Champagne Brut 'Reserve Imperiale' Magnum Moet & Chandon

Lo Champagne “Reserve Imperiale” è un’espressione intensa, ricca ed evoluta di Moet & Chandon, nata da un affinamento di 36 mesi sui lieviti. Ha uno stile maturo, caratterizzato da profumi di frutta gialla, agrumi, nocciole tostate e spezie dolci. Il sorso è morbido e denso, animato da una buona freschezza e dotato di energia, forza e dinamismo. Un Magnum di Champagne di grande prestigio

85,00 € 110,00 € - 23% Prodotto esaurito

Caratteristiche

Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Pinot Noir 40-50%, Pinot Meunier 20-30%, Chardonnay 20-30%
Gradazione
12.0%
Formato
Magnum 150 cl - con confezione
Vinificazione
Composizione della cuvée con vini di riserva per almeno il 20%. Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
Affinamento
36 mesi sui lieviti

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Ballon flute
Ballon flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Quando bere

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere subito

descrizione del Reserve Imperiale Magnum di Moet & Chandon

Il “Reserve Imperiale” di Moet & Chandon è uno Champagne ricco e intenso che si presta ad una grande varietà di abbinamenti gastronomici. La sua personalità è così sintetizzata dalla prestigiosa maison che lo produce: “succoso, caldo e vinoso”. Rispetto al più celebre e diffuso Brut Imperial, questa riserva è ottenuta da una percentuale maggiore di uve Pinot Noir che gli dona energia, struttura e vigore. Il profilo avvolgente, morbido, ricco e fruttato concorre alla definizione della sua alta vocazione gastronomica permettendo l’accostamento con piatti saporiti a base di pesce, antipasti di pesce affumicato, carni bianche e funghi.

Lo Champagne Brut “Reserve Imperiale” si offre alla vista in un colore intenso e dorato, impreziosito da un perlage fine e persistente. Il bouquet comprende sia note varietali fresche e fruttate, in cui domina la frutta gialla matura, sia profumi più ampi e rotondi di noccioline tostate, spezie dolci e agrumi canditi. Pesche, albicocche, datteri e frutta secca completano con delicatezza il quadro olfattivo. L’ingresso al palato è morbido, caldo e avvolgente, sorretto da sfumature vinose e da una buona freschezza. La persistenza è lunga e armonica, piacevole e deliziosa. Da questa impeccabile armonica, fatta di eleganza, dinamismo e delicatezza, si riconosce perfettamente lo stile della maison e la firma dello chef de cave Benoit Gouez, uno dei più blasonati e talentuosi enologi dello Champagne.

Colore Giallo dorato intenso con perlage fine

Profumo Ricco e intenso, con note di frutta gialla matura, agrumi e nocciole tostate

Gusto Succoso, morbido e denso, animato da una buona freschezza e da ritorni aromatici fruttati e speziati

produttore: Moet & Chandon

Vini principali
Champagne
Anno fondazione
1743
Ettari vitati
1000
Produzione annua
26.000.000 bt
Enologo
Benoit Gouez
Indirizzo
Avenue de Champagne, 20 - 51333 Epernay

Perfetto da bere con

  • Antipasti pesce affumicato Antipasti pesce affumicato
  • Risotto ai funghi Risotto ai funghi
  • Carni bianche in umido Carni bianche in umido
  • Pesce alla Griglia Pesce alla Griglia
  • Pasta al pesce col pomodoro Pasta al pesce col pomodoro