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carta vini e distillati
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Passito

(206)

La genesi della tecnica dell’appassimento delle uve si perde nel tempo e così anche la pratica di vinificare uva passa, caratterizzata da una notevole concentrazione di zuccheri dovuta alla graduale evaporazione dell’acqua. Il Passito è ormai legato a diverse tradizioni della produzione vitivinicola mondiale, riconducibili perlopiù a tre tipologie: l’appassimento in pianta o in appositi locali, la vendemmia tardiva e i cosiddetti “vini di ghiaccio”. Metodi con i quali ottenere un indimenticabile vino dolce caratterizzato da intensi aromi e avvolgenti sensazioni zuccherine, seguite da un sorso pieno e di notevole persistenza. I migliori risultati sono frutto di un sapiente utilizzo della tecnica dell’appassimento, la quale richiede grande conoscenza sia del comportamento del vitigno e sia dei tempi di attesa, al fine di ottenere nettari ad alta concentrazione aromatica in grado di regale emozioni indimenticabili.

Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2017 - 37.5cl
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2017 - 37.5cl Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2017 - 37.5cl
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25,50 €
Produttore
Donnafugata
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Pantelleria "Ben Ryé" di Donnafugata è un vino dolce passito di straordinaria ricchezza e intensità. Da una tessitura aromatica morbida, piena e avvolgente emergono fiabesche note di datteri e frutta secca, pesca e albicocca, controbilanciate da buona freschezza e mineralità
25,50 €
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Picolit Marco Sara 2017 - 50cl
3
2
Picolit Marco Sara 2017 - 50cl Picolit Marco Sara 2017 - 50cl
35,00 €
Produttore
Marco Sara
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Picolit 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Picolit di Marco Sara è un vino dolce ottenuto dall'appassimento naturale delle uve in vigna, attraverso l'azione della Botrytis. Al naso si avvertono note di miele, carruba, cumino, frutta secca e di erbe aromatiche. Al palato risulta morbido all'ingresso del sorso, per poi esplodere elegantemente su note minerali, è dinamico, avvolgente e raffinato. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
35,00 €
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Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2010 - 37.5cl
2
Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2010 - 37.5cl Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2010 - 37.5cl
21,50 € 28,50 €
Produttore
Roeno
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Pinot Grigio 55%, Chardonnay 15%, Gewurztraminer 15%, Sauvignon 15%
Formato
Bottiglia 37.5 cl - con confezione
Il "Cristina" di Roeno è un vino Passito ottenuto da diverse varietà di uve vendemmiate tardivamente, cioè appassite sulla pianta. Un bouquet delicato di frutta, datteri e fichi secchi invita ad un sorso morbido e intenso, elegante e persistente, di alto profilo e grande piacevolezza
21,50 € 28,50 €
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'Passulata Alba' Tanca Nica 2017 - 37.5cl
'Passulata Alba' Tanca Nica 2017 - 37.5cl 'Passulata Alba' Tanca Nica 2017 - 37.5cl
45,00 €
Produttore
Tanca Nica
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Una versione affascinante e indimenticabile di Passito fatto come una volta con metodi artigianali a partire da uve che Francesco lascia appassire direttamente in vigna, tra un alberello e l'altro, sotto al sole del mattino. Al naso respira mediterraneità e salinità isolana, un succo di albicocca con contorni citrini e un'anima polposa, avvolgente, mai dolce, sempre indimenticabile.

45,00 €
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'Muffato della Sala' Castello della Sala Antinori 2015 - 50cl
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'Muffato della Sala' Castello della Sala 2015 - 50cl 'Muffato della Sala' Castello della Sala Antinori 2015 - 50cl
30,00 € 37,50 €
Produttore
Castello della Sala - Antinori
Regione
Umbria (Italia)
Vitigni
Sauvignon Blanc, Grechetto, Gewurztraminer e Riesling
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Muffato del Castello della Sala, una delle tenute dei Marchesi Antinori, è un vino dolce luminoso e suadente. Al naso èun vino che si rivela di grande intensità aromatica e gustativa, con sentori di frutta candita, miele, sentori iodati e quasi marini su un rimando agrumato. Al palato è avvolgente eil processo botritizzante regala una sensazione doce ben integrata in quella di freschezza che emerge dopo il sorso
30,00 € 37,50 €
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Moscato di Trani Villa Schinosa 2015 - 50cl
3
Moscato di Trani Villa Schinosa 2015 - 50cl Moscato di Trani Villa Schinosa 2015 - 50cl
13,00 €
Produttore
Villa Schinosa
Regione
Puglia (Italia)
Vitigni
Moscato 100%
Formato
Bottiglia 50 cl

Un calice piacevolmente dolce e avvolgente, direttamente dalla Murgia pugliese che incanta alla vista con un colore dorato brillante e all'olfatto per le noti intense e soavi di mandarino, miele e mandorle pelate. Il sorso morbido e zuccherino accompagnerà alla perfezione non solo i dessert ma anche i formaggi erborinati

13,00 €
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Passito di Pantelleria 'Martingana' Salvatore Murana 2008 - 50cl
Passito di Pantelleria 'Martingana' Salvatore Murana 2008 - 50cl Passito di Pantelleria 'Martingana' Salvatore Murana 2008 - 50cl
55,00 €
Produttore
Murana Salvatore
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Passito di Pantelleria "Mantingana" è uno dei vini dolci più corposi, ricchi e complessi di tutta la Sicilia. Nasce da vecchie viti ad alberello situate nell'omonima contrada e matura per 24 mesi in barrique. Inebrianti profumi di miele di zagara, datteri, confetture, spezie dolci e un gusto morbido, denso e robusto
55,00 €
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Passito 'Sol' Ezio Cerruti - 37.5cl
Passito 'Sol' Ezio Cerruti - 37.5cl Passito 'Sol' Ezio Cerruti - 37.5cl
29,50 €
Produttore
Cerruti Ezio
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Moscato Bianco 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il "Sol" di Ezio Cerruti è un vino Passito anomale e sovversivo come il suo produttore, ma simbolo per la categoia, grazie a caratteristiche raffinate e mai stucchevoli. Il bouquet avvertibile al naso è ampio, con note di miele, frutta esotica, erbe aromatiche e da una leggera nota tostata. Al palato è equilibrato, fresco, avvolgente e dai ricordi di miele. Perfezione! Vino fatto come una volta con metodi artigianali
29,50 €
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Moscato di Trani Dolce Naturale 'Dulcis in Fundo' Torrevento 2016 - 50cl
Moscato Dolce Naturale 'Dulcis in Fundo' Torrevento 2016 - 50cl Moscato di Trani Dolce Naturale 'Dulcis in Fundo' Torrevento 2016 - 50cl
7,90 €
Produttore
Torrevento
Regione
Puglia (Italia)
Vitigni
Moscato 100%
Formato
Bottiglia 50 cl

Espressione dolce e aromatica del territorio costiero pugliese in prossimità delle Murge, affina per 8 mesi in contenitori di acciaio inox e sprigiona un bouquet aromatico tipico e intenso, con profumi di albicocche in confettura, frutta secca e fiori freschi

7,90 €
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Passito di Nocera 'Kio' Cambria 2015 - 37.5cl
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2
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Passito di Nocera 'Kio' Cambria 2015 - 37.5cl Passito di Nocera 'Kio' Cambria 2015 - 37.5cl
28,50 €
Produttore
Cambria
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Nocera 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Una rarità del territorio messinese, ottenuta da un vitigno autoctono a bacca rossa con maturazione per 24 mesi in barrique. Emana profumi intensi e complessi di amarene, cioccolato, erbe balsamiche, spezie dolci, vaniglia e caramello. Al palato è morbido, caldo, intenso, dolce, ricco ed elegante

28,50 €
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Moscato Rosa San Michele Appiano 2016 - 37.5cl
Moscato Rosa San Michele Appiano 2016 - 37.5cl Moscato Rosa San Michele Appiano 2016 - 37.5cl
20,50 € 22,50 €
Produttore
San Michele Appiano
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Moscato Rosa 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Moscato Rosa di San Michele Appiano è un vino dolce passito ben equilibrato, affinato in legno e acciaio. Al naso note bilanciate di noce moscata, frutta candita e fichi secchi, accompagnate da un delicato profumo di petali di rosa. In bocca è fresco e succoso, con un finale lungo e floreale. Ideale per un dopo-cena romantico
20,50 € 22,50 €
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Aleatico dell'Elba Acquabona 2012 - 37.5cl
3
2
Aleatico dell'Elba Acquabona 2012 - 37.5cl Aleatico dell'Elba Acquabona 2012 - 37.5cl
29,80 €
Produttore
Acquabona
Regione
Toscana (Italia)
Vitigni
Aleatico 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
L'Aleatico dell'Elba di Acquabona è un vino dolce elegante, intrigante e suadente, vinificato da uve appassite naturalmente al sole. Presenta un intenso bouquet di amarena, marasca e prugna secca, e un incredibile personalità e fascino
29,80 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Recioto della Valpolicella Roccolo Grassi 2015 - 37.5cl
Recioto della Valpolicella Roccolo Grassi 2015 - 37.5cl Recioto della Valpolicella Roccolo Grassi 2015 - 37.5cl
36,50 €
Produttore
Roccolo Grassi
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, Croatina 10%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Recioto della Valpolicella di Roccolo Grassi è un vino rosso dolce di grande complessità aromatica, con note che spaziano dalla frutta rossa matura alle spezie e al cioccolato. Al palato rivela finezza, potenza, mineralità e persistenza. Affinato in barrique per 18 mesi
36,50 €
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Passito di Pantelleria 'Khamma' Salvatore Murana 2009 - 50cl
Passito di Pantelleria 'Khamma' Salvatore Murana 2009 - 50cl Passito di Pantelleria 'Khamma' Salvatore Murana 2009 - 50cl
39,50 €
Produttore
Murana Salvatore
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Passito di Pantelleria "Khamma" è un vino dolce caldo e importante, affinato in barrique per 12 mesi. È caratterizzato da un ventaglio aromatico che spazia dalla confettura di albicocche alla frutta secca e alle spezie dolci, con sottofondo salino. Al palato rivela grande struttura, sapidità e persistenza
39,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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'PalmArgentina' Costaripa 2017 - 50cl
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'PalmArgentina' Costaripa 2017 - 50cl 'PalmArgentina' Costaripa 2017 - 50cl
16,50 € 19,50 €
Produttore
Costaripa
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Groppello 50%, Marzemino 45%, Moscato Rosa 5%
Formato
Bottiglia 50 cl

Interpretazione dolce da uve surmature di varietà tipiche del Lago di Garda, con aggiunta di piccole percentuali dell’aromatico Moscato Rosa. Sfodera un bouquet intrigante di frutti di bosco in gelatina e spezie dolci che si uniscono, al palato, a dolci aromi di piccoli frutti canditi

16,50 € 19,50 €
Disponibilità immediata
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Sauternes 'Le Remparts de Bastor' Bastor - Lamontagne 2016 - 75cl
Sauternes 'Le Remparts de Bastor' Bastor - Lamontagne 2016 - 75cl Sauternes 'Le Remparts de Bastor' Bastor - Lamontagne 2016 - 75cl
23,90 €
Produttore
Chateau Bastor - Lamontagne
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillion, Sauvigon, Muscadelle
Formato
Bottiglia 75 cl
Ricco, dolce, intenso e ben equilibrato, è ottenuto da uve Semillon, Sauvignon and Muscadet colpite da muffa nobile, con vinificazione e affinamento in barrique. Emana profumi di miele, spezie dolci, frutta secca e fiori d’arancio e ha un gusto avvolgente, fresco e persistente
23,90 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2016
3
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90
Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2016 Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2016
18,50 € 20,50 €
Produttore
Vite Colte
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Moscato Bianco 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Intensa ed esplosiva aromaticità caratterizzano questo nettare dolce del Piemonte, vinificato e affinato solo in acciaio. Profuma di frutta gialla disidratata, miele, erbe balsamiche, caramelle d’orzo e idrocarburi. Il sorso è morbido, avvolgente, dolce, minerale e dall’elegante freschezza

18,50 € 20,50 €
Disponibilità immediata
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Torcolato di Breganze Maculan 2015 - 37.5cl
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Torcolato di Breganze Maculan 2015 - 37.5cl Torcolato di Breganze Maculan 2015 - 37.5cl
13,40 € 16,90 €
Produttore
Maculan
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Vespaiola 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Torcolato di Breganze di Maculan è un vino passito elegante e territoriale, dal profilo aromatico intenso, piacevole e coinvolgente. Dopo 12 mesi di maturazione in barrique esprime profumi dolci di miele, fiori, vaniglia e spezie nobili. Al palato è dolce e corposo, equilibrato e armonico
13,40 € 16,90 €
Disponibilità immediata
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 'Ikon' Casalfarneto 2013 - 37.5cl
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4
3
Verdicchio Castelli Jesi Passito 'Ikon' Casalfarneto 2013 - 37.5cl Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 'Ikon' Casalfarneto 2013 - 37.5cl
19,50 € 21,00 €
Produttore
Casalfarneto
Regione
Marche (Italia)
Vitigni
Verdicchio 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Un Verdicchio da fine pasto, prodotto a partire da uve lasciate appassire e attaccate lievemente dalla muffa nobile. Con un lungo affinamento in caratelli da 100 litri si dona al naso con profumi intensi e ampi di agrumi canditi, frutta disidratata, miele e vaniglia nel finale. Il sorso è dolce, ma mai stucchevole, dotato di una buona spalla acida e impreziosita da un finale ammandorlato

19,50 € 21,00 €
Disponibilità immediata
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Passito 'Aphrodisium' Casale del Giglio 2016 - 50cl
Passito 'Aphrodisium' Casale del Giglio 2016 - 50cl Passito 'Aphrodisium' Casale del Giglio 2016 - 50cl
22,50 €
Produttore
Casale del Giglio
Regione
Lazio (Italia)
Vitigni
Petit Manseng, Viognier, Greco, Fiano
Formato
Bottiglia 50 cl

Dolce espressione del Lazio ottenuta da un blend di uve bianche vendemmiate tardivamente. Nonostante il piacevole grado zuccherino, svela un corpo agile, fresco e avvolgente, ricco di spunti di frutta secca, miele, albicocca sciroppata ed essenze floreali

22,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Moscato Passito di Saracena Cantine Viola 2016 - 50cl
5
2
Moscato Passito di Saracena Cantine Viola 2016 - 50cl Moscato Passito di Saracena Cantine Viola 2016 - 50cl
42,80 €
Produttore
Cantine Viola
Regione
Calabria (Italia)
Vitigni
Moscatello di Saracena, Guarnaccia, Malvasia, Adduroca
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Moscato Passito di Saracena di Cantine Viola è un vino affascinante e vinificato con pregevole maestria. Le uve provengono da viti site a 350 metri di altitudine e permettono di ottenere un vino di bella progressione, di frutta candita, rosa appassita e miele d'acacia. Avvolgente, persistente e dalla sfumatura sapida al palato
42,80 €
Disponibilità immediata
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Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2015 - 37.5cl
Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2015 - 37.5cl Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2015 - 37.5cl
23,50 €
Produttore
Orsolani
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Erbaluce 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Caluso “Sulé” è un vino dolce piemontese da uve Erbaluce, affinato per 36 mesi in botti di rovere. Complesse note di frutta surmatura, fichi, liquirizia e zafferano animano un sorso avvolgente, morbido e persistenza, di bella freschezza ed eleganza
23,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Tre Filer' Ca' dei Frati 2016 - 37.5cl
Tre Filer' Ca' dei Frati 2016 - 37.5cl Tre Filer' Ca' dei Frati 2016 - 37.5cl
11,00 € 12,50 €
Produttore
Ca' dei Frati
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Turbiana (Trebbiano di Lugana) 60%, Chardonnay 20%, Sauvignon 20%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il "Tre Filer" è un vino dolce passito da uve Turbiana, Chardonnay e Sauvignon che bilancia splendidamente le note di dolcezza, sapidità e freschezza. 90 giorni di appassimento in fruttaio e 12 mesi in piccole botti di rovere gli donano quel bouquet di frutta secca e miele e quel gusto avvolgente, intrigante, ma mai stucchevole
11,00 € 12,50 €
Disponibilità immediata
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Passito di Pantelleria Salvatore Murana 2010 - 37.5cl
Passito di Pantelleria Salvatore Murana 2010 - 37.5cl Passito di Pantelleria Salvatore Murana 2010 - 37.5cl
17,00 €
Produttore
Murana Salvatore
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Pantelleria di Murana è un vino caldo e robusto nato da alberelli panteschi bassi delle diverse contrade di Pantelleria. La dolcezza, l'alta concentrazione aromatica e la ricchezza del frutto sono bilanciate da freschezza e da sfumature mediterranee di erbe aromatiche quali origano e rosmarino
17,00 €
Disponibilità immediata
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Pass the Cookies Di Lenardo - 50cl
93
Pass the Cookies Di Lenardo - 50cl Pass the Cookies Di Lenardo - 50cl
9,90 € 10,90 €
Produttore
Di Lenardo
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Verduzzo 90%, Riesling 10%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Pass the Cookies è un vino Passito a base di uve verduzzo, con una piccola percentuale di Riesling. Di ottimo equilibrio tra dolcezza, intensità e freschezza, è ricco di aromi di miele, nocciola, vaniglia e frutta secca. Da abbinare a dessert, formaggi erborinati o a biscotti fatti in casa
9,90 € 10,90 €
Disponibilità immediata
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Passito di Pantelleria 'Bukkuram - Padre della Vigna' Marco De Bartoli 2014 - 50cl
4
Passito Pantelleria 'Bukkuram Padre Vigna' De Bartoli 2014 - 50cl Passito di Pantelleria 'Bukkuram - Padre della Vigna' Marco De Bartoli 2014 - 50cl
59,50 €
Produttore
De Bartoli
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Passito di Pantelleria “Bukkuram - Padre della Vigna” è un vino dolce elegante e concentrato, affinato per 30 mesi in vecchie barrique. Emana profumi piacevolmente eterei con note di uva passa, agrumi canditi, miele e caramello. Al palato è avvolgente, armonico, fruttato e persistente. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
59,50 €
Disponibilità immediata
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Chambave Muscat Passito 'Fletri' La Vrille 2013 - 37.5cl
5
3
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Chambave Muscat Passito 'Fletri' La Vrille 2013 - 37.5cl Chambave Muscat Passito 'Fletri' La Vrille 2013 - 37.5cl
41,00 € 45,00 €
Produttore
La Vrille
Regione
Valle d'Aosta (Italia)
Vitigni
Moscato 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Lo Chambave Muscat "Fletri" di La Vrille è un vino Passito armonico ottenuto da uve provenienti da vigneti siti a 650 metri di altitudine. Al naso si avverte un pregevole susseguirsi di sentori canditi, di gelsomino, fiori secchi, scorza di agrumi e selce. Al palato è avvolgente, fresco e di grande persistenza
41,00 € 45,00 €
Disponibilità immediata
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Picolit di Cialla Ronchi di Cialla 2012 - 50cl
5
Picolit di Cialla Ronchi di Cialla 2012 - 50cl Picolit di Cialla Ronchi di Cialla 2012 - 50cl
59,50 €
Produttore
Ronchi di Cialla
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Picolit 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Picolit di Ronchi di Cialla è un vino dolce di rara eleganza e complessità, nato da uve appassite, vinificato e maturato per 12 mesi in barrique nuove. Sentori di frutta secca, miele e fiori di acacia accompagna un sorso nitido e potente, sorretto da buona freschezza
59,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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L'Autentica Cantine del Notaio 2016 - 50cl
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3
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L'Autentica Cantine del Notaio 2016 - 50cl L'Autentica Cantine del Notaio 2016 - 50cl
27,00 €
Produttore
Cantine del Notaio
Regione
Basilicata (Italia)
Vitigni
Moscato del Vulture 70%, Malvasia del Vulture 30%
Formato
Bottiglia 50 cl
L'autentica di Cantine del Notaio è un vino dolce passito del Vulture a base dei vitigni aromatici della Malvasia e del Moscato. Il corredo aromatico è di pregevole complessità e intensità, ricco di frutta dolce, miele e petali di rosa. Il gusto è corposo e concentrato, ben equilibrato e di grande eleganza
27,00 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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'PalmArgentina' Costaripa 2018 - 50cl
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'PalmArgentina' Costaripa 2018 - 50cl 'PalmArgentina' Costaripa 2018 - 50cl
17,80 € 19,00 €
Produttore
Costaripa
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Groppello 50%, Marzemino 45%, Moscato Rosa 5%
Formato
Bottiglia 50 cl

Interpretazione dolce da uve surmature di varietà tipiche del Lago di Garda, con aggiunta di piccole percentuali dell’aromatico Moscato Rosa. Sfodera un bouquet intrigante di frutti di bosco in gelatina e spezie dolci che si uniscono, al palato, a dolci aromi di piccoli frutti canditi

17,80 € 19,00 €
Disponibilità immediata
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Sauternes Bastor - Lamontagne 2006 - 37.5cl
87
Sauternes Bastor - Lamontagne 2006 - 37.5cl Sauternes Bastor - Lamontagne 2006 - 37.5cl
24,50 €
Produttore
Chateau Bastor - Lamontagne
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillion, Sauvigon, Muscadelle
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Dall'unione di uve Semillon, Sauvignon e Muscadelle nasce questo bianco dolce di Bordeaux, affinato alcune settimane in barrique regala deliziose sensazioni di scorza di agrumi, frutta secca, zafferano e albicocca candita. Al palato è raffinato e intessuto da una piacevole freschezza
24,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Recioto della Valpolicella Classico Zenato 2013 - 50cl
94
91
4
Recioto della Valpolicella Classico Zenato 2013 - 50cl Recioto della Valpolicella Classico Zenato 2013 - 50cl
30,50 €
Produttore
Zenato
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Corvina 80%, Rondinella 10%, Oseleta 10%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Recioto Classico è un vino rosso dolce dalle note intriganti ed avvolgenti. Dopo oltre tre mesi di appassimento, le uve vengono lasciate fermentare e poi affinate per 24 mesi in tonneaux, per poi riposare altri 12 mesi in bottiglia. Ventaglio aromatico che alterna note di cherry e fichi a prugne e chiodo di garofano, sorso morbido e vellutato, con una persistenza molto generosa sul finale
30,50 €
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Malvasia di Salina 'Capofaro' Tasca d'Almerita 2017 - 50cl
97
94
4
Malvasia di Salina 'Capofaro' Tasca d'Almerita 2017 - 50cl Malvasia di Salina 'Capofaro' Tasca d'Almerita 2017 - 50cl
25,90 € 29,00 €
Produttore
Tasca d'Almerita
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Malvasia delle Lipari 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
La Malvasia delle Lipari Passita "Capofaro" è un vino dolce prodotto sull'isola di Salina, nelle Eolie. È intenso e aromatico, ricco di sentori di frutta gialla, canditi e spezie. Al palato la dolcezza è bilanciata da un'elegante freschezza e da un'espressiva sapidità in un sorso lungo e persistente
25,90 € 29,00 €
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Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Pasithea Oro' Girlan 2017 - 37.5cl
99
5
93
Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Pasithea Oro' Girlan 2017 - 37.5cl Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Pasithea Oro' Girlan 2017 - 37.5cl
29,80 €
Produttore
Girlan
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Gewurztraminer 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Intensa e avvolgente espressione del terroir altoatesino, matura per 15 mesi in barrique di rovere ed esprime intensi profumi di frutta secca, albicocche e agrumi freschi e canditi.

29,80 €
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Passito 'Clematis' Zaccagnini 2013 - 37.5cl
4
94
4
Passito 'Clematis' Zaccagnini 2013 - 37.5cl Passito 'Clematis' Zaccagnini 2013 - 37.5cl
36,00 €
Produttore
Zaccagnini
Regione
Abruzzo (Italia)
Vitigni
Montepulciano 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Intensa e vellutata espressione passita in rosso, colpisce per sfaccettatura e ricchezza aromatica: dal colore rubino scuro ed impenetrabile, quasi nero, si sprigionano profumi che vanno dalle rose fresche a componenti fruttate intense, di confettura di more di rovo, ciliegie sotto spirito e dettagli speziati di cannella e liquirizia. Al gusto è ricco, avvolgente e pieno, di splendida dolcezza bilanciata da una gustosa componente fresca, con finale aromatico lunghissimo.

36,00 €
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Gewurztraminer Passito Sanct Valentin 'Comtess' San Michele Appiano 2018 - 37.5cl
94
4
2
Passito 'Comtess' San Michele Appiano 2018 - 37.5cl Gewurztraminer Passito Sanct Valentin 'Comtess' San Michele Appiano 2018 - 37.5cl
30,50 €
Produttore
San Michele Appiano
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Gewurztraminer 90%, Riesling 5%, Sauvignon 5%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Sanct Valentin "Comtess" di San Michele Appiano è un vino dolce passito con un residuo zuccherino di 200 g/l e un buon potenziale di invecchiamento. Nasce da uve  Gewurztraminer raccolte poco prima di Natale, in modo che si concentrino gli zuccheri. Al naso si esprime con aromi dolci ed intensi di frutta secca, frutta a guscio e miele. Il sapore è sensuale e affascinante, intensamente dolce e piacevolmente sapido. Per il dopocena o per momenti di meditazione
30,50 €
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Moscato di Scanzo Biava 2013 - 50cl
4
Moscato di Scanzo Biava 2013 - 50cl Moscato di Scanzo Biava 2013 - 50cl
60,00 €
Produttore
Biava
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Moscato di Scanzo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Aristocratico, ricco, dolce e complesso, questo capolavoro della cantina Biava nasce sulle colline di Scanzorosciate dopo un affinamento di 24 mesi in acciaio. Profuma di ciliegie, spezie orientali, frutta secca, legni aromatici e tanto altro. Il gusto è complesso, dolce e molto ricco
60,00 €
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Recioto Classico 'Giovanni Allegrini' Allegrini 2015 - 50cl
94
4
3
Recioto della Valpolicella Classico Allegrini 2015 - 50cl Recioto Classico 'Giovanni Allegrini' Allegrini 2015 - 50cl
42,50 €
Produttore
Allegrini
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Corvina 80%, Rondinella 15%, Oseleta 5%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Recioto Classico di Allegrini è uno dei vini dolci di riferimento della Valpolicella: espressione intensa e corposa, maturata in barrique per 14 mesi. Ha un bouquet caldo e speziato che richiama l’uva passa e le spezie dolci. Al palato complesso, elegante, vellutato e persistente. Per le grandi occasioni!
42,50 €
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Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro 2016 - 37.5cl
92
2
4
Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro 2016 - 37.5cl Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro 2016 - 37.5cl
29,50 €
Produttore
Tenuta di Castellaro
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Malvasia delle Lipari 95%, Corinto 5%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Esempio chiaro e lampante della potenzialità del vitigno e dell'isola da cui proviene. Un nettare dai profumi intriganti e avvolgenti di albicocca e fichi secchi, di datteri e scorza d'arancia candita, di salvia e origano con ritorni salmastri e armonici che preparano la bocca a un sorso ricco e pieno, di bell'equilibrio gustativo tra dolcezza e spalla acida che ne facilita la beva sorso dopo sorso

29,50 €
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Vendemmia Tardiva 'Latinia' Santadi 2012 - 37.5cl
3
93
4
Vendemmia Tardiva 'Latinia' Santadi 2012 - 37.5cl Vendemmia Tardiva 'Latinia' Santadi 2012 - 37.5cl
19,90 € 22,50 €
Produttore
Santadi
Regione
Sardegna (Italia)
Vitigni
Nasco 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Latinia di Santadi è un vino dolce passito ottenuto da uve stramature di Nasco, raccolte sulla pianta in fase di disidratazione, maturato per 14 mesi in barrique. È un tripudio di dolcezza, corposità e morbidezza, ricco di mineralità e di aromi che ricordano il miele, gli agrumi canditi, i chiodi di garofano, la frutta secca e i fiori d'arancio
19,90 € 22,50 €
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Moscato di Scanzo Biava 2015 - 50cl
4
Moscato di Scanzo Biava 2015 - 50cl Moscato di Scanzo Biava 2015 - 50cl
58,50 €
Produttore
Biava
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Moscato di Scanzo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Aristocratico, ricco, dolce e complesso, questo capolavoro della cantina Biava nasce sulle colline di Scanzorosciate dopo un affinamento di 24 mesi in acciaio. Profuma di ciliegie, spezie orientali, frutta secca, legni aromatici e tanto altro. Il gusto è complesso, dolce e molto ricco
58,50 €
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Passito 'Dindarello' Maculan 2018 - 75cl
98
4
2
Passito 'Dindarello' Maculan 2018 - 75cl Passito 'Dindarello' Maculan 2018 - 75cl
13,90 € 17,50 €
Produttore
Maculan
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Moscato 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Dindarello è un vino Passito veneto ottenuto da uve Moscato, ottimo abbinamento a dolci di pasticceria o crostate. Al palato è dolce e molto fresco, con intensi sentori aromatici di miele, frutta e fiori bianchi, di lunga e piacevole persistenza
13,90 € 17,50 €
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Cuvée Beerenauslese Kracher 2017 - 37.5cl
Cuvée Beerenauslese Kracher 2017 - 37.5cl Cuvée Beerenauslese Kracher 2017 - 37.5cl
26,50 €
Produttore
Kracher
Regione
Burgenland (Austria)
Vitigni
Welschriesling 60%, Chardonnay 40%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Cuvée Beerenauslese di Kracher è un grandissimo Muffato austriaco, ottenuto da Riesling Italico e Chardonnay vendemmiati tardivamente con sviluppo di muffa nobile. È intenso e avvolgente, caratterizzato da profumi di miele e frutta esotica e da un gusto ricco ed esuberante, bilanciato da vibrante freschezza e piacevole mineralità
26,50 €
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Moscato Rosa 'Pasithea Rosa' Girlan 2016 - 37.5cl
96
92
4
Moscato Rosa 'Pasithea Rosa' Girlan 2016 - 37.5cl Moscato Rosa 'Pasithea Rosa' Girlan 2016 - 37.5cl
21,90 € 22,50 €
Produttore
Girlan
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Moscato Rosa 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Dolce e avvolgente espressione del terroir altoatesino, profuma di fragole di bosco e rose fresche, con dettagli di ribes e cannella.

21,90 € 22,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Fior d'Arancio Passito 'Alpianae' Vignalta 2015 - 37.5cl
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97
92
Fior d'Arancio Passito 'Alpianae' Vignalta 2015 - 37.5cl Fior d'Arancio Passito 'Alpianae' Vignalta 2015 - 37.5cl
28,50 €
Produttore
Vignalta
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Moscato Giallo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Espressione dolce, tipica, espressiva e territoriale di Moscato Giallo Fior d’Arancio, ottenuta da uve passite e da un affinamento di 18 mesi in botti di rovere. Emana profumi esuberanti di frutta sciroppata, miele, frutta secca ed erbe balsamiche. Il sorso è dolce ma anche fresco, sapido e molto elegante

28,50 €
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Passito 'Diamante d'Almerita' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2017 - 50cl
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4
Passito 'Diamante' Regaleali Tasca d'Almerita 2017 - 50cl Passito 'Diamante d'Almerita' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2017 - 50cl
19,40 €
Produttore
Tasca d'Almerita
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Moscato 60%, Gewurztraminer 40%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il "Diamante d'Almerita" della cantina Tasca d'Almerita è un vino Passito ottenuto da uve aromatiche provenienti da viti poste sino a 900 metri di altitudine. Al naso è piacevolmente avvertibile l'intensità di frutti sciroppati e canditi. Al palato è morbido, avvolgente e fresco
19,40 €
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'Obvius Giallo Oro' Salcheto
'Obvius Giallo' Salcheto 'Obvius Giallo Oro' Salcheto
14,50 € 17,00 €
Produttore
Salcheto
Regione
Toscana (Italia)
Vitigni
Trebbiano 60%, Malvasia 40%  
Formato
Bottiglia 75 cl

Dolce e suadente interpretazione biologica di terroir senese declinato in versione passita, colpisce alla vista per la sua intensa veste dorata che sprigiona in sequenza una serie di profumi intriganti e aromatici: note di albicocche disidratate vengono accompagnate da noci, nocciole tostate, caramello e miele d'acacia e impreziosite da dettagli di zafferano e erbe aromatiche per sfociare infine in un sorso avvolgente e goloso, ben equilibrato dalla freschezza fruttata.

14,50 € 17,00 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Fior d'Arancio Passito 'Donna Daria' La Montecchia - Conte Emo Capodilista 2015 - 37.5cl
94
4
2
Fior d'Arancio Passito 'Donna Daria' La Montecchia 2015 - 37.5cl Fior d'Arancio Passito 'Donna Daria' La Montecchia - Conte Emo Capodilista 2015 - 37.5cl
24,50 €
Produttore
La Montecchia - Emo Capodilista
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Moscato Giallo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Fior d'Arancio "Donna Daria" è un vino vino passito dolce, morbido e avvolgente, ottenuto da Moscato Giallo dei Colli Euganei e affinato in acciaio. Il profilo aromatico è ricco e intenso, con note di agrumi canditi, salvia, frutta secca e sciroppata in evidenza
24,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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