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Guado al Melo

Vini sorprendenti e di grande qualità dal cuore di Bolgheri
RegioneToscana (Italia)
Anno fondazione1999
Ettari vitati16.5
Produzione annuale120.000 bt
IndirizzoLoc. Murrotto, 130A - 57022 Castagneto Carducci (LI)
EnologoMichele Scienza

Guado al Melo è localizzata nel cuore della DOC Bolgheri e si è rivelata una realtà vinicola davvero sorprendente della denominazione. La cantina, affascinante e artistica sotto il profilo dell’architettura e del design, è guidata da Michele Scienza e da suo padre Attilio, storico e rinomato professore di viticoltura e proprietario di una vastissima biblioteca dedicata all’enologia ospitata all’interno della stessa cantina. Il percorso culturale-artistico che si crea tra vigneti e cantina fa di Guado al Melo un vero gioiello di Bolgheri, tanto da meritarsi il premio di Cantina Emergente nel 2016 da parte del Gambero Rosso.

I vigneti di Guado al Melo seguono i dettami di un’agricoltura sostenibile e tradizionale. La qualità e la cura dei vigneti è altissima, con vitigni dominati dalle classiche uve bolgheresi, con aggiunta di altre varietà mediterranee e caucasiche. Nei vigneti si fa crescere l’erba sotto le viti, in modo da evitare lavorazioni del suolo, diserbanti e garantire l’equilibrio idrico del terreno, fondamentale per l’ecosistema di tutto il territorio.

In cantina Guado al Melo i vini sono prodotti con metodo tradizionale, senza trattamenti invasivi o filtrazioni: i vini vengono illimpiditi solo con travasi successivi. La gamma di vini è veramente di notevole qualità, con vini originali e sinceri, piena espressione del territorio da cui sono nati. Notevole e impressionante il Bolgheri Rosso Superiore “Atis”, vero fiore all’occhiello di questa bellissima cantina.

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I vini di Guado al Melo
Ne rimangono solo 3!
Bolgheri Rosso 'Antillo' Guado al Melo 2023
Guado al Melo
2023 | 75 cl / 13.5% | Toscana (Italia)
16,50 
16,50 
Bolgheri Rosso 'Rute' Guado al Melo 2022
91/100
Veronelli
89/100
Robert Parker
2/3
Gambero Rosso
Guado al Melo
2022 | 75 cl / 15% | Toscana (Italia)
19,00 
19,00 
Bolgheri Rosso Superiore 'Atis' Guado al Melo 2020
96/100
Veronelli
92/100
Robert Parker
2/3
Gambero Rosso
Guado al Melo
2020 | 75 cl / 14.5% | Toscana (Italia)
62,50 
62,50 
Bolgheri Bianco 'Criseo' Guado al Melo 2022
94/100
Veronelli
2/3
Gambero Rosso
Guado al Melo
2022 | 75 cl / 14% | Toscana (Italia)
25,10 
25,10