Birra American IPA 'Euforia' Birrificio Cala
(
75 cl
/ 6.7%
) Birre ad alta fermentazione, Birre artigianali
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NovitàDai nostri sommelier
La Birra American IPA 'Euforia' di Birrificio Cala è una birra dal carattere deciso e dal gusto pieno, costruita sull'incontro tra un malto per Pale Ale e una selezione di luppoli americani, una miscela ideata dai mastri birrai di Cala. Al naso si apre con intense note di pesca, pompelmo e frutti tropicali, vivaci e seducenti. In bocca il corpo è pieno e avvolgente, con l'amaro del luppolo che bilancia la ricchezza del malto in un sorso lungo e appagante. Perfetta con tacos di pesce o al pastor
Colore:
Ambrato con riflessi ramati e schiuma compatta
Profumo:
Tropicale, con note di pesca, pompelmo, ananas e frutto della passione su un fondo maltato
Gusto:
strutturato, con un amaro luppolato pronunciato e una dolcezza maltata che sostiene il sorso, finale lungo