OT - Oliviero Toscani

L’anima moderna, eclettica e creativa dei vini rossi della Toscana

Oliviero Toscani è proprietario dal 1968 di una bellissima tenuta sulle colline metallifere di Casale Marittimo, a pochi chilometri da Bolgheri. Dal 1980 vive con la moglie e il figlio Rocco in questo posto magico e isolato, circondato da 160 ettari tra boschi, vigneti, uliveti e seminativi. Qui, con la collaborazione di 30 dipendenti, alleva maiali di cinta senese, cavalli, piccioni viaggiatori e, soprattutto, coltiva la vite e produce vino. La produzione si basa principalmente sul Syrah e si è distinta negli ultimi anni per rossi intensi, freschi e dinamici, dai tannini morbidi e vellutati.

La cantina di Oliviero Toscani può contare su un bellissimo vigneto disposto ad anfiteatro di circa 12 ettari, con un splendida visuale sul mar Tirreno. I terreni sono ricchi di ferro e minerali e situati tra 220 e 320 metri di altitudine. Oltre al Syrah sono coltivate altre varietà internazionali come Cabernet Franc e Petit Verdot, oltre ad una piccola percentuale di Teroldego. Questo splendido contesto naturale, in cui trovano posto oltre 20.000 piante tra cipressi, querce, pini marittimi e ulivi, si rivela ottimale per la coltivazione della vite e, infatti, nascono uve eccellenti, trasformate in vini di bello spessore e dallo stile internazionale. Si tratta principalmente di blend, invecchiati in botti di rovere francese e poi in bottiglia, figli di un progetto di lunga data cominciato grazie alla collaborazione con Angelo Gaja e oggi proseguito, sotto la guida del figlio Rocco Toscani, con gli importanti enologi Attilio Pagli e Valentino Ciarla.

I vini di Oliviero Toscani sono oggi esportati in tutto il mondo con successo, merito anche di etichette artistiche e di un packaging innovativo. Il marchio OT in Technicolor spicca sulle etichette, diventato una garanzia di eccellenza, innovazione e senso artistico. Al pari delle altre creazioni, i vini rossi prodotti esprimono la personalità eclettica e originale del celebre fotografo e si distinguono, all’interno del vasto panorama enologico della Toscana, per un eleganza versatile e moderna.

Informazioni

Regione:
Vini principali
Syrah
Anno di fondazione
1970
Ettari vitati
12
Produzione annua
60.000 bt
Enologo
Attilio Pagli, Valentino Ciarla
Indirizzo
via Pereta 9, Podere Campigallo - 56040 Casale Marittimo (PI)

"Un grande vino e una grande immagine sono due risultati creativi, con un elemento in comune, fondamentale: la luce."

Oliviero Toscani

I vini di Oliviero Toscani