Salta al contenuto principale
Bianco Passito 'Alleria' Brama 2015

Bianco Passito 'Alleria' Brama 2015

(
5 cl
/ 15%
)
Uve Bianche
Biologici, Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi
32,00 
Punti chiave
Artigianali
Biologici e biodinamici
Dai nostri sommelier

Il Passito ‘Alleria’ di Brama è un bianco prodotto da questa realtà artigianale della provincia di Salerno. Questo vino è il risultato della passione e della conoscenza di Rino e Tiziana, produttori metodici e con grande amore per i vini dal respiro ancestrale: per il loro vini, piccole produzioni e uso di botti  minuscole botti da 60 litri. Il risultato sviluppa aromi di miele e frutta secca come albicocca e fichi. Al palato è dolce ma equilibrato, sorretto da spiccata freschezza. Si abbina perfettamente con formaggi erborinati, dolci alla ricotta o raffinata pasta di mandorle

Colore:
Giallo ambrato intenso
Profumo:
Cenni mielati intensi, poi mandorla, confettura d'albicocca e fichi
Gusto:
Molto dolce ma dal sorso bilanciato, finale fresco