Champagne Extra Brut 'La Lierie' Dremont Marroy
Sconto
Drémont Marroy

Champagne Extra Brut 'La Lierie' Dremont Marroy

Lo Champagne Extra Brut 'La Lierie' di Dremont Marroy è uno spumante intenso e rotondo, espressione tradizionale a maggioranza di uve Chardonnay. Questo champagne, le cui uve provengono da terreni argillosi e calcarei, si distingue per finezza e struttura, anche grazie all’aggiunta di un 15% di vino di riserva. Al naso si percepiscono note di frutti scuri, nonostante sia un bianco, e intensi aromi di frutta tropicale. Al palato risulta fresco e tenace, dal sorso denso e deciso. Ideale per accompagnare piatti di crostacei

55,00 €
-18%
45,10 

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Vino base fermenta 11 mesi in legno senza malolattica, rifermentazione in bottiglia secondo Methode Champenoise, 15% di vino di riserva

Affinamento

24 mesi sui lieviti

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE EXTRA BRUT 'LA LIERIE' DREMONT MARROY

Colore

Giallo dorato con spuma sottile

Profumo

Intensi cenni di prugna, magno e sentori di mela cotta, vaniglia sul finale

Gusto

Fresco e denso, sorso teso e molto sapido, di struttura

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Drémont Marroy

IndirizzoZA du, Le Ru Gousset, 11 Rue Paul Hivet - 02310 Charly-sur-Marne (Francia)
Drémont Marroy

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Antipasti di pesce

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Formaggi freschi

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Pasta sugo di verdure

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Pesce alla griglia