Barolo 'Paiagallo' Giovanni Canonica 2021
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255,00 €
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Dai nostri sommelier
Il Barolo Paiagallo di Giovanni Canonica è un vino che ha ormai guadagnato lo status di icona nel panorama enologico italiano, anche per la filosofia poco incline al compromesso del vignaiolo che lo produce. Aroma intenso e persistente, finezza varietale e ampi rinfreschi balsamici sono il preludio di un sorso scattante, pieno e succoso, dalla persistenza praticamente infinita.
Colore:
Rosso granato scarico e limpido
Profumo:
Ciliegie e marasche, toni terrosi e di humus, genziana, eucalipto, finale speziato
Gusto:
Pieno, dinamico e scattante, succoso, dai tannini fitti ed eleganti, infinita persistenza