Malvasia

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La Malvasia non è solo un’uva, ma una grandissima famiglia di varietà diverse, accolte da regioni vitivinicole di tutto il mondo. Le uve Malvasia avrebbero raggiunto l’Europa oltre mille anni fa e fanno parte delle varietà “greche”, nome con cui si definivano tutte le varietà provenienti da oriente durante il Medioevo. Tutti i vini Malvasia sono caratterizzati da grandissima aromaticità, un tratto distintivo sia delle uve Malvasia bianche che rosse. La Malvasia è spesso usata per produrre vini bianchi secchi, freschi e perfetti per aperitivi o ideali da sorseggiare durante giornate di arsura. Non di rado però si trovano interessanti versioni frizzanti, stile tipico dell’enologia emiliana o romagnola, oppure intriganti vini Malvasia vestite in ‘orange’, in particolare tra Carso e Slovenia: la lunga macerazione, quando fatta con sapienza, permette di estrarre gli aromi in modo unico e donare vini Malvasia strutturati e di altissima caratura. Non mancano anche vini rossi Malvasia, freschi e non meno aromatici delle versioni in bianco. La Malvasia, famiglia versatile per eccellenza!

Malvasia Castelvecchio 2022 Malvasia Castelvecchio 2022
90
3
2
Produttore
Castelvecchio
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Malvasia Istriana 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un bianco artigianale e biologico friulano fresco e territoriale, che nasce dai suoli carsici del Friuli. Vinificato esclusivamente in serbatoi di acciaio, si dona già alla prima olfazione con profumi freschi e tipici del varietale, con frutta gialla, sale e erbe aromatiche. Il sorso è agile e rinfrescante, di intrigante spalla sapida e buona chiusura asciutta e pepata

15,00€
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15,00€
+
-
Malvasia Secca Frizzante Bulli Malvasia Secca Frizzante Bulli
Produttore
Bulli
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Malvasia di Candia 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un frizzante bianco artigianale, fatto come una volta e beverino a base di uve Malvasia di Candia che nasce da una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale. Al naso regala sensazioni di lievito, agrumi e pasticceria, al palato è schietto, dritto e molto piacevole, di spiccata freschezza e dalla spuma vivace e sgrassante

6,90€
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+
-
Bianco Vino del Poggio Bianco Vino del Poggio
Produttore
Vino del Poggio - Andrea Cervini
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Bianco del Vino del Poggio è un orange wine dal profilo rustico, artigianale e complesso che viene ottenuto da una lunga macerazione di 6 mesi sulle bucce che gli conferisce un bellisimo color aranciato torbido. Al naso è uno stordente vortice di sensazioni, tra cui si percepiscono note di scorze di agrumi, cedro candito, caco e terra. Spiazzante, fresco, persistente e dal gradevole tannino, si comporta come un rosso con le vesti di un bianco. 
19,50€
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+
-
Malvasia Frizzante 'Forte Rigoni' Ariola Malvasia Frizzante 'Forte Rigoni' Ariola
95
3
2
Produttore
Ariola
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Malvasia di Candia 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
La Malvasia Frizzante "Forte Rigoni" è un vino emiliano aromatico vivace, spensierato e brioso, prodotto con Metodo Charmat lungo. I profumi sono avvolgenti, con note di agrumi e pesca gialla. Il gusto è fresco e vivace, scorrevole e molto piacevole, con finale leggermente ammandorlato
8,10€
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8,10€
+
-
Malvasia 'Monemvasìa' Nevio Scala 2019 Malvasia 'Monemvasìa' Nevio Scala 2019
Produttore
Scala Nevio
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Malvasia Istriana 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione artigianale, fatta come una volta da uve Malvasia Istriana proveniente dai Colli Euganei, macera per 5 giorni a contatto con le bucce e affina per un totale di 8 mesi in vasche di cemento, esprimendo una personalità avvolgente e di matrice salina, arricchita da un ampio bouquet e da una freschezza vibrante

14,80€
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14,80€
+
-
Roma Bianco Poggio Le Volpi 2022 Roma Bianco Poggio Le Volpi 2022
3
Produttore
Poggio Le Volpi
Regione
Lazio (Italia)
Vitigni
Malvasia Puntinata 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Una Malvasia Puntinata in purezza che con la sua aromaticità e freschezza richiama gli sfarzi della Roma Antica. L'etichetta della cantina Poggio Le Volpi nasce da una selezione di uve provenienti dall'area del Roma Doc Bianco che vengono brevemente affinate in acciaio. Il colore giallo paglierino luminoso introduce a profumi di frutta tropicale e fiori bianchi, il sorso è fresco e rivela un finale lungo e minerale

12,50€
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+
-
Malvasia Muzic 2022 Malvasia Muzic 2022
4
3
2
Produttore
Muzic
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Malvasia Istriana 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Nasce da vecchie viti di 60-80 anni di età ed esprime con generosità, freschezza ed espressiva sapidità il territorio del Collio. Viene vinificato in acciaio con breve macerazione pellicolare. Ha un bouquet di frutta bianca, frutta esotica ed erbe aromatiche appena colte. Il sorso è morbido, rotondo, agrumato, minerale e molto fresco, di buona persistenza
15,00€
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+
-
Malvasia Nera 'Talò' San Marzano 2021 Malvasia Nera 'Talò' San Marzano 2021
94
Produttore
San Marzano
Regione
Puglia (Italia)
Vitigni
Malvasia Nera 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Una Malvasia Nera in purezza della Puglia, affinata per 6 mesi in barrique di rovere francese dalla cantina San Marzano. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi violacei ed il profumo intenso e complesso: emergono aromi di frutta a polpa rossa come il melograno e la prugna, non mancano note di spezie orientali dolci. Il sorso è morbido, avvolgente, caldo con una buona aromaticità ed un finale lungo e persistente

11,40€
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+
-
Malvasia 'Grame' Ferlat 2021 Malvasia 'Grame' Ferlat 2021
3
Produttore
Ferlat
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Malvasia Istriana 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
"Grame" una Malvasia Istriana della cantina Ferlat è un'etichetta dalla personalità solare e sontuosa. Il mosto e le bucce vengono macerati per 15 giorni e fermentati grazie a lieviti indigeni in vasche di cemento. Il vino ancora in fermentazione viene travasato in tonneuaux, dove svolgerà la fermentazione malolattica e rimarrà a sostatre per 11 mesi. Il naso complesso si riempe di aromi di frutta matura e agrumi seguiti da sentori speziati di pepe bianco, noce moscata e ginepro
21,40€
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+
-
Malvasia Skerk 2020 Malvasia Skerk 2020
4
2
Produttore
Skerk
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Malvasia Istriana 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
La Malvasia Istriana di Skerk è un grande interpretazione pura e tipica del territorio del Carso, affinato per 12 mesi in botte di rovere. Il suadente quadro olfattivo è dipinto da tocchi di resina, miele, marmellata di albicocca e pennellate di caramello. Al palato si distende con eleganza e freschezza balsamica in un gusto succoso, pieno e delicatamente minerale
33,70€
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+
-
Malvasia Dario Coos 2022 Malvasia Dario Coos 2022
94
3
2
Produttore
Coos Dario
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Malvasia Istriana 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Bianco dalla personalità fresca, che esprime a pieno la freschezza della "ponca" friulana, Dario Coos svolge una viticultura eroica su terrazzamenti particolarmente ripidi. Affinato completamente in acciaio, il giallo paglierino intenso porta sentori freschi di pesca ed albicocca non completamente matura, con un lieve sentore di miele di tiglio ed un leggero risvolto minerale di pietra focaia

11,20€
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11,20€
+
-
Malvasia Frizzante Monte delle Vigne Malvasia Frizzante Monte delle Vigne
2
Produttore
Monte delle Vigne
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Malvasia di Candia 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
La Malvasia Frizzante di Monte delle Vigne è un vino bianco giovane, agile e fresco, di piacevole aromaticità e di facile beva, prodotto con metodo Charmat. Profumi fruttati e floreali invitano a un sorso vivace e dinamico, con cenni sapidi e minerali
8,40€
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8,40€
+
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Malvasia Schiopetto 2021 Malvasia Schiopetto 2021
92
4
3
Produttore
Schiopetto
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Malvasia Istriana 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Bianco aromatico della zona del Collio friulano con un carattere ricco e fresco. Il solo passaggio in acciaio gli permette di esprimere tutti gli esuberanti aromi di questa aromatica varietà: miele, camomilla, pesca ed erbe aromatiche formano un dolce ventaglio olfattivo. Il gusto è ricco e agile, scandito da una grande freschezza minerale

22,00€
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22,00€
+
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