Amarone Pasqua 2020
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Dai nostri sommelier
L'Amarone di Pasqua è un rosso di corpo e carattere, realizzato come da tradizione . Le uve vengono fatte appassire dalla raccolta fino ai primi mesi invernali, a cui segue la maturazione in barrique di rovere di primo passaggio, responsabili di rotondità e intriganti cenni di tostatura. Al naso dominano sentori freschi e ben definiti di mora e amarena, con delicate sfumature di erbe aromatiche. Al palato si sviluppa un sorso profondo e persistente, dove tannini setosi si aprono la scena al finale, persistente e balsamico
Colore:
Rosso rubino intenso
Profumo:
Frutta rossa fresca, amarene mature e delicate note di erbe officinali, cenni tostati di caffè e cacao
Gusto:
Sviluppo ampio con tannini setosi, integrati e sorso armonioso anche se robusto e intenso