Malvasia
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Abouriou(1)
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Abrostine(1)
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Acqua Tonica Botanical(3)
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Acqua Tonica Indian(2)
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Acquavite(7)
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Aglianico(74)
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Albarino(17)
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Aleatico Passito(2)
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Alkermes(1)
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Alta Langa Spumante(40)
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Areni(1)
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Bardolino(24)
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Bical(1)
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Birra Pale Ale(1)
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Birra Saison(3)
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Bitter(31)
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Blanc de Morgex(1)
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Blanquette de Limoux(3)
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Blaufränkisch(5)
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Cacc'e Mmitte(3)
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Cagnulari(1)
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Calvados Invecchiato(12)
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Calvados Stravecchio(6)
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Canaiolo Nero(4)
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Cannellino di Frascati(1)
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Cannonau(63)
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Carema(6)
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Caricagiola(1)
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Carignan Gris(1)
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Carignano(31)
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Carmenere(8)
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Casavecchia(1)
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Cassis de Dijon(2)
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Catarratto(38)
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Cava(16)
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Centesimino(3)
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Cerasuolo d'Abruzzo(23)
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Cerasuolo di Vittoria(12)
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Cesanese(9)
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Chablis(45)
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Chambertin(1)
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Champagne Blanc de Blancs(127)
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Champagne Blanc de Noirs(59)
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Champagne Grand Cru(105)
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Champagne Millesimato(212)
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Champagne Pinot Meunier(18)
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Champagne Premier Cru(44)
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Champagne Rosé(106)
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Champagne Sans Année(407)
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Chapelle Chambertin(1)
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Chardonnay(401)
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Chassagne Montrachet Blanc(16)
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Chassagne Montrachet Rouge(2)
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Chateauneuf du Pape Blanc(3)
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Chateauneuf du Pape Rouge(10)
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Chenin Blanc(39)
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Chianti(147)
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Chianti Classico(124)
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Chianti Classico Gran Selezione(16)
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Chiaretto(11)
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Chorey Les Beaune(1)
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Ciliegiolo(8)
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Cinque Terre Bianco(5)
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Cinsault(3)
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Cirò Bianco(3)
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Cirò Rosato(1)
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Cirò Rosso(9)
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Clairette(1)
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Clairin(5)
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Coda di Volpe(6)
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Coda di Volpe Rossa(1)
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Cognac Invecchiato(16)
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Cognac Stravecchio(4)
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Collio Bianco(19)
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Collio Rosso(1)
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Colorino(4)
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Condrieu(3)
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Corinto Nero(2)
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Cornalin(1)
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Cortese(32)
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Corton(2)
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Corton Charlemagne(2)
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Corvina(6)
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Crema di Limoncello(1)
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Cremant(40)
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Crianza(1)
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Croatina(19)
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Curtefranca Bianco(5)
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Curtefranca Rosso(2)
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Custoza(8)
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Distillato di Birra(1)
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Distillato di Frutta(5)
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Dogliani(9)
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Dolcetto(64)
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Dolcetto d'Alba(34)
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Dolcetto di Diano d'Alba(3)
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Dolcetto di Ovada(6)
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Durello(6)
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Erbaluce(11)
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Erbaluce di Caluso(7)
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Etna Bianco(47)
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Falanghina(43)
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Falerio(1)
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Famoso di Cesena(1)
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Favorita(5)
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Fiano(64)
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Fior d'Arancio(3)
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Fior d'Arancio Spumante(2)
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Foglia Tonda(1)
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Forastera(2)
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Fortana(3)
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Franciacorta(224)
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Frappato(19)
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Friulano(76)
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Fumin(6)
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Gaglioppo(10)
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Garganega(46)
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Garnacha Blanca(5)
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Gattinara(24)
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Gavi(20)
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Gevrey Chambertin(20)
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Gewurztraminer(87)
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Ghemme(5)
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Gin Compound-Bathtub(17)
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Gin Distilled(130)
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Gin Invecchiato(1)
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Governo(1)
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Granazza(3)
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Grappa Aromatica(27)
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Grappa Bianca(62)
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Grappa Invecchiata(114)
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Grappa Morbida(113)
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Grecanico(1)
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Grechetto(22)
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Greco(38)
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Greco Moro(1)
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Grenache Blanc(5)
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Guarnaccia Bianca(2)
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Gutturnio(9)
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Ice Wine(1)
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Incrocio Manzoni(7)
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Irish Whisky(11)
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Jacquère(4)
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Koshu(1)
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Kydonitsa(1)
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Lacrima di Morro d'Alba(11)
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Lacryma Christi Bianco(5)
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Lacryma Christi Rosato(1)
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Lagrein(54)
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Lambrusco(100)
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Lambrusco Rosato(5)
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Lambrusco a Foglia Frastagliata (Enantio)(1)
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Lecinaro(2)
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Lessona(2)
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Limonata(2)
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Limoncello(2)
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Liquori(75)
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Listàn Negro(1)
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Lledoner Pelut(1)
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Loureiro(3)
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Lugana(50)
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Macabeu(13)
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Maceratino(1)
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Macon(7)
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Macvin du Jura(2)
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Madeira(8)
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Magliocco(9)
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Magliocco Canino(1)
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Malbec(35)
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Malbo Gentile(2)
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Malvasia(96)
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Malvasia Istriana(53)
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Malvasia Lipari Passita(4)
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Malvasia Lipari Secca(3)
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Malvasia Nera(2)
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Malvasia Puntinata(3)
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Malvasia de Sitges(1)
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Malvasia di Bosa(3)
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Malvasia di Candia(23)
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Malvasía Riojana(1)
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Mamertino Rosso(1)
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Mandarinata(1)
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Mantonico(4)
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Marsala(11)
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Marsannay Rouge(8)
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Marsanne(2)
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Marselan(1)
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Marzemino(4)
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Mastiha(2)
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Maturana Blanca(1)
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Maturano(1)
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Melon à Queue Rouge(2)
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Mencìa(5)
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Mercurey Blanc(1)
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Mercurey Rouge(1)
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Merlot(125)
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Merseguera(1)
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Metodo Ancestrale - Rifermentato in bottiglia(209)
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Meursault(15)
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Mezcal Joven(30)
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Mezcal Reposado(2)
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Minnella(1)
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Minutolo(3)
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Mirto(2)
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Monastrell(7)
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Mondeuse(4)
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Monica(6)
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Montecarlo Bianco(2)
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Montecucco(5)
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Montefalco Rosso(17)
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Montepulciano(91)
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Montepulciano d'Abruzzo(63)
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Morellino di Scansano(29)
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Morgon(8)
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Moscatel de Setubal(1)
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Moscato(49)
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Moscato Giallo(11)
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Moscato Rosa(7)
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Moscato Secco(14)
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Moscato di Noto(2)
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Moscato di Scanzo(2)
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Moscato di Trani(3)
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Mourvedre(6)
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Muffato(31)
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Muller Thurgau(31)
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Muristeddu(1)
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Muscadet(12)
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Nascetta(4)
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Nasco(2)
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Nebbiolo(118)
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Negrettino(1)
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Negroamaro(30)
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Negroamaro Rosato(6)
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Nerello Cappuccio(1)
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Nerello Mascalese(66)
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Nero Buono(2)
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Nero d'Avola(59)
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Nero di Troia(10)
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Nibio(1)
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Nielluccio(2)
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Nizza(11)
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Nobile di Montepulciano(21)
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Nocera(3)
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Nosiola(7)
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Nuits Saint Georges Blanc(1)
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Nuits Saint Georges Rouge(25)
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Nuragus(5)
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Olio Extra Vergine d'Oliva(16)
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Oltrepò Pavese Metodo Classico(21)
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Ortrugo(5)
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Orvieto(9)
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Oseleta(2)
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Pais(1)
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Pallagrello Bianco(3)
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Palomino(2)
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Passerina(15)
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Passito(150)
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Passito di Pantelleria(11)
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Pastis(1)
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Pecorello(2)
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Pecorino(41)
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Pedro Ximenez(9)
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Pelaverga(3)
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Per'e Palummo(3)
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Perricone(10)
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Persan(1)
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Petit Manseng(3)
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Petit Verdot(11)
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Petite Arvine(10)
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Picolit(7)
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Piedirosso(18)
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Pigato(14)
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Pignoletto(8)
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Pignolo(6)
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Pineau d'Aunis(6)
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Pinot Bianco(58)
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Pinot Grigio(95)
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Pinot Grigio Ramato(23)
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Pinot Meunier(2)
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Pinot Nero(392)
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Pinot Nero Vinificato in Bianco(9)
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Pinotage(1)
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Pisco(1)
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Poiré(3)
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Pomino(2)
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Pommard(8)
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Pommeau de Normandie(1)
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Porto(23)
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Pouilly Fuissé(13)
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Pouilly Fumé(15)
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Poulsard(4)
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Primitivo(90)
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Primitivo Dolce(4)
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Primitivo Gioia del Colle(8)
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Primitivo di Manduria(43)
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Prosecco(195)
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Prosecco Rosé(6)
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Prosecco col fondo(21)
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Prosecco di Valdobbiadene(127)
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Pugnitello(4)
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Puligny Montrachet(13)
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Raboso(4)
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Ramandolo(2)
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Recioto(8)
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Recioto Valpolicella(4)
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Recioto di Soave(3)
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Refosco(21)
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Retsina(1)
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Ribolla Gialla(94)
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Riesling(169)
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Rkatsiteli(1)
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Roditis(2)
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Roero Rosso(19)
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Rosato(290)
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Roscetto(1)
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Rossese(14)
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Rosso Conero(8)
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Rosso Piceno(17)
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Rosso di Montalcino(44)
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Rosso di Montepulciano(10)
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Rosso di Valtellina(10)
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Roussanne(3)
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Ruché(8)
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Rum Agricole - Stile Francese(28)
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Rum Bianco(18)
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Rum Cask Finish(13)
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Rum Invecchiato(126)
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Rum Millesimato(17)
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Rum Spiced(5)
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Rum Stile Inglese(18)
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Rum Stile Spagnolo(49)
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Sagrantino(24)
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Saint Emillon(9)
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Saint-Aubin(5)
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Saint-Romain(5)
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Saint-Veran(6)
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Sake Futsushu(1)
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Sake Ginjo(1)
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Sake Invecchiato(1)
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Sake Junmai(6)
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Sake Junmai Daiginjo(1)
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Sake Junmai Ginjo(7)
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Sake alla Frutta(4)
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Salice Salentino(9)
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San Martino della Battaglia(1)
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Sancerre(34)
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Sancerre Rosé(1)
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Sancerre Rouge(4)
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Sangiovese(180)
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Sangiovese di Romagna(56)
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Sangue di Giuda(4)
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Santenay(3)
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Saperavi(2)
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Sassella(13)
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Sauternes(13)
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Sauvignon(239)
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Savagnin(15)
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Savigny les Beaune Blanc(2)
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Savigny les Beaune Rouge(5)
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Schiava(27)
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Schioppettino(14)
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Sciaccarello(1)
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Sciacchetrà(6)
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Sciroppo(5)
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Semidano(2)
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Sforzato(14)
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Sherry(7)
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Sidro Demi-Sec(2)
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Sidro Secco(22)
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Sirica(1)
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Slarina(1)
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Soave(37)
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Sodato(2)
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Solaris(4)
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Sotol(1)
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Souvignier Gris(1)
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Spergola(3)
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Spumante Analcolico(1)
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Spumante Metodo Classico(603)
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Spumante Metodo Martinotti-Charmat(85)
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Spumante Rosé(147)
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Succo di Mela(2)
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Sumoll(3)
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Supertuscan(106)
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Susumaniello(7)
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Sylvaner(16)
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Syrah(124)
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Sémillon(4)
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Taglio Bordolese(166)
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Tai Rosso(2)
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Tannat(1)
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Taurasi(16)
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Tavel(1)
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Tempranillo(38)
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Tequila Anejo(8)
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Tequila Bianca(21)
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Terrano(8)
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Tokaji(1)
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Torbato(6)
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Touriga Nacional(1)
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Traminer Aromatico(5)
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Trebbiano Romagnolo(7)
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Trento Spumante(62)
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Trousseau(5)
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Ull de Llebre(2)
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Valgella(3)
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Valpolicella(93)
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Valpolicella Ripasso(44)
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Valtellina Superiore(40)
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Verdeca(11)
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Verdejo(13)
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Verdello(1)
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Verdicchio(90)
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Verdicchio dei Castelli di Jesi(66)
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Verdicchio di Matelica(14)
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Verduzzo(6)
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Vermentino(145)
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Vermentino Nero(3)
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Vermentino di Gallura(28)
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Vermouth(65)
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Vernaccia Nera(3)
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Vernaccia di Oristano(1)
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Vernaccia di San Gimignano(4)
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Vespaiola(2)
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Vespolina(3)
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Vin Jaune(6)
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Vin Santo(15)
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Vinho Verde(1)
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Vino Analcolico(1)
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Vino Bianco - Blend di uve(460)
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Viognier(25)
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Vitovska(17)
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Vodka Eastern Style(16)
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Vosne Romanée(14)
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Vouvray(8)
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Frittura di pesce(14)
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Pesce e crostacei al vapore(21)
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Tartare di pesce(10)
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Torte di frutta e crema(6)
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Uova e torte salate(12)
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Zuppa di pesce col pomodoro(1)
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La Malvasia non è solo un’uva, ma una grandissima famiglia di varietà diverse, accolte da regioni vitivinicole di tutto il mondo. Le uve Malvasia avrebbero raggiunto l’Europa oltre mille anni fa e fanno parte delle varietà “greche”, nome con cui si definivano tutte le varietà provenienti da oriente durante il Medioevo. Tutti i vini Malvasia sono caratterizzati da grandissima aromaticità, un tratto distintivo sia delle uve Malvasia bianche che rosse. La Malvasia è spesso usata per produrre vini bianchi secchi, freschi e perfetti per aperitivi o ideali da sorseggiare durante giornate di arsura. Non di rado però si trovano interessanti versioni frizzanti, stile tipico dell’enologia emiliana o romagnola, oppure intriganti vini Malvasia vestite in ‘orange’, in particolare tra Carso e Slovenia: la lunga macerazione, quando fatta con sapienza, permette di estrarre gli aromi in modo unico e donare vini Malvasia strutturati e di altissima caratura. Non mancano anche vini rossi Malvasia, freschi e non meno aromatici delle versioni in bianco. La Malvasia, famiglia versatile per eccellenza!
Un bianco artigianale e biologico friulano fresco e territoriale, che nasce dai suoli carsici del Friuli. Vinificato esclusivamente in serbatoi di acciaio, si dona già alla prima olfazione con profumi freschi e tipici del varietale, con frutta gialla, sale e erbe aromatiche. Il sorso è agile e rinfrescante, di intrigante spalla sapida e buona chiusura asciutta e pepata
Un frizzante bianco artigianale, fatto come una volta e beverino a base di uve Malvasia di Candia che nasce da una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale. Al naso regala sensazioni di lievito, agrumi e pasticceria, al palato è schietto, dritto e molto piacevole, di spiccata freschezza e dalla spuma vivace e sgrassante
Espressione artigianale, fatta come una volta da uve Malvasia Istriana proveniente dai Colli Euganei, macera per 5 giorni a contatto con le bucce e affina per un totale di 8 mesi in vasche di cemento, esprimendo una personalità avvolgente e di matrice salina, arricchita da un ampio bouquet e da una freschezza vibrante
Una Malvasia Puntinata in purezza che con la sua aromaticità e freschezza richiama gli sfarzi della Roma Antica. L'etichetta della cantina Poggio Le Volpi nasce da una selezione di uve provenienti dall'area del Roma Doc Bianco che vengono brevemente affinate in acciaio. Il colore giallo paglierino luminoso introduce a profumi di frutta tropicale e fiori bianchi, il sorso è fresco e rivela un finale lungo e minerale
Una Malvasia Nera in purezza della Puglia, affinata per 6 mesi in barrique di rovere francese dalla cantina San Marzano. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi violacei ed il profumo intenso e complesso: emergono aromi di frutta a polpa rossa come il melograno e la prugna, non mancano note di spezie orientali dolci. Il sorso è morbido, avvolgente, caldo con una buona aromaticità ed un finale lungo e persistente
Bianco dalla personalità fresca, che esprime a pieno la freschezza della "ponca" friulana, Dario Coos svolge una viticultura eroica su terrazzamenti particolarmente ripidi. Affinato completamente in acciaio, il giallo paglierino intenso porta sentori freschi di pesca ed albicocca non completamente matura, con un lieve sentore di miele di tiglio ed un leggero risvolto minerale di pietra focaia
Bianco aromatico della zona del Collio friulano con un carattere ricco e fresco. Il solo passaggio in acciaio gli permette di esprimere tutti gli esuberanti aromi di questa aromatica varietà: miele, camomilla, pesca ed erbe aromatiche formano un dolce ventaglio olfattivo. Il gusto è ricco e agile, scandito da una grande freschezza minerale