Corvina

Schietta ma espressiva etichetta proveniente dalla provincia veronese, affina per 12 mesi tra fermentatori "Ganimede" in acciaio e botti di rovere, esprimendo un aroma pieno e fruttato, ricco di rimandi alle ciliegie e alle more mature, spezie dolci, vaniglia e delicate punte balsamiche

La Grola è un vino rosso di buon corpo e carattere, ottenuto in prevalenza da uve Corvina e maturato per 16 mesi in barrique. Al naso è una sinfonia di spezie dolci, frutta rossa, con sentori erbacei e balsamici. Al palato è corposo, fresco e intenso, elegante e piacevolmente tannico

L’Austero è un rosso ricco, intenso e concentrato ottenuto da uve leggermente appassite e affinato per circa 2 anni in botti di rovere. Sentori di frutta rossa disidratata, spezie dolci e tabacco emergono da una tessitura calda, morbida e strutturata

La Poja è un vino rosso nato da Corvina Veronese in purezza. Nasce da vigneti di oltre 30 anni, su suoli ricchi di calcare, con leggera surmaturazione delle uve sulla pianta. L'affinamento in barrique nuove per 20 mesi regala uno spettro olfattivo di grande respiro con note di frutto, spezie ed erbe officinali e una beva robusta e molto intensa