Vini Rossi - Caven

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Affinamento - Maturazione
annata
Sforzato della Valtellina 'Messere' Caven 2017
4
Sforzato della Valtellina 'Messere' Caven 2017
45,70 €
iva inclusa
Produttore
Caven
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione di grande corpo e intensità della Valtellina, nata da un appassimento in fruttai per 3 mesi e da un lungo affinamento di 2 anni tra legno e acciaio. Note di gelatina di frutti di bosco, cannella, liquirizia, eucalipto e cacao dolce introducono ad un assaggio strutturato e ricco, dotato di dolci tannini e di una lunghissima persistenza

45,70 €
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Valtellina Superiore Sassella 'Le Coppelle' Caven 2018
Valtellina Superiore Sassella 'Le Coppelle' Caven 2018
18,90 €
iva inclusa
Produttore
Caven
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso di montagna che omaggia il territorio montuoso terrazzato e gli antichi culti della popolazione retica locale, che ha lasciato traccia di graffiti rupestri raffiguranti misteriose coppelle. Profuma di violette, spezie, delicate, fiori e frutta rossa. Il sorso è strutturato, corposo, teso, fresco e slanciato

18,90 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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18,90 €
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'Tellino' Caven 2017
'Tellino' Caven 2017
11,90 €
iva inclusa
Produttore
Caven
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca), con piccole percentuali di Pignola e Rossola
Formato
Bottiglia 75 cl

Dall’antico toponimo della località di Teglio nasce questo rosso di montagna fresco, leggero, armonico e beverino, vinificato e affinato solo in acciaio. Emana sensazioni delicate di piccoli frutti rossi, fiori e violette che accompagnano una beve rinfrescante, scorrevole, saporita e piacevole

11,90 €
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11,90 €
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Valtellina Superiore Riserva Inferno 'Al Carmine' Caven 2015
3
Valtellina Superiore Riserva Inferno 'Al Carmine' Caven 2015
28,00 €
iva inclusa
Produttore
Caven
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

“Al Carmine” è la Riserva della cantina Caven proveniente dalla sottozona Inferno, sottoposta ad un lungo affinamento in barrique, botte grande, vasche d’acciaio e bottiglia. Profuma di violette, spezie selvatiche, pepe nero ed erbe balsamiche e regala un sorso rotondo, fresco, sapido, ricco e persistente

Valtellina Superiore Riserva Sassella 'La Priora' Caven 2015
3
Valtellina Superiore Riserva Sassella 'La Priora' Caven 2015
25,40 €
iva inclusa
Produttore
Caven
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Interpretazione del territorio della Valtellina di grande intensità e sostanza, affinata per oltre 18 mesi in legno. Al naso richiama i sentori varietali di viola e frutti di bosco in stato più maturo ed evoluto, con accenti di spezie dolci e cacao. Al apalato risulta rotondo, avvolgente e armonico, dotato di un dolce tannino