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carta vini e distillati
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Passito

(201)

La genesi della tecnica dell’appassimento delle uve si perde nel tempo e così anche la pratica di vinificare uva passa, caratterizzata da una notevole concentrazione di zuccheri dovuta alla graduale evaporazione dell’acqua. Il Passito è ormai legato a diverse tradizioni della produzione vitivinicola mondiale, riconducibili perlopiù a tre tipologie: l’appassimento in pianta o in appositi locali, la vendemmia tardiva e i cosiddetti “vini di ghiaccio”. Metodi con i quali ottenere un indimenticabile vino dolce caratterizzato da intensi aromi e avvolgenti sensazioni zuccherine, seguite da un sorso pieno e di notevole persistenza. I migliori risultati sono frutto di un sapiente utilizzo della tecnica dell’appassimento, la quale richiede grande conoscenza sia del comportamento del vitigno e sia dei tempi di attesa, al fine di ottenere nettari ad alta concentrazione aromatica in grado di regale emozioni indimenticabili.

Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2017 - 37.5cl
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2017 - 37.5cl Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2017 - 37.5cl
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25,50 €
Produttore
Donnafugata
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Pantelleria "Ben Ryé" di Donnafugata è un vino dolce passito di straordinaria ricchezza e intensità. Da una tessitura aromatica morbida, piena e avvolgente emergono fiabesche note di datteri e frutta secca, pesca e albicocca, controbilanciate da buona freschezza e mineralità
25,50 €
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Passito di Fiano 'Selvaoro' Due Palme 2012 - 37.5cl
Passito di Fiano 'Selvaoro' Due Palme 2012 - 37.5cl Passito di Fiano 'Selvaoro' Due Palme 2012 - 37.5cl
24,50 € 27,50 €
Produttore
Due Palme
Regione
Puglia (Italia)
Vitigni
Fiano 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

L’espressione del calore del Salento, dove le uve appassiscono sui graticci sotto al solo. Viene invecchiato per 3 anni in piccole botti di rovere e si presenta con profumi di miele, mandorle tostate, agrumi canditi, marmellata di frutta e in un gusto dolce, morbido, avvolgente e piacevole

24,50 € 27,50 €
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Passito di Nocera 'Kio' Cambria 2016 - 37.5cl
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Passito di Nocera 'Kio' Cambria 2016 - 37.5cl Passito di Nocera 'Kio' Cambria 2016 - 37.5cl
28,50 €
Produttore
Cambria
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Nocera 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Una rarità del territorio messinese, ottenuta da un vitigno autoctono a bacca rossa con maturazione per 24 mesi in barrique. Emana profumi intensi e complessi di amarene, cioccolato, erbe balsamiche, spezie dolci, vaniglia e caramello. Al palato è morbido, caldo, intenso, dolce, ricco ed elegante

28,50 €
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Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2017
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Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2017 Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2017
21,50 €
Produttore
Vite Colte
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Moscato Bianco 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Intensa ed esplosiva aromaticità caratterizzano questo nettare dolce del Piemonte, vinificato e affinato solo in acciaio. Profuma di frutta gialla disidratata, miele, erbe balsamiche, caramelle d’orzo e idrocarburi. Il sorso è morbido, avvolgente, dolce, minerale e dall’elegante freschezza

21,50 €
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Passito di Pantelleria Salvatore Murana 2010 - 37.5cl
Passito di Pantelleria Salvatore Murana 2010 - 37.5cl Passito di Pantelleria Salvatore Murana 2010 - 37.5cl
17,00 €
Produttore
Murana Salvatore
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Pantelleria di Murana è un vino caldo e robusto nato da alberelli panteschi bassi delle diverse contrade di Pantelleria. La dolcezza, l'alta concentrazione aromatica e la ricchezza del frutto sono bilanciate da freschezza e da sfumature mediterranee di erbe aromatiche quali origano e rosmarino
17,00 €
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Tre Filer' Ca' dei Frati 2017 - 37.5cl
Tre Filer' Ca' dei Frati 2017 - 37.5cl Tre Filer' Ca' dei Frati 2017 - 37.5cl
11,00 € 12,50 €
Produttore
Ca' dei Frati
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Turbiana (Trebbiano di Lugana) 60%, Chardonnay 20%, Sauvignon 20%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il "Tre Filer" è un vino dolce passito da uve Turbiana, Chardonnay e Sauvignon che bilancia splendidamente le note di dolcezza, sapidità e freschezza. 90 giorni di appassimento in fruttaio e 12 mesi in piccole botti di rovere gli donano quel bouquet di frutta secca e miele e quel gusto avvolgente, intrigante, ma mai stucchevole
11,00 € 12,50 €
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Passito 'I Capitelli' Anselmi 2016 - 37.5cl
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Passito 'I Capitelli' Anselmi 2016 - 37.5cl Passito 'I Capitelli' Anselmi 2016 - 37.5cl
22,00 €
Produttore
Anselmi
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Garganega 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Una versione dolce, ma mai stucchevole dell'uva Garganega prodotta in zona Soave con il metodo dell'appassimento dei grappoli fino al mese di dicembre. Un'etichetta che affascina tutti i sensi con un colore dorato brillante, un profilo olfattivo sofisticato di miele di zagara, fichi secchi e frutta secca e un sorso ben equilibrato tra freschezza e morbidezza

22,00 €
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Passito di Pantelleria 'Bukkuram - Sole d'Agosto' Marco De Bartoli 2017
Passito Pantelleria 'Bukkuram - Sole d'Agosto' De Bartoli 2017 Passito di Pantelleria 'Bukkuram - Sole d'Agosto' Marco De Bartoli 2017
45,00 €
Produttore
De Bartoli
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Passito di Pantelleria "Bukkuram - Sole d'Agosto di De Bartoli è un vino che segue per metà delle uve un appassimento delle uve sulla pianta e l'altra metà al sole. Al naso è salmastro, con sentori di zenzero e bergamotto. Al palato è rinfrescante, persistente e dal finale delicatamente floreale. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
45,00 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2017 - 75cl
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Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2017 - 75cl Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' Donnafugata 2017 - 75cl
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42,50 € 48,50 €
Produttore
Donnafugata
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Passito di Pantelleria "Ben Ryé" di Donnafugata è un vino dolce passito di straordinaria ricchezza e intensità. Da una tessitura aromatica morbida, piena e avvolgente emergono fiabesche note di datteri e frutta secca, pesca e albicocca, controbilanciate da buona freschezza e mineralità
42,50 € 48,50 €
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Passito 'Dindarello' Maculan 2018 - 75cl
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Passito 'Dindarello' Maculan 2018 - 75cl Passito 'Dindarello' Maculan 2018 - 75cl
15,90 € 17,50 €
Produttore
Maculan
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Moscato 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Dindarello è un vino Passito veneto ottenuto da uve Moscato, ottimo abbinamento a dolci di pasticceria o crostate. Al palato è dolce e molto fresco, con intensi sentori aromatici di miele, frutta e fiori bianchi, di lunga e piacevole persistenza
15,90 € 17,50 €
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Sauternes 'Le Remparts de Bastor' Bastor - Lamontagne 2016 - 75cl
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Sauternes 'Le Remparts de Bastor' Bastor - Lamontagne 2016 - 75cl Sauternes 'Le Remparts de Bastor' Bastor - Lamontagne 2016 - 75cl
23,90 €
Produttore
Chateau Bastor - Lamontagne
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillion, Sauvigon, Muscadelle
Formato
Bottiglia 75 cl
Ricco, dolce, intenso e ben equilibrato, è ottenuto da uve Semillon, Sauvignon and Muscadet colpite da muffa nobile, con vinificazione e affinamento in barrique. Emana profumi di miele, spezie dolci, frutta secca e fiori d’arancio e ha un gusto avvolgente, fresco e persistente
23,90 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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'Passulata Alba' Tanca Nica 2017 - 37.5cl
'Passulata Alba' Tanca Nica 2017 - 37.5cl 'Passulata Alba' Tanca Nica 2017 - 37.5cl
39,00 €
Produttore
Tanca Nica
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Una versione affascinante e indimenticabile di Passito fatto come una volta con metodi artigianali a partire da uve che Francesco lascia appassire direttamente in vigna, tra un alberello e l'altro, sotto al sole del mattino. Al naso respira mediterraneità e salinità isolana, un succo di albicocca con contorni citrini e un'anima polposa, avvolgente, mai dolce, sempre indimenticabile.

39,00 €
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Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2010 - 37.5cl
2
Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2010 - 37.5cl Vendemmia Tardiva 'Cristina' Roeno 2010 - 37.5cl
21,50 € 28,50 €
Produttore
Roeno
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Pinot Grigio 55%, Chardonnay 15%, Gewurztraminer 15%, Sauvignon 15%
Formato
Bottiglia 37.5 cl - con confezione
Il "Cristina" di Roeno è un vino Passito ottenuto da diverse varietà di uve vendemmiate tardivamente, cioè appassite sulla pianta. Un bouquet delicato di frutta, datteri e fichi secchi invita ad un sorso morbido e intenso, elegante e persistente, di alto profilo e grande piacevolezza
21,50 € 28,50 €
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Chambave Muscat Passito 'Prieuré' La Crotta di Vegneron 2017 - 37.5cl
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Chambave Passito 'Prieuré' La Crotta di Vegneron 2017 - 37.5cl Chambave Muscat Passito 'Prieuré' La Crotta di Vegneron 2017 - 37.5cl
23,00 €
Produttore
La Crotta di Vegneron
Regione
Valle d'Aosta (Italia)
Vitigni
Moscato Bianco 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il "Prieurè" è un vino dolce passito della Val d'Aosta, un nettare di pregevole finezza. Il bouquet, complesso e intrigante, di frutta gialla, miele e mandorla dolce svela un sorso affascinante, avvolgente, ricco e di infinita persistenza
23,00 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Passito Naturale di Pantelleria 'Nes' Pellegrino 2017
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Passito Naturale di Pantelleria 'Nes' Pellegrino 2017 Passito Naturale di Pantelleria 'Nes' Pellegrino 2017
24,50 € 26,00 €
Produttore
Pellegrino
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl

Il “Nes” è una delle etichette più celebri e iconiche di Pellegrino, prodotta a Pantelleria da uve appassite. Emana intensi profumi di albicocca disidratata, datteri, agrumi canditi, miele ed erbe aromatiche. Il sorso è denso, intenso, ricchissimo, dolce e di grande persistenza

24,50 € 26,00 €
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Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Pasithea Oro' Girlan 2018 - 37.5cl
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Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Pasithea Oro' Girlan 2018 - 37.5cl Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Pasithea Oro' Girlan 2018 - 37.5cl
30,50 €
Produttore
Girlan
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Gewurztraminer 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Intensa e avvolgente espressione del terroir altoatesino, matura per 15 mesi in barrique di rovere ed esprime intensi profumi di frutta secca, albicocche e agrumi freschi e canditi.

30,50 €
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Recioto della Valpolicella Roccolo Grassi 2015 - 37.5cl
Recioto della Valpolicella Roccolo Grassi 2015 - 37.5cl Recioto della Valpolicella Roccolo Grassi 2015 - 37.5cl
36,50 €
Produttore
Roccolo Grassi
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, Croatina 10%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Recioto della Valpolicella di Roccolo Grassi è un vino rosso dolce di grande complessità aromatica, con note che spaziano dalla frutta rossa matura alle spezie e al cioccolato. Al palato rivela finezza, potenza, mineralità e persistenza. Affinato in barrique per 18 mesi
36,50 €
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L'Autentica Cantine del Notaio 2017 - 50cl
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L'Autentica Cantine del Notaio 2017 - 50cl L'Autentica Cantine del Notaio 2017 - 50cl
27,00 €
Produttore
Cantine del Notaio
Regione
Basilicata (Italia)
Vitigni
Moscato del Vulture 70%, Malvasia del Vulture 30%
Formato
Bottiglia 50 cl
L'autentica di Cantine del Notaio è un vino dolce passito del Vulture a base dei vitigni aromatici della Malvasia e del Moscato. Il corredo aromatico è di pregevole complessità e intensità, ricco di frutta dolce, miele e petali di rosa. Il gusto è corposo e concentrato, ben equilibrato e di grande eleganza
27,00 €
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Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2015 - 37.5cl
Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2015 - 37.5cl Passito di Caluso 'Sulé' Orsolani 2015 - 37.5cl
23,50 €
Produttore
Orsolani
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Erbaluce 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito di Caluso “Sulé” è un vino dolce piemontese da uve Erbaluce, affinato per 36 mesi in botti di rovere. Complesse note di frutta surmatura, fichi, liquirizia e zafferano animano un sorso avvolgente, morbido e persistenza, di bella freschezza ed eleganza
23,50 €
Disponibilità immediata
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Picolit La Tunella 2017 - 50cl
Picolit La Tunella 2017 - 50cl Picolit La Tunella 2017 - 50cl
29,90 €
Produttore
La Tunella
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Picolit 100%
Formato
Bottiglia 50 cl - con confezione

Passito dolce del Friuli ottenuto da uve botritizzate ed appassite per 60 giorni per aumentare la concentrazione degli zuccheri. Mostra un profilo olfattivo invitante e morbido con note di albicocca e dolci sentori di miele e frutta secca. Al palato presenta un corpo avvolgente e raffinato, intenso e dolce, senza risultare eccessivamente stucchevole

29,90 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Vendemmia Tardiva 'Latinia' Santadi 2012 - 37.5cl
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Vendemmia Tardiva 'Latinia' Santadi 2012 - 37.5cl Vendemmia Tardiva 'Latinia' Santadi 2012 - 37.5cl
19,90 € 22,50 €
Produttore
Santadi
Regione
Sardegna (Italia)
Vitigni
Nasco 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Latinia di Santadi è un vino dolce passito ottenuto da uve stramature di Nasco, raccolte sulla pianta in fase di disidratazione, maturato per 14 mesi in barrique. È un tripudio di dolcezza, corposità e morbidezza, ricco di mineralità e di aromi che ricordano il miele, gli agrumi canditi, i chiodi di garofano, la frutta secca e i fiori d'arancio
19,90 € 22,50 €
Disponibilità immediata
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Recioto di Soave 'Col Foscarin' Gini 2011 - 37.5cl
94
Recioto di Soave 'Col Foscarin' Gini 2011 - 37.5cl Recioto di Soave 'Col Foscarin' Gini 2011 - 37.5cl
24,00 €
Produttore
Gini
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Garganega 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Un dolce nettare dela zona di Soave, prodotto da uve Garganega appassite e affinato in barrique per 18 mesi. Al naso richiama le dolci note di caramello, le sfumature di miele, frutta secca e albicocca sciroppata. Il sorso è ricco di dolcezza, dal corpo intenso e raffinato, di suadente morbidezza

24,00 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Passito di Pantelleria 'Martingana' Salvatore Murana 2008 - 50cl
Passito di Pantelleria 'Martingana' Salvatore Murana 2008 - 50cl Passito di Pantelleria 'Martingana' Salvatore Murana 2008 - 50cl
55,00 €
Produttore
Murana Salvatore
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Passito di Pantelleria "Mantingana" è uno dei vini dolci più corposi, ricchi e complessi di tutta la Sicilia. Nasce da vecchie viti ad alberello situate nell'omonima contrada e matura per 24 mesi in barrique. Inebrianti profumi di miele di zagara, datteri, confetture, spezie dolci e un gusto morbido, denso e robusto
55,00 €
Disponibilità immediata
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Passito 'Clematis' Zaccagnini 2013 - 37.5cl
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Passito 'Clematis' Zaccagnini 2013 - 37.5cl Passito 'Clematis' Zaccagnini 2013 - 37.5cl
36,00 € 40,50 €
Produttore
Zaccagnini
Regione
Abruzzo (Italia)
Vitigni
Montepulciano 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Intensa e vellutata espressione passita in rosso, colpisce per sfaccettatura e ricchezza aromatica: dal colore rubino scuro ed impenetrabile, quasi nero, si sprigionano profumi che vanno dalle rose fresche a componenti fruttate intense, di confettura di more di rovo, ciliegie sotto spirito e dettagli speziati di cannella e liquirizia. Al gusto è ricco, avvolgente e pieno, di splendida dolcezza bilanciata da una gustosa componente fresca, con finale aromatico lunghissimo.

36,00 € 40,50 €
Disponibilità immediata
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Passito di Pantelleria 'Bukkuram - Padre della Vigna' Marco De Bartoli 2014 - 50cl
Passito Pantelleria 'Bukkuram Padre Vigna' De Bartoli 2014 - 50cl Passito di Pantelleria 'Bukkuram - Padre della Vigna' Marco De Bartoli 2014 - 50cl
59,50 €
Produttore
De Bartoli
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Passito di Pantelleria “Bukkuram - Padre della Vigna” è un vino dolce elegante e concentrato, affinato per 30 mesi in vecchie barrique. Emana profumi piacevolmente eterei con note di uva passa, agrumi canditi, miele e caramello. Al palato è avvolgente, armonico, fruttato e persistente. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
59,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Moscato Passito di Saracena Cantine Viola 2016 - 50cl
5
2
Moscato Passito di Saracena Cantine Viola 2016 - 50cl Moscato Passito di Saracena Cantine Viola 2016 - 50cl
42,80 €
Produttore
Cantine Viola
Regione
Calabria (Italia)
Vitigni
Moscatello di Saracena, Guarnaccia, Malvasia, Adduroca
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Moscato Passito di Saracena di Cantine Viola è un vino affascinante e vinificato con pregevole maestria. Le uve provengono da viti site a 350 metri di altitudine e permettono di ottenere un vino di bella progressione, di frutta candita, rosa appassita e miele d'acacia. Avvolgente, persistente e dalla sfumatura sapida al palato
42,80 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Vin Santo Fattoria dei Barbi 2011 - 37.5cl
Vin Santo Fattoria dei Barbi 2011 - 37.5cl Vin Santo Fattoria dei Barbi 2011 - 37.5cl
13,50 €
Produttore
Fattoria dei Barbi
Regione
Toscana (Italia)
Vitigni
Trebbiano 55%, Malvasia 35% e Sangiovese 10%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Questo dolce tipico della Toscana nasce dal classico blend di uve Trebbiano, Malvasia e Sangiovese e viene vinificato in piccole botti di legno chiamate localmente 'caratelli'. Al naso è intenso e ricco, con aromi di frutta candita, noci e agrumi, mentre al palato si contraddistingue per un sorso di piacevole dolcezza e persistenza

13,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Tokaji Aszù 5 Puttonyos Disznoko 2010 - 50cl
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Tokaji Aszù 5 Puttonyos Disznoko 2010 - 50cl Tokaji Aszù 5 Puttonyos Disznoko 2010 - 50cl
48,00 € 52,50 €
Produttore
Disznoko
Regione
Tokaji (Ungheria)
Vitigni
Furmint 60%, Harslevelu 30%, Zeta 10%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Tokaji Aszù 5 Puttonyos di Disznoko è una variante dolce di questo fantastico vino Muffato. Intense note vibrano al naso, sono avvertibili rimandi alla frutta in confettura di albicocca, uva passa, miele di acacia e agrumi canditi con sentori di spezie dolci e finale minerale. Al palato è fresco, lungo, concentrato e dal finale speziato
48,00 € 52,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Malvasia di Bosa Dolce 'Alvarega' Columbu 2018 - 50cl
3
Malvasia di Bosa Dolce 'Alvarega' Columbu 2018 - 50cl Malvasia di Bosa Dolce 'Alvarega' Columbu 2018 - 50cl
32,50 €
Produttore
Columbu Giovanni Battista
Regione
Sardegna (Italia)
Vitigni
Malvasia di Sardegna 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
La Malvasia di Bosa Dolce "Alvarega" è un vino dolce, ricco di note fruttate e floreali, vinificato e affinato in acciaio. Emana profumi freschi e piacevoli giocati sugli aromi primari e avvolge il palato con morbidezza e buona freschezza, con un vortice di note dolci e fruttate. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
32,50 €
Disponibilità immediata
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Recioto della Valpolicella Classico Zenato 2013 - 50cl
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Recioto della Valpolicella Classico Zenato 2013 - 50cl Recioto della Valpolicella Classico Zenato 2013 - 50cl
30,50 € 32,00 €
Produttore
Zenato
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Corvina 80%, Rondinella 10%, Oseleta 10%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Recioto Classico è un vino rosso dolce dalle note intriganti ed avvolgenti. Dopo oltre tre mesi di appassimento, le uve vengono lasciate fermentare e poi affinate per 24 mesi in tonneaux, per poi riposare altri 12 mesi in bottiglia. Ventaglio aromatico che alterna note di cherry e fichi a prugne e chiodo di garofano, sorso morbido e vellutato, con una persistenza molto generosa sul finale
30,50 € 32,00 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Albana di Romagna Passito Fattoria Monticino Rosso 2015 - 50cl
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Albana di Romagna Passito Fattoria Monticino Rosso 2015 - 50cl Albana di Romagna Passito Fattoria Monticino Rosso 2015 - 50cl
18,50 €
Produttore
Fattoria Monticino Rosso
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Albana 100%
Formato
Bottiglia 50 cl

Nobile e ricca espressione della Romagna, ottenuta da uve vendemmiate tardivamente in novembre, attaccate da muffa nobile. Viene vinificato in barrique francesi, con affinamento per 24 mesi. Profuma di miele, frutta gialla essiccata, agrumi canditi ed erbe aromatiche. Al palato è equilibrato, ricco, dolce, lungo e piacevole

18,50 €
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Passito di Pantelleria 'Khamma' Salvatore Murana 2009 - 50cl
Passito di Pantelleria 'Khamma' Salvatore Murana 2009 - 50cl Passito di Pantelleria 'Khamma' Salvatore Murana 2009 - 50cl
39,50 €
Produttore
Murana Salvatore
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Zibibbo 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Passito di Pantelleria "Khamma" è un vino dolce caldo e importante, affinato in barrique per 12 mesi. È caratterizzato da un ventaglio aromatico che spazia dalla confettura di albicocche alla frutta secca e alle spezie dolci, con sottofondo salino. Al palato rivela grande struttura, sapidità e persistenza
39,50 €
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Torre Oro Torre San Martino - 50cl
87
Torre Oro Torre San Martino - 50cl Torre Oro Torre San Martino - 50cl
19,50 € 22,50 €
Produttore
Torre San Martino
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Albana 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Torre Oro di Torre San Martino è un vino dolce ottenuto da uve surmature di Albana, vendemmiate tardivamente e colpite da muffa nobile. È morbido, corposo e avvolgente, caratterizzato da un profilo in stile francese, con la dolcezza stemperata da una vibrante freschezza
19,50 € 22,50 €
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 'Ikon' Casalfarneto 2013 - 37.5cl
90
4
3
Verdicchio Castelli Jesi Passito 'Ikon' Casalfarneto 2013 - 37.5cl Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 'Ikon' Casalfarneto 2013 - 37.5cl
17,90 € 21,00 €
Produttore
Casalfarneto
Regione
Marche (Italia)
Vitigni
Verdicchio 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Un Verdicchio da fine pasto, prodotto a partire da uve lasciate appassire e attaccate lievemente dalla muffa nobile. Con un lungo affinamento in caratelli da 100 litri si dona al naso con profumi intensi e ampi di agrumi canditi, frutta disidratata, miele e vaniglia nel finale. Il sorso è dolce, ma mai stucchevole, dotato di una buona spalla acida e impreziosita da un finale ammandorlato

17,90 € 21,00 €
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Picolit La Roncaia 2015 - 37.5cl (confezione)
4
3
Picolit La Roncaia 2015 - 37.5cl (confezione) Picolit La Roncaia 2015 - 37.5cl (confezione)
22,50 €
Produttore
La Roncaia
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Picolit 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl - con confezione

Dolce nettare dei Colli Orientali del Friuli, ottenuto da uve appassite, con vinificazione e affinamento per 12 mesi in botti nuove di rovere francese. Ampi e complessi sentori di agrumi canditi, frutta secca, frutta disidratata e miele accompagnano un sorso dolce, delicato e molto elegante, di bella persistenza

22,50 €
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Passito 'Aphrodisium' Casale del Giglio 2018 - 50cl
92
4
3
Passito 'Aphrodisium' Casale del Giglio 2018 - 50cl Passito 'Aphrodisium' Casale del Giglio 2018 - 50cl
21,50 €
Produttore
Casale del Giglio
Regione
Lazio (Italia)
Vitigni
Petit Manseng, Viognier, Greco, Fiano
Formato
Bottiglia 50 cl

Dolce espressione del Lazio ottenuta da un blend di uve bianche vendemmiate tardivamente. Nonostante il piacevole grado zuccherino, svela un corpo agile, fresco e avvolgente, ricco di spunti di frutta secca, miele, albicocca sciroppata ed essenze floreali

21,50 €
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Moscato Rosa 'Pasithea Rosa' Girlan 2016 - 37.5cl
96
92
4
Moscato Rosa 'Pasithea Rosa' Girlan 2016 - 37.5cl Moscato Rosa 'Pasithea Rosa' Girlan 2016 - 37.5cl
21,90 € 22,50 €
Produttore
Girlan
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Moscato Rosa 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Dolce e avvolgente espressione del terroir altoatesino, profuma di fragole di bosco e rose fresche, con dettagli di ribes e cannella.

21,90 € 22,50 €
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'PalmArgentina' Costaripa 2019 - 50cl
96
'PalmArgentina' Costaripa 2019 - 50cl 'PalmArgentina' Costaripa 2019 - 50cl
18,00 € 19,50 €
Produttore
Costaripa
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Groppello 50%, Marzemino 45%, Moscato Rosa 5%
Formato
Bottiglia 50 cl

Interpretazione dolce da uve surmature di varietà tipiche del Lago di Garda, con aggiunta di piccole percentuali dell’aromatico Moscato Rosa. Sfodera un bouquet intrigante di frutti di bosco in gelatina e spezie dolci che si uniscono, al palato, a dolci aromi di piccoli frutti canditi

18,00 € 19,50 €
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Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2017 - 37.5cl
2
Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2017 - 37.5cl Moscato Passito 'La Bella Estate' Vite Colte 2017 - 37.5cl
13,50 €
Produttore
Vite Colte
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Moscato Bianco 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Intensa ed esplosiva aromaticità caratterizzano questo nettare dolce del Piemonte, vinificato e affinato solo in acciaio. Profuma di frutta gialla disidratata, miele, erbe balsamiche, caramelle d’orzo e idrocarburi. Il sorso è morbido, avvolgente, dolce, minerale e dall’elegante freschezza

13,50 €
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'Masetto Dulcis' Endrizzi 2016 - 37.5cl
93
4
'Masetto Dulcis' Endrizzi 2016 - 37.5cl 'Masetto Dulcis' Endrizzi 2016 - 37.5cl
26,00 €
Produttore
Endrizzi
Regione
Trentino (Italia)
Vitigni
Moscato 60%, Sauvignon 20%, Riesling 10%, Chardonnay 5%, Gewurztraminer 5%
Formato
Bottiglia 37.5 cl

Nettare dolce e suadente del Trentino che nasce da un blend di diverse uve bianche lasciate appassire per 4 mesi in ambienti ventilati e freschi affinchè concentrino gli zuccheri. Il risultato è un passito travolgente, morbido e aromatico, caratterizzato da aromi di frutta secca, miele ed erbe aromatiche

26,00 €
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 'Brumato' Garofoli 2009 - 50cl
90
4
3
Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 'Brumato' Garofoli 2009 - 50cl Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito 'Brumato' Garofoli 2009 - 50cl
16,00 €
Produttore
Garofoli Gioacchino
Regione
Marche (Italia)
Vitigni
Verdicchio 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
Da uve muffate di Verdicchio, raccolte in stato di sovramaturazione, nasce questo vino passito dei Castelli di Jesi intenso ed elegante, vinificato e affinato per quasi 2 anni in piccole botti di rovere. Al naso esprime sentori di fiori d’arancio, frutta secca e zafferano mentre il sorso è morbido e dolce, sorretto da un’armonica freschezza
16,00 €
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Malvasia di Salina 'Capofaro' Tasca d'Almerita 2018 - 50cl
98
5
92
Malvasia di Salina 'Capofaro' Tasca d'Almerita 2018 - 50cl Malvasia di Salina 'Capofaro' Tasca d'Almerita 2018 - 50cl
27,50 €
Produttore
Tasca d'Almerita
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Malvasia 100%
Formato
Bottiglia 50 cl
La Malvasia delle Lipari Passita "Capofaro" è un vino dolce prodotto sull'isola di Salina, nelle Eolie. È intenso e aromatico, ricco di sentori di frutta gialla, canditi e spezie. Al palato la dolcezza è bilanciata da un'elegante freschezza e da un'espressiva sapidità in un sorso lungo e persistente
27,50 €
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Primitivo di Manduria Dolce Naturale 'Es Più Sole' Gianfranco Fino 2017 - 37.5cl
3
Primitivo Dolce Naturale 'Es Più Sole' G. Fino 2017 - 37.5cl Primitivo di Manduria Dolce Naturale 'Es Più Sole' Gianfranco Fino 2017 - 37.5cl
47,50 €
Produttore
Fino Gianfranco
Regione
Puglia (Italia)
Vitigni
Primitivo 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Primitivo Dolce Naturale "Es Più Sole" è un vino dolce coinvolgente e passionale, in grado di raccontare con i suoi esuberanti profumi di ciliegia, amarena, prugne e cacao uno dei migliori terroir della Puglia. Al palato è elegante e vellutato, in perfetto equilibrio tra dolcezza, complessità, corpo e calore
47,50 €
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Gewurztraminer Passito Sanct Valentin 'Comtess' San Michele Appiano 2018 - 37.5cl
4
2
Passito 'Comtess' San Michele Appiano 2018 - 37.5cl Gewurztraminer Passito Sanct Valentin 'Comtess' San Michele Appiano 2018 - 37.5cl
30,50 €
Produttore
San Michele Appiano
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Gewurztraminer 90%, Riesling 5%, Sauvignon 5%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Sanct Valentin "Comtess" di San Michele Appiano è un vino dolce passito con un residuo zuccherino di 200 g/l e un buon potenziale di invecchiamento. Nasce da uve  Gewurztraminer raccolte poco prima di Natale, in modo che si concentrino gli zuccheri. Al naso si esprime con aromi dolci ed intensi di frutta secca, frutta a guscio e miele. Il sapore è sensuale e affascinante, intensamente dolce e piacevolmente sapido. Per il dopocena o per momenti di meditazione
30,50 €
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Passito 'Diamante d'Almerita' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2017 - 50cl
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4
Passito 'Diamante' Regaleali Tasca d'Almerita 2017 - 50cl Passito 'Diamante d'Almerita' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2017 - 50cl
19,40 €
Produttore
Tasca d'Almerita
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Moscato 60%, Gewurztraminer 40%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il "Diamante d'Almerita" della cantina Tasca d'Almerita è un vino Passito ottenuto da uve aromatiche provenienti da viti poste sino a 900 metri di altitudine. Al naso è piacevolmente avvertibile l'intensità di frutti sciroppati e canditi. Al palato è morbido, avvolgente e fresco
19,40 €
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Chambave Muscat Passito 'Fletri' La Vrille 2013 - 37.5cl
5
3
2
Chambave Muscat Passito 'Fletri' La Vrille 2013 - 37.5cl Chambave Muscat Passito 'Fletri' La Vrille 2013 - 37.5cl
38,00 € 44,00 €
Produttore
La Vrille
Regione
Valle d'Aosta (Italia)
Vitigni
Moscato 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Lo Chambave Muscat "Fletri" di La Vrille è un vino Passito armonico ottenuto da uve provenienti da vigneti siti a 650 metri di altitudine. Al naso si avverte un pregevole susseguirsi di sentori canditi, di gelsomino, fiori secchi, scorza di agrumi e selce. Al palato è avvolgente, fresco e di grande persistenza
38,00 € 44,00 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Recioto della Valpolicella Corte Sant'Alda 2017 - 50cl
4
3
2
Recioto della Valpolicella Corte Sant'Alda 2017 - 50cl Recioto della Valpolicella Corte Sant'Alda 2017 - 50cl
34,90 €
Produttore
Corte Sant'Alda
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Corvina grossa 60%, Rondinella 40%
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Recioto della Valpolicella di Corte Sant’Alda è un vino rosso dolce morbido e suadente. Ha un bouquet complesso di frutta rossa, frutta secca e spezie. Il sorso è denso, strutturato, deciso e persistente. Affinato per circa 24 mesi in botticelle di rovere francese da 118 litri. Vino Biodinamico, fatto come una volta con metodi artigianali
34,90 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Sauternes Bastor - Lamontagne 2015 - 37.5cl
Sauternes Bastor - Lamontagne 2015 - 37.5cl Sauternes Bastor - Lamontagne 2015 - 37.5cl
23,00 €
Produttore
Chateau Bastor - Lamontagne
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillion, Sauvigon, Muscadelle
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Dall'unione di uve Semillon, Sauvignon e Muscadelle nasce questo bianco dolce di Bordeaux, affinato alcune settimane in barrique regala deliziose sensazioni di scorza di agrumi, frutta secca, zafferano e albicocca candita. Al palato è raffinato e intessuto da una piacevole freschezza
23,00 €
Disponibilità immediata
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Passito 'Acininobili' Maculan 2012 - 37.5cl
4
5
95
Passito 'Acininobili' Maculan 2012 - 37.5cl Passito 'Acininobili' Maculan 2012 - 37.5cl
35,00 € 42,50 €
Produttore
Maculan
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Vespaiola 100%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Passito “Acininobili” è un vino dolce ottenuto da uve muffate di Vespoaiola, con affinamento di 24 mesi in barrique nuove. Emana profumi esuberanti di miele, frutta secca, uva passa e spezie dolci. Al palato è ricco, dolce, corposo, intenso e avvolgente, di ottima persistenza
35,00 € 42,50 €
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