
Bourgogne Blanc Bio Maison Lou Dumont - Koji Nakada 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Bourgogne AOC
Chardonnay 100%
Artigianali, Lieviti indigeni, Biologici
Punti chiave
Artigianali
Vini rari
Biologici e biodinamici
NovitàDai nostri sommelier
Il Bourgogne Blanc Bio di Maison Lou Dumont - Koji Nakada è uno Chardonnay proveniente dal Mâcon, nel sud della Borgogna dove il clima più caldo dona energia e rotondità al sorso. Viene affinato per alcuni mesi in botti di rovere e nasce da vigneti a conduzione biologica. Al naso emergono aromi di fiori bianchi, mandorla e agrumi con sensazioni di pietra focaia. In bocca è delicato, raffinato e avvolgente. Perfetto in abbinamento a un ‘Poulet de Bresse’ alla crema e funghi
Colore:
Giallo dorato luminoso
Profumo:
Cenni di frutta tropicale, richiami agrumati, lievi sentori di pietra focaia e note lattiche sul finale
Gusto:
Morbido e vellutato, dal finale persistente e leggermente sapido