Crocizia - Senza anno
La versione più energica e scattante dei rifermentati prodotti da Crocizia. Viene fatto come una volta con metodi artigianali a 500 metri di altitudine, mostra un profilo beverino, rigenerante, fragrante ed estremamente succoso, con una spuma fine e ricca e una freschezza tonificante
Una tonificante versione briosa artigianale della Malvasia di Candia dei Colli Emiliani che seduce per la sua frangranza aromatica e per la facilità con cui si lascia bere. Aromi di ginestra, fiori d'arancio, agrumi e lieviti animano un corpo molto fresco, snello e gustoso, dalla trama allegra e vivace
Un sidro artigianale di grande freschezza e succosità, nato da una selezione di 20 tipologie di mele e rifermentati spontaneamente in bottiglia. Dal profilo punk e vibrante, svela un sorso molto succoso, notevolmente fresco e dalla beva irresisitbile, con note di mela, frutta bianca e cenni di fiori d'arancio
Un succoso, rinfrescante e fragrante sidro emiliano che nasce da una selezione di sole mele a buccia verde. Rifermenato in bottiglia, questa espressione artigianale risulta divertente, frizzante e succosa, dall'ottima effervescenza e dai piacevoli aromi di mela
Intenso bianco emiliano di grande morbidezza e fascino, fatto come una volta con metodi artigianali. Si caratterizza per un bouquet burroso e aromatico, in cui note di pasticceria, frutta secca, agrumi canditi e spezie orientali vorticano su una struttura avvolgente e piena, dal leggero grip tannico e dalla avvolgente freschezza
