
Champagne Nature Premier Cru 'De Craie' Laherte Freres
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Chardonnay 100%
Vini del vignaiolo
Champagne Nature Premier Cru 'De Craie' Laherte Freres
85,00 €
Punti chiave
Dai nostri sommelier
Lo Champagne Nature Premier Cru 'De Craie' di Laherte Freres proviene della Côte des Blancs ed è figlio di vecchie viti piantate tra il 1960 e il 1987 a Vertus e Voipreux, dove il gesso affiora in superficie. La cantina seleziona soltanto il cuore della pressatura, fermenta il mosto in barrique e non aggiunge né solforosa né dosaggio, per una lettura pura del territorio. Al naso emergono sentori di fiori bianchi e agrumi. Il sorso è teso, fresco e minerale, sostenuto da un perlage finissimo. Perfetto con un piatto di ostriche al naturale
Colore:
Giallo paglierino luminoso, con perlage fine e persistente
Profumo:
Sentori di biancospino, richiami agrumati di limone e pompelmo, cenni minerali di gesso
Gusto:
Secco, fresco e sapido, di corpo snello e chiusura nitida e pulita