Cirò Bianco 'Etichetta Storica' Scala 2025
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Biologici e biodinamici
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Il Cirò Bianco della storica cantina Scala è un bianco calabrese da Greco Bianco in purezza, il vitigno bianco più iconico della Calabria. La fermentazione avviene a temperatura controllata per restituire grande fragranza e toni varietali, con fiori bianchi, agrumi e macchia mediterranea che tradisce l’origine marina del vino. Il sorso è salmastro, fresco e ben equilibrato, dal finale delicato. Da provare con spaghetti alle vongole
Colore:
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo:
Delicate componenti floreali di biancospino e gelsomino aprono a timo, mela e cenni iodati
Gusto:
Di spiccata freschezza, sapidità salmastra e finale fine
da agricoltura Italia o EU