Chianti Classico Podere Castellinuzza 2021
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Il Chianti Classico di Podere Castellinuzza nasce nell’alto Chianti, tra le colline di Lamole. Questo rosso matura a lungo tra cemento e bottiglia: niente legno, per consentire al frutto di esprimersi con genuinità e naturale calore. Al naso sprigiona profumi intensi di lampone maturo e viola appassita, con delicate sfumature di frutti di bosco. Al palato risulta fresco e sapido, con una trama tannica armoniosa e un sorso persistente. Ideale con piatti della tradizione toscana, si abbina perfettamente a un risotto al tartufo nero
Colore:
Rosso rubino luminoso
Profumo:
lampone maturo e viola appassita, con sfumature di frutti di bosco e arancia rossa, tabacco
Gusto:
Tannini serrati ma morbidi, caldo e sapido, finale succoso