Birra Session IPA 'La Prima Cotta' Birrificio Cala
(
75 cl
/ 3.5%
) Birre ad alta fermentazione, Birre artigianali
Punti chiave
NovitàDai nostri sommelier
La Session IPA 'La Prima Cotta' di Birrificio Cala nasce da un gesto d'amore: celebra la prima produzione del birrificio e porta con sé il fascino dei primi inizi. Leggera nella gradazione ma generosa nella personalità, si distingue per un profilo luppolato intenso che dialoga con la dolcezza del malto. Al naso regala note floreali e agrumate fresche e invitanti. In bocca è scorrevole, con buona struttura e un finale pulito e dissetante. Perfetta con un pulled pork sandwich o con fritture croccanti di verdure
Colore:
Giallo paglierino con schiuma avorio
Profumo:
Vivace, con note floreali di acacia, intenso luppolo, leggeri toni agrumati di pompelmo e limone
Gusto:
Scorrevole e bilanciato, con un amaro luppolato ben presente e la dolcezza del malto a fare da contrappunto