Whisky Premium Blend 'Peated Malt Italiano' Sibona

Il Whisky Premium Blend 'Peated Malt Italiano' di Sibona nasce da un pregiato blend di malti che comprende anche malto torbato. La distillazione avviene in alambicchi di rame a bagnomaria, con acqua proveniente dalla sorgente Eva, tra le più alte d'Europa. Segue un lungo affinamento in piccole botti di rovere già utilizzate per altri Whisky torbati, un passaggio che dona carattere al distillato. Al naso emergono aromi eleganti di cacao, cuoio e miele, con decise sfumature torbate, mentre al palato si mostra vellutato, persistente, con note speziate e un finale di frutta secca. Ottimo in abbinamento con dei formaggi stagionati