Cremant d'Alsace Brut Allimant-Laugner
( )
75 cl
/ 12.5%
Alsace AOC
Pinot Blanc 60%, Riesling 30%, Pinot Gris 10%
Artigianali, Lieviti indigeni
Disponibilità immediata
18,00 €
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Artigianali
Dai nostri sommelier
Il Crémant d'Alsace Brut di Allimant-Laugner è lo spumante di presentazione di una cantina storica, con oltre 300 anni di storia. Per accentuare al massimo la freschezza finale, il vino base non svolge fermentazione malolattica. Al naso si apre con sentori nitidi di mela verde, fiori bianchi, lievi cenni di pasticceria che abbracciano un finale piacevolmente mandorlato. Al palato è secco, molto fresco, con una piacevole tensione sapida. Ottimo come aperitivo o con pesce bianco e dessert di moderata dolcezza
Colore:
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine
Profumo:
Note di mela verde croccante, fiori di biancospino, poi mandorla verde, lievi cenni di pasticceria
Gusto:
Sorso secco, molto fresco, vivace e ben equilibrato, con sensazione salina