'Antimes' Cantina Antonioli 2022
( )
75 cl
/ 12.5%
Umbria IGT
Malvasia di Candia, Malvasia Istriana, Trebbiano
Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Senza solfiti aggiunti o minimi, Orange Wine
Disponibilità immediata
Punti chiave
Artigianali
Biologici e biodinamici
Novità
Dai nostri sommelier
'Antimes' di Cantina Antonioli è un vino bianco succoso e aromatico, ottenuto in prevalenza da uve Malvasia. Il nome di fantasia celebra il terroir unico dei vigneti posti sulle colline dell’anticlinale mesozoica, un'antica conformazione geologica, da cui ‘Anti-Mes’. Al naso è immediato e intenso con sentori di frutta fresca e accenni vegetali. Al palato è pieno e dinamico, fresco e dalla beva invitante. Perfetto da abbinare a un pesce alla griglia con erbe aromatiche, oppure un risotto con verdure primaverili
Colore:
Giallo dorato con riflessi ambrati
Profumo:
Aromatico, con sentori di frutta fragrante come pera e albicocca, note erbacee di fieno sul finale
Gusto:
Succoso e scorrevole, con una freschezza delicata e una sottile sapidità
da agricoltura Italia o EU