Champagne Nature Blanc de Noirs Laherte Freres
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Nero 50%, Meunier 50%
Vini del vignaiolo
Champagne Nature Blanc de Noirs Laherte Freres
70,00 €
Punti chiave
Vini del vignaiolo
NovitàDai nostri sommelier
Lo Champagne Blanc de Noirs di Laherte Frères è un’espressione schietta dei Coteaux Sud d’Épernay. Aurélien Laherte, settima generazione di una cantina fondata nel 1889 a Chavot, lo concepisce come uno Champagne senza artifici. Pinot Nero e Meunier in parti uguali fermentano in barrique e foudre, poi riposano almeno 24 mesi sui lieviti prima di una sboccatura senza dosaggio. Al naso emergono note di pera matura, scorza d’arancia, fiori secchi e mandorla, su un fondo gessoso. Il sorso è pieno e sapido, teso da una freschezza vibrante e con un finale minerale. Perfetto con un carpaccio di gamberi rossi
Colore:
Giallo dorato intenso e luminoso, con un perlage fine e persistente
Profumo:
Fruttato con sentori di di pera matura e scorza d’arancia, note floreali di gelsomino, richiami di mandorla sul finale
Gusto:
Secco e sapido, di buon corpo, con una freschezza vivace e una chiusura lunga e precisa