Chianti 'Ati' Podere Ortica 2023

Il Chianti 'Ati' di Podere Ortica è ottenuto con l’uvaggio tradizionale di Sangiovese, Colorino, Canaiolo. In etichetta vediamo un disegno di una gallina che accudisce un pulcino, un simbolo che riprende il significato della parola ‘Ati’, madre in etrusco.  Al naso sentori di frutta rossa, con interessanti note di erba fresca e accenni terrosi. Il palato è scorrevole, fresco, leggermente sapido con un finale lungo e tannini sottili. Perfetto in abbinamento sia con una zuppa di legumi, sia con una bistecca alla griglia