Cacc'e Mmitte

Cacc'e Mmitte di Lucera "Motta del Lupo" è un vino rosso legato strettamente al territorio pugliese ed è ottenuto dall'assemblaggio di diverse varietà locali. Al naso esprime uno spettro olfattivo articolato: frutti di bosco, cannella e prugna. Il sorso è di grande beva, energetico, tracciato da una freschezza compatta e rinfrescante. Vino abbinabile anche con piatti di pesce. Vino Biologico

Un rosso di viva territorialità pugliese che nasce da un assemblaggio di uve tipiche della regione come Uva di Troia e Bombino unite a Sangiovese e Montepulciano. Vinificato in tini troncoconici di rovere e affinato in acciaio, si contraddistingue per un profilo olfattivo fruttato, con note di amarena e ribes, regalando un assaggio armonico, pieno e di piacevole persistenza

Il Cacc'e Mmitte di Lucera di Alberto Longo è una delle migliori interpretazioni di questa tipologia di vino pugliese, legata alle tradizione e all'ambiente delle masserie. Ha profumi intensi, freschi e caratteristici di spezie e frutti di bosco. Il sorso è armonico e rotondo, dotato di energia e di una giovanile agilità