‘Eclat d’Or’ di Justin Maillard è uno Champagne Extra Brut Blanc de Blancs fruttato, fresco e minerale. Alla vista presenta un bel color giallo ambrato intenso che anticipa un bouquet complesso di frutta bianca, tra cui mela e pera, agrumi e una nota finale minerale che rende il tutto più equilibrato. Da abbinare a tutto pasto, ma trova il suo match ideale con carne bianca o antipasti di pesce
Giallo ambrato
Fresco, complesso e minerale
Pompelmo, mela, pera, agrumi e zolfo