Corvina 'Camponi' Collina dei Ciliegi 2023
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Il Corvina Camponi della Collina dei Ciliegi è un rosso immediato da sole uve Corvina, vitigno principe della Valpolicella. Le uve sono raccolte in una sottozona di pregio, la Valpantena, e lavorate con solo acciaio per esaltare freschezza e autenticità. Al naso si avvertono ciliegia, lampone e un tocco delicato di rosa. Il sorso è snello e sapido, con tannino fine e grande equilibrio. Versatile e immediato, accompagna con naturalezza salumi e carni bianche
Colore:
Rosso rubino luminoso
Profumo:
Frutti rossi come ciliegia e lampone, con lievi note floreali di rosa e spezie di pepe rosa
Gusto:
Agile, equilibrato e piacevolmente sapido, con tannino fine