Etna Rosso 'Reseca' Gulfi 2021
Gulfi

Etna Rosso 'Reseca' Gulfi 2021

L'Etna Rosso “Reseca” di Gulfi è un vino rosso elegante, strutturato, tipico e territoriale, ottenuto da Nerello Mascalese con affinamento in botti piccole per 24 mesi. Ampi e sottili profumi di ciliegie, frutti di bosco, macchia mediterranea e cenere vulcanica sono il preludio ad un sorso intenso, teso, molto fresco, saporito, minerale e persistente

Non disponibile

24,00 
Premi e riconoscimenti
3Vitae AIS
90James Suckling
4Bibenda
93Robert Parker
90Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Etna DOC

Vitigni

Nerello Mascalese 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in vasche d’acciaio, con lunga macerazione sulle bucce

Affinamento

24 mesi in piccole botti di rovere e tonneau, poi almeno 24 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ETNA ROSSO 'RESECA' GULFI 2021

Colore

Rosso rubino tenue e luminoso con riflessi granati

Profumo

Minerale, sottile e vulcanico, con sentori di ciliegie, piccoli frutti di bosco, macchia mediterranea, scorza di agrumi, cenere e spezie tostate

Gusto

Intenso, elegante e strutturato, di grande freschezza e sapidità, con tannini solidi e rotondi e una lunga persistenza fumé

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Vitae AIS20173 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
James Suckling201790 / 100Vino eccezionale
Bibenda20144 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Robert Parker201693 / 100Vino eccellente
Veronelli201790 / 100Vino eccellente

Gulfi

Anno fondazione1996
Ettari vitati40
Produzione annuale200.000 bt
EnologoSalvo Foti
IndirizzoC.da Patria - Chiaramonte Gulfi (RG)
Gulfi

Perfetto da bere con

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Risotto ai funghi

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Affettati e Salumi

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Selvaggina

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Carne rossa in umido

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Formaggi stagionati