 95% e Corinto nero 5%
Formato
Bottiglia 50 cl
La Malvasia delle Lipari Passita di Hauner è un vino passito dolce tipico delle isole Eolie. Emana profumi complessi e articolati di erbe aromatiche, torrone e frutta disidratata. Al palato è pieno, dolce e suadente, ma anche fresco e marino, con ritorni aromatici di miele e nocciole
22,50 € 24,00 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Sauternes 'Castelnau' Chateau Suduiraut 2009 - 75cl
90
Sauternes 'Castelnau' Chateau Suduiraut 2009 - 75cl Sauternes 'Castelnau' Chateau Suduiraut 2009 - 75cl
33,50 €
Produttore
Chateau Suduiraut
Denominazione
Sauternes AOC
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillon 90%, Sauvignon 10%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sauternes "Castelnau"diChateau Suduiraut è un vino dolce dall'identità unica.Intensi sentori varietalianimano la sensazione olfattiva,con note di frutta candita, miele, caramello, spezie dolci e una sfumatura agrumata. Al palato ècaldo e avvolgente, dotato di buona persistenza e dai ritorni velati di leggera mineralità
33,50 €
Disponibilità immediata
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Vin Santo di Santorini Sigalas 2009 - 50cl
94
Vin Santo di Santorini Sigalas 2009 - 50cl Vin Santo di Santorini Sigalas 2009 - 50cl
33,50 €
Produttore
Sigalas
Denominazione
Sant'Antimo DOC
Regione
Egeo Meridionale (Grecia)
Vitigni
Assyrtiko 75%, Aidani 25%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Vin Santo di Santorini è un vino dolce complesso e molto intenso, prodotto da uve passite al sole e affinato per almeno 24 mesi in botti di rovere. Ricco di profumi avvolgenti che ricordano la frutta secca, l'uvetta e l'albicocca, al palato rivela un grande equilibrio, un'elegante freschezza e una persistenza infinita
33,50 €
Disponibilità immediata
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Ice Wine 'Heightswine' Yarden 2016 - 37,5cl
Ice Wine 'Heightswine' Yarden 2016 - 37,5cl Ice Wine 'Heightswine' Yarden 2016 - 37,5cl
26,30 € 29,50 €
Produttore
Yarden
Regione
Alture del Golan (Israele)
Vitigni
Gewurztraminer 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
L’Heightswine di Yarden è un vino dolce israeliano da uve Gewurztraminer ghiacciate, raccolte tardivamente in inverno nelle Alture del Golan a -17°C. Si tratta di un Ice Wine molto ricco e intenso, dai profumi esuberanti di frutta esotica disidratata, litchi, miele e spezie dolci. Il gusto è dolce, lungo e concentrato, bilanciato da una bella sapidità
26,30 € 29,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2014
4
3
2
Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2014 - 37,5cl Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2014
21,00 €
Produttore
Roeno
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Pinot Grigio 55%, Chardonnay 15%, Gewurztraminer 15%, Sauvignon 15%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il "Cristina" di Roeno è un vino Passito ottenuto da diverse varietà di uve vendemmiate tardivamente, cioè appassite sulla pianta. Un bouquet delicato di frutta, datteri e fichi secchi invita ad un sorso morbido e intenso, elegante e persistente, di alto profilo e grande piacevolezza
21,00 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Passito 'Tre Filer' Ca' dei Frati 2016
Passito 'Tre Filer' Ca' dei Frati 2016 - 37,5cl Passito 'Tre Filer' Ca' dei Frati 2016
11,70 € 12,50 €
Produttore
Ca' dei Frati
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Turbiana (Trebbiano di Lugana) 60%, Chardonnay 20%, Sauvignon 20%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Tre Filer è un vino dolce passito da uve Turbiana, Chardonnay e Sauvignon che bilancia splendidamente le note di dolcezza, sapidità e freschezza. 90 giorni di appassimento in fruttaio e 12 mesi in piccole botti di rovere gli donano quel bouquet di frutta secca e miele e quel gusto avvolgente, intrigante, ma mai stucchevole
11,70 € 12,50 €
Disponibilità immediata
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Passito di Pantelleria Salvatore Murana 2010
Passito di Pantelleria Salvatore Murana 2010 - 37,5cl Passito di Pantelleria Salvatore Murana 2010
17,50 €
Produttore
Murana Salvatore
Denominazione
Pantelleria DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Pantelleria di Murana è un vino caldo e robusto nato da alberelli panteschi bassi delle diverse contrade di Pantelleria. La dolcezza, l'alta concentrazione aromatica e la ricchezza del frutto sono bilanciate da freschezza e da sfumature mediterranee di erbe aromatiche quali origano e rosmarino
17,50 €
Disponibilità immediata
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2016 - 75cl
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2016 - 75cl Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2016 - 75cl
42,90 €
Produttore
Donnafugata
Denominazione
Pantelleria DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Passito di Pantelleria "Ben Ryé" di Donnafugata è un vino dolce passito di straordinaria ricchezza e intensità. Da una tessitura aromatica morbida, piena e avvolgente emergono fiabesche note di datteri e frutta secca, pesca e albicocca, controbilanciate da buona freschezza e mineralità
42,90 €
Disponibilità immediata
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Passito 'Diamante d'Almerita' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2016 - 50cl
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Passito 'Diamante' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2016 - 50cl Passito 'Diamante d'Almerita' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2016 - 50cl
18,90 €
Produttore
Tasca d'Almerita
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Moscato 60%, Gewurztraminer 40%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il "Diamante d'Almerita" della cantina Tasca d'Almerita è un vino Passito ottenuto da uve aromatiche provenienti da viti poste sino a 900 metri di altitudine. Al naso è piacevolmente avvertibile l'intensità di frutti sciroppati e canditi. Al palato è morbido, avvolgente e fresco
18,90 €
Disponibilità immediata
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Passito 'Moscadeddu' Dettori 2015
Passito 'Moscadeddu' Dettori 2015 Passito 'Moscadeddu' Dettori 2015
32,50 € 36,50 €
Produttore
Dettori
Denominazione
Romangia IGT
Regione
Sardegna (Italia)
Vitigni
Moscato di Sennori 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "Moscadeddu" di Dettori è un Passito ottenuto da uve provenienti da viti di oltre 40 anni. Al naso si avvertono sentori raffinati ed intensi, con note di frutta secca e candita. Al palato è avvolgente, minerale e lungo, dai ritorni balsamici e agrumati. Un vino fuori dagli schemi. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
32,50 € 36,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Passito 'L'Ecrù' Firriato 2016 - 50cl
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Passito 'L'Ecrù' Firriato 2016 - 50cl Passito 'L'Ecrù' Firriato 2016 - 50cl
21,70 €
Produttore
Firriato
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
"L'Ecrù" di Firriato è un vino Passito siciliano a base di uve Zibibbo, dall'animo antico e seducente, di grande ricchezza aromatica. Il bouquet incanta i sensi con profumi di arance candite, erbe aromatiche, frutta secca e sciroppata. Al palato è morbido, profondo, equilibrato e avvolgente, di grande eleganza
21,70 €
Disponibilità immediata
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Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2010
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Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2010 - 37,5cl Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2010
20,50 € 22,00 €
Produttore
Orsolani
Denominazione
Caluso DOC
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Erbaluce 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Caluso “Sulé” è un vino dolce piemontese da uve Erbaluce, affinato per 36 mesi in botti di rovere. Complesse note di frutta surmatura, fichi, liquirizia e zafferano animano un sorso avvolgente, morbido e persistenza, di bella freschezza ed eleganza
20,50 € 22,00 €
Disponibilità immediata
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Passito di Pantelleria 'Khamma' Salvatore Murana 2009 - 50cl
Passito di Pantelleria 'Khamma' Salvatore Murana 2009 - 50cl Passito di Pantelleria 'Khamma' Salvatore Murana 2009 - 50cl
39,50 €
Produttore
Murana Salvatore
Denominazione
Pantelleria DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Passito di Pantelleria "Khamma" è un vino dolce caldo e importante, affinato in barrique per 12 mesi. È caratterizzato da un ventaglio aromatico che spazia dalla confettura di albicocche alla frutta secca e alle spezie dolci, con sottofondo salino. Al palato rivela grande struttura, sapidità e persistenza
39,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Passito di Sagrantino Tabarrini 2010
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Passito di Sagrantino Tabarrini 2010 - 37,5cl Passito di Sagrantino Tabarrini 2010
37,50 €
Produttore
Tabarrini
Denominazione
Sagrantino di Montefalco DOCG
Regione
Umbria (Italia)
Vitigni
Sagrantino 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Tabarrini è un vino dolce ed elegante dell'Umbria, ottenuto da uve Sagrantino che appassiscono per almeno 3 mesi sui graticci per concentrare meglio gli zuccheri. Il naso è variegato e molto complesso e richiama note di marmellate di frutta, spezie dolci e orientale, frutta secca e menta. Il gusto è profondo e intenso, concentrato e morbido, avvolto da vigorosi tannini
37,50 €
Disponibilità immediata
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 'Brumato' Garofoli 2007
Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 'Brumato' Garofoli 2007 - 50cl Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 'Brumato' Garofoli 2007
16,00 €
Produttore
Garofoli Gioacchino
Denominazione
Verdicchio Castelli di Jesi DOC
Regione
Marche (Italia)
Vitigni
Verdicchio 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Da uve muffate di Verdicchio, raccolte in stato di sovramaturazione, nasce questo vino passito dei Castelli di Jesi intenso ed elegante, vinificato e affinato per quasi 2 anni in piccole botti di rovere. Al naso esprime sentori di fiori d’arancio, frutta secca e zafferano mentre il sorso è morbido e dolce, sorretto da un’armonica freschezza
16,00 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Picolit Marco Sara 2016 - 50cl
3
Picolit Marco Sara 2016 - 50cl Picolit Marco Sara 2016 - 50cl
29,80 €
Produttore
Marco Sara
Denominazione
Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Picolit 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Picolit di Marco Sara è un vino dolce ottenuto dall'appassimento naturale delle uve in vigna, attraverso l'azione della Botrytis. Al naso si avvertono note di miele, carruba, cumino, frutta secca e di erbe aromatiche. Al palato risulta morbido all'ingresso del sorso, per poi esplodere elegantemente su note minerali, è dinamico, avvolgente e raffinato. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
29,80 €
Disponibilità immediata
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Angialis Argiolas 2013 - 50cl
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Angialis Argiolas 2013 - 50cl Angialis Argiolas 2013 - 50cl
27,30 € 29,50 €
Produttore
Argiolas
Denominazione
Isola dei Nuraghi IGT
Regione
Sardegna (Italia)
Vitigni
Nasco 90%, Malvasia 10%
Formato
Bottiglia 50 cl
L'Angialis è un vino Passito sardo ottenuto da uve stramature vendemmiate tardivamente, maturato per 12 mesi in barrique. Profumi incantevoli e complessi di frutta secca, miele ed erbe aromatiche emergono da una tessitura densa, ricca, opulenta e molto elegante
27,30 € 29,50 €
Disponibilità immediata
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Vin Santo Occhio di Pernice 'Amelia' La Palazzola 2011
3
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Vin Santo Occhio di Pernice 'Amelia' La Palazzola 2011 - 37,5cl Vin Santo Occhio di Pernice 'Amelia' La Palazzola 2011
22,50 €
Produttore
La Palazzola
Denominazione
Amelia DOC
Regione
Umbria (Italia)
Vitigni
Sangiovese 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Vin Santo dal colore rosso ramato, l'Occhio di Pernice "Amelia" è un vino dolce passito intenso e complesso affinato per 48 mesi in caratelli di rovere, dotato di affascinanti aromi canditi e speziati, con ricordi di uva passa e carcadè
22,50 €
Disponibilità immediata
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Aleatico dell'Elba Acquabona 2011
3
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Aleatico dell'Elba Acquabona 2011 - 37,5cl Aleatico dell'Elba Acquabona 2011
29,90 €
Produttore
Acquabona
Denominazione
Aleatico dell'Elba Passito DOCG
Regione
Toscana (Italia)
Vitigni
Aleatico 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
L'Aleatico dell'Elba di Acquabona è un vino dolce elegante, intrigante e suadente, vinificato da uve appassite naturalmente al sole. Presenta un intenso bouquet di amarena, marasca e prugna secca, e un incredibile personalità e fascino
29,90 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Moscato Rosa San Michele Appiano 2013
Moscato Rosa San Michele Appiano 2013 - 37,5cl Moscato Rosa San Michele Appiano 2013
20,50 € 22,50 €
Produttore
San Michele Appiano
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Moscato Rosa 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Moscato Rosa di San Michele Appiano è un vino dolce passito ben equilibrato, affinato in legno e acciaio. Al naso note bilanciate di noce moscata, frutta candita e fichi secchi, accompagnate da un delicato profumo di petali di rosa. In bocca è fresco e succoso, con un finale lungo e floreale. Ideale per un dopo-cena romantico
20,50 € 22,50 €
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Passito 'Anthos' Erste+Neue 2013
90
4
2
Passito 'Anthos' Erste+Neue 2013 - 37,5cl Passito 'Anthos' Erste+Neue 2013
25,90 €
Produttore
Erste+Neue
Denominazione
Mitterberg IGT
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Moscato Giallo 50%, Gewürztraminer 25%, Sauvignon Blanc 25%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito "Anthos" di Erste+Neue è un vino dolce dell'Alto Adige affinato per 12 mesi in tonneau che sprigiona un ventaglio aromatico intenso e di frutta secca come albicocca e i fichi, torroncino croccante, miele denso. Avvolgente, strutturato, persistente ed equilibrato
25,90 €
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Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Terminum' Tramin 2015
5
95
3
Gewurztraminer Vend. Tardiva 'Terminum' Tramin 2015 - 37,5cl Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Terminum' Tramin 2015
45,00 € 46,50 €
Produttore
Tramin
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Gewurztraminer 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il "Terminum" è un vino Passito di uve Gewurtraminer, ricco, complesso e molto intenso ottenuto da uve raccolte tardivamente ad alta concentrazione zuccherina. Il lungo affinamento in barrique per 12 mesi contribuisce a renderlo concentrato, morbido e rotondo. Al naso è un tripudio di frutta, fiori e spezie dolci; al palato è strutturato, dolce e molto persistente
45,00 € 46,50 €
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Tal Luc Lis Neris 2009
3
4
95
Tal Luc Lis Neris 2009 - 37,5cl Tal Luc Lis Neris 2009
63,50 €
Produttore
Lis Neris
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Verduzzo 95%, Riesling 5 %
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Tal Luc è un vino Passito dolce di grande spessore, ottenuto in prevalenza da uve Verduzzo e affinato in barrique. Intensi profumi di zafferano, agrumi canditi e frutta gialla in confettura accompagnano un sorso morbido e suadente, perfettamente in equilibrio tra componente dolce e tonalità fresche e minerali
63,50 €
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Passito Noans La Tunella 2015 - 50cl
91
4
3
Passito Noans La Tunella 2015 - 50cl Passito Noans La Tunella 2015 - 50cl
19,70 €
Produttore
La Tunella
Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Riesling 33%, Sauvignon 33%, Gewurztraminer 33%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Noans è un vino Passito dolce dal profilo aromatico ed esuberante, ottenuto da uve Riesling, Sauvignon e Gewurztraminer, affinato per 15 mesi in acciaio. La sua morbida e caratteristica dolcezza, con aromi di frutta candita e miele, è sorretta da un'elegante e armonica freschezza
19,70 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Pass the Cookies Di Lenardo - 50cl
Pass the Cookies Di Lenardo - 50cl Pass the Cookies Di Lenardo - 50cl
9,90 € 10,90 €
Produttore
Di Lenardo
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Verduzzo 90%, Riesling 10%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Pass the Cookies è un vino Passito a base di uve verduzzo, con una piccola percentuale di Riesling. Di ottimo equilibrio tra dolcezza, intensità e freschezza, è ricco di aromi di miele, nocciola, vaniglia e frutta secca. Da abbinare a dessert, formaggi erborinati o a biscotti fatti in casa
9,90 € 10,90 €
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Grechetto Passito 'Muffo' Sergio Mottura 2015
4
93
90
Grechetto Passito 'Muffo' Sergio Mottura 2015 - 37,5cl Grechetto Passito 'Muffo' Sergio Mottura 2015
29,50 €
Produttore
Mottura Sergio
Denominazione
Lazio IGT
Regione
Lazio (Italia)
Vitigni
Grechetto 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Muffo è un'elegante vino Muffato, una complessa espressione di Grechetto passito ottenuta da uve colpite da muffa nobile e maturato in barrique per 12 mesi. La sua avvolgente dolcezza, con note di agrumi canditi, fiori gialli, frutta e pietra focaia, è bilanciata da una viva freschezza e ricca sapidità
29,50 €
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Vin Santo del Chianti Classico Badia a Coltibuono 2009
5
94
93
Vin Santo del Chianti Classico Badia a Coltibuono 2009 - 37,5cl Vin Santo del Chianti Classico Badia a Coltibuono 2009
36,00 €
Produttore
Badia a Coltibuono
Denominazione
Vin Santo del Chianti Classico DOC
Regione
Toscana (Italia)
Vitigni
Trebbiano 50%, Malvasia 50%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Vin Santo di Badia a Coltibuono è un vino dolce passito invecchiato per 6 anni in caratelli di rovere. Dal colore giallo ambrato, al naso esprime un bouquet di albicocca, miele, mandorla, vaniglia, fichi e datteri. Il gusto è morbido, preciso e pieno, sostenuto da una buona freschezza.
36,00 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Moscato di Trani Villa Schinosa 2014 - 50cl
3
Moscato di Trani Villa Schinosa 2014 - 50cl Moscato di Trani Villa Schinosa 2014 - 50cl
13,50 €
Produttore
Villa Schinosa
Denominazione
Moscato di Trani DOC
Regione
Puglia (Italia)
Vitigni
Moscato 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un calice piacevolmente dolce e avvolgente, direttamente dalla Murgia pugliese che incanta alla vista con un colore dorato brillante e all'olfatto per le noti intense e soavi di mandarino, miele e mandorle pelate. Il sorso morbido e zuccherino accompagnerà alla perfezione non solo i dessert ma anche i formaggi erborinati

13,50 €
Disponibilità immediata
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Moscato di Trani Passito Dolce Naturale 'Kaloro' Tormaresca Antinori 2015
Moscato di Trani Passito 'Kaloro' Tormaresca 2015 - 37,5cl Moscato di Trani Passito Dolce Naturale 'Kaloro' Tormaresca Antinori 2015
13,90 € 15,50 €
Produttore
Tormaresca - Antinori
Denominazione
Moscato di Trani DOC
Regione
Puglia (Italia)
Vitigni
Moscato 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Moscato di Trani Passito Dolce Naturale "Kaloro" di Tormaresca, cantina di Antinori, è un vino ottenuto da uve appassite naturalmente in vigna. Aromi di agrume candito si avvertono al naso, con un piacevole sfondo balsamico e di miele. Al palato è morbido, avvolgente, dolce e fresco
13,90 € 15,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Dulce 'De Sol a Sol Natural' Bruno Ruiz - Esencia Rural 2015
Dulce 'De Sol a Sol Natural' Bruno Ruiz - Esencia Rural 2015 Dulce 'De Sol a Sol Natural' Bruno Ruiz - Esencia Rural 2015
19,00 €
Produttore
Ruiz Bruno
Regione
La Mancia (Spagna)
Vitigni
Moscatel, Airén
Formato
Bottiglia 75 cl

Corpo, intensità, dolcezza e freschezza emergono da questa versione passita e piacevolmente rustica della Spagna. Un'espressione Biologica, fatta con metodi artigianali, Triple A, nata da vigne di 60 anni coltivate ad alberello, da fermentazione con lieviti indigeni con lunghissime macerazioni e dall'assenza di solfiti e processi di filtrazione. Al naso un turbinio intenso di spezie, marmellata di frutta, macchia e caffè emerge da un corpo pieno, ricco e strutturato

19,00 €
Disponibilità immediata
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Sauternes 'Le Remparts de Bastor' Bastor - Lamontagne 2014 - 37,5cl
Sauternes 'Le Remparts de Bastor' Bastor - Lamontagne 2014 - 37,5cl Sauternes 'Le Remparts de Bastor' Bastor - Lamontagne 2014 - 37,5cl
14,50 €
Produttore
Chateau Bastor - Lamontagne
Denominazione
Sauternes AOC
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillion, Sauvigon, Muscadelle
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Ricco, dolce, intenso e ben equilibrato, è ottenuto da uve Semillon, Sauvignon and Muscadet colpite da muffa nobile, con vinificazione e affinamento in barrique. Emana profumi di miele, spezie dolci, frutta secca e fiori d’arancio e ha un gusto avvolgente, fresco e persistente
14,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Passito 'Fiordilej - Villa Cordevigo' Villabella 2012 - 37,5cl
90
4
3
Passito 'Fiordilej - Villa Cordevigo' Villabella 2012 - 37,5cl Passito 'Fiordilej - Villa Cordevigo' Villabella 2012 - 37,5cl
11,30 €
Produttore
Villabella
Denominazione
Veneto IGT
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Garganega 80%, Incrocio Manzoni 20%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il vino Passito “Fiordilej” è un vino dolce morbido e piacevole, di ottima bevibilità, affinato in barrique per circa un anno. Profumi di fiori gialli, miele, frutta secca e disidratata emergono da una tessitura elegante e avvolgente. La dolcezza è bene equilibrata da freschezza e sapidità
11,30 €
Disponibilità immediata
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Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Guiraud 2001
96
95
92
Sauternes Premier Cru Chateau Guiraud 2001 - 37,5cl Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Guiraud 2001
47,50 €
Produttore
Chateau Guiraud
Denominazione
Sauternes AOC
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillon 65%, Sauvignon 35%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Sauternes Premier Grand Cru Classé di Chateau Guiraud è un vino dolce ottenuto attraverso la botrizzizazione delle uve sulla pianta. Concentrato al naso, con sentori di pasticceria, frutta caramellata,miele, spezie e lievi note agrumate. Al palato è avvolgente, morbido e delicatamente lungo
47,50 €
Disponibilità immediata
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Ottavo Giorno Torre Fornello 2013 - 50cl
Ottavo Giorno Torre Fornello 2013 - 50cl Ottavo Giorno Torre Fornello 2013 - 50cl
22,50 € 24,50 €
Produttore
Torre Fornello
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Bonarda 85%, altre uve botritizzate 15%
Formato
Bottiglia 50 cl
L’Ottavo Giorno è un vino passito morbido e complesso, ottenuto da uve botritizzate di Bonarda e affinato in barrique per 12 mesi. Un bouquet ricco di agrumi, spezie e frutti rossi introduce un sorso di ottimo corrispondenza, giocato sull’equilibrio tra componente dolce e freschezza. Vino Biologico
22,50 € 24,50 €
Disponibilità immediata
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Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro 2015
2
4
Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro 2015 Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro 2015
29,50 €
Produttore
Tenuta di Castellaro
Denominazione
Malvasia delle Lipari DOC
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Malvasia delle Lipari 95%, Corinto 5%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Vino prodotto con metodi artigianali, esempio chiaro e lampante della potenzialità del vitigno e dell'isola da cui proviene. Un nettare dai profumi intriganti e avvolgenti di albicocca e fichi secchi, di datteri e scorza d'arancia candita, di salvia e origano con ritorni salmastri e armonici che preparano la bocca a un sorso ricco e pieno, di bell'equilibrio gustativo tra dolcezza e spalla acida che ne facilita la beva sorso dopo sorso

29,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Vin Santo di Santorini Sigalas 2006 - 50cl
95
91
Vin Santo di Santorini Sigalas 2006 - 50cl Vin Santo di Santorini Sigalas 2006 - 50cl
36,50 €
Produttore
Sigalas
Denominazione
Sant'Antimo DOC
Regione
Egeo Meridionale (Grecia)
Vitigni
Assyrtiko 75%, Aidani 25%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Vin Santo di Santorini è un vino dolce complesso e molto intenso, prodotto da uve passite al sole e affinato per almeno 24 mesi in botti di rovere. Ricco di profumi avvolgenti che ricordano la frutta secca, l'uvetta e l'albicocca, al palato rivela un grande equilibrio, un'elegante freschezza e una persistenza infinita
36,50 €
Disponibilità immediata
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Angialis Argiolas 2012 - 50cl
94
93
4
Angialis Argiolas 2012 - 50cl Angialis Argiolas 2012 - 50cl
26,50 € 31,00 €
Produttore
Argiolas
Denominazione
Isola dei Nuraghi IGT
Regione
Sardegna (Italia)
Vitigni
Nasco 90%, Malvasia 10%
Formato
Bottiglia 50 cl
L'Angialis è un vino Passito sardo ottenuto da uve stramature vendemmiate tardivamente, maturato per 12 mesi in barrique. Profumi incantevoli e complessi di frutta secca, miele ed erbe aromatiche emergono da una tessitura densa, ricca, opulenta e molto elegante
26,50 € 31,00 €
Disponibilità immediata
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Torcolato di Breganze Maculan 2013 - 75cl
93
92
4
Torcolato Breganze Maculan 2013 - 75cl Torcolato di Breganze Maculan 2013 - 75cl
28,00 € 29,80 €
Produttore
Maculan
Denominazione
Breganze DOC
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Vespaiola 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Torcolato di Breganze di Maculan è un vino passito elegante e territoriale, dal profilo aromatico intenso, piacevole e coinvolgente. Dopo 12 mesi di maturazione in barrique esprime profumi dolci di miele, fiori, vaniglia e spezie nobili. Al palato è dolce e corposo, equilibrato e armonico
28,00 € 29,80 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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