Chianti Classico
Il Chianti Classico è uno dei più celebri simboli enologici della Toscana, un vino rosso nato nell’antico territorio in cui storicamente si producevano i migliori della regione. Questa zona si identifica con le province di Firenze e Siena e comprende 9 comuni dalle caratteristiche uniche. Ottenuto in prevalenza da uve Sangiovese, è versatile e generoso, dotato di complessità e profondità, dai toni speziati e dalla piacevole persistenza. Il simbolo distintivo che da sempre identifica le bottiglie di questa tipologia è il marchio del Gallo Nero, simbolo dell’antica Lega Militare del territorio, riprodotto dal pittore Giorgio Vasari sul soffitto del Salone dei Cinquecento all’interno di Palazzo Vecchio a Firenze. In questo caso è evidente come arte, cultura e tradizione si fondino insieme dando vita ad espressioni enologiche importanti e di alta qualità, affascinanti e ricche di storia.
Rosso espressivo e simbolico della Toscana, affinato per almeno 9 mesi in botti di legno. Fiori rossi, spezie dolci e richiami tostati sintetizzano il ricco ventaglio olfattivo. Al sorso è fresco e morbido, equilibrato e goloso, dalla trama tannica ben integrata
Espressione raffinata, equilibrata e intensa che nasce sui suoli ricchi di alberese e galestro della tenuta Mocenni. Al naso mostra un bouquet garbato e ampio in cui si respirano note di ciliegia, mora, tabacco, spezie e viola. Al palato è vellutato e fresco; accarezza il palato con eleganza, lasciando emergere un tannino setoso
Interpretazione magistrale frutto di sapienza e in grado di esprimere importanti vette di complessità, spaziando dal mondo speziato a aquello fruttato sino a rimandi più evoluti e da scoprire. Sorso fresco e grande persistenza
Corposa, intensa e ricca espressione del terroir chiantigiano, proviene dal comune di Monteriggioni in provincia di Siena e matura per 8 mesi in botte di rovere. Dalla veste rosso rubino esprime intensi profumi fruttati di amarena e fragola con dettagli floreali di violetta, mentre al gusto è morbido e rotondo, di ottimo equilibrio.
Un calice di fine espressione e tessitura gustativa, prodotto nel rispetto della tradizione locale. Un Sangiovese lasciato riposare per almeno 2 anni in botti di rovere grandi, così da regalare al calice profumi ricchi e avvolgenti, che vanno dai fiori secchi alle spezie e animare un sorso di piacevole fattura, con tannino ben integrato e lunga persistenza
Il rosso più simbolico per la cantina che racconta la storia della famiglia Zingarelli. All'assaggio mostra un corpo elegante di media intensità, dotato di un'agile spinta di freschezza e di un tannino vivace. Il bouquet è molto tipico, ricorda la ciliegia, la viole e le spezie
Rosso espressivo e simbolico della Toscana, affinato per almeno 9 mesi in botti di legno. Fiori rossi, spezie dolci e richiami tostati sintetizzano il ricco ventaglio olfattivo. Al sorso è fresco e morbido, equilibrato e goloso, dalla trama tannica ben integrata
Un rosso simbolico della Toscana in grado di esprime la sua terra d'origine legandola al vitigno e al produttore. All'olfatto è Sangiovese: viole, frutti di bosco, spezie e sottobosco. Al gusto è di buona struttura e intensità, con una piacevole carica tannica e una spiccata freschezza
Un rosso toscano morbido e fruttato dalla beva immediata e non impegnativa, affinato per 10 mesi in piccole botti di rovere. Si esprime in un bouquet di frutti rovo, spezie ed erbe aromatiche. Il sorso è rotondo, piacevole, equilibrato e molto fresco
Un Riserva che coniuga struttura e intensità alla tipica espressività del territorio di Lamole, affinata per 24 mesi in botti di rovere molto vecchie, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali. Profumi profondi di spezie selvatiche, fiori rossi essiccati, frutti di bosco, terra e liquirizia aprono ad un sorso corposo, morbido, succoso, sapido e persistente
Un Sangiovese in purezza che esprime in maniera magistrale le caratteristiche proprie della denominazione. Affinato in botti grandi come da tradizione, si caratterizza al naso per un bouquet floreale e speziato, di viola soprattutto, e convince al palato per un sorso fresco e piacevolmente tannico, di bella persistenza
Intensa e corposa espressione del terroir della zona Classica nella provincia di Siena, si veste di rosso rubino e profuma di frutta matura e spezie orientali, presenta un sorso ricco, tannico e fresco
Un rosso simbolico della Toscana in grado di esprime la sua terra d'origine legandola al vitigno e al produttore. All'olfatto è Sangiovese: viole, frutti di bosco, spezie e sottobosco. Al gusto è di buona struttura e intensità, con una piacevole carica tannica e una spiccata freschezza
Intensa e muscolosa espressione di respiro internazionale del territorio chiantigiano, si compone di Sangiovese in purezza ed affina per un totale di 18 mesi in botti grandi di legno di rovere, esprimendo una personalità vellutata, avvolgente e sensuale
Espressione moderna, elegante e strutturata del territorio toscano, ottenuta con affinamento di 18 mesi in botti grandi di rovere. Emana sensazioni di frutta rossa in confettura, ciliegie, humus, spezie selvatiche ed erbe balsamiche. Il sorso è morbido, ricco, sapido, fresco e persistente
Un rosso toscano che si distingue fin da subito per la sua eleganza, godibile sia al naso che al palato. Profumi di viola mammola, ribes e mirtilli si uniscono ad aromi di pepe e cacao, animando un sorso fresco e beverino, dal tannino ben cesellato e dal lungo ricordo gustativo
Il rosso più simbolico per la cantina che racconta la storia della famiglia Zingarelli. All'assaggio mostra un corpo elegante di media intensità, dotato di un'agile spinta di freschezza e di un tannino vivace. Il bouquet è molto tipico, ricorda la ciliegia, la viole e le spezie
Espressione raffinata, equilibrata e intensa che nasce sui suoli ricchi di alberese e galestro della tenuta Mocenni. Al naso mostra un bouquet garbato e ampio in cui si respirano note di ciliegia, mora, tabacco, spezie e viola. Al palato è vellutato e fresco; accarezza il palato con eleganza, lasciando emergere un tannino setoso
Corposo, strutturato e dotato di una buona ricchezza aromatica, fatto come una volta con metodi artigianali, con vinificazione in vasche di cemento e da un affinamento di 12 mesi in botti di rovere. Ha un ventaglio aromatico di bella complessità, con note di frutti di bosco, spezie dolci, cuoio e ciliegie
