L'Honorine' della cantina Sàgona è un omaggio alla Marsiglia dello scrittore Jean-Claude Izzo. La cantina lavora vigneti a discreta altitudine, fattore che conferisce grande freschezza ai suoi vini e questo Sangiovese in rosa non fa eccezione. La breve macerazione conferisce aromi fruttati freschi e vivaci, con note agrumate e spiccati sentori di frutti rossi. Al palato spicca per sapidità e freschezza, il sorso succoso invoglia la beva. Ideale per accompagnare antipasti di mare ma anche piatti mediterranei a base di carne
Rosa cerasuolo intenso
Scorza d'arancia e rosa aprono a frutti rossi freschi come fragola e lampone
Molto fresco e di matrice salina, rotondo e di grande succosità
Anno fondazione | Sagona - 52024 San Clemente In Valle (AR) |
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Ettari vitati | 5 |
Produzione annuale | 25.000 |
Enologo | Federico Staderini e Daniele Corrotti |
Indirizzo | Via, 52024 San Clemente In Valle AR |
Affettati e Salumi
Carne arrosto e grigliata
Formaggi freschi
Pesce affumicato
Pesce in umido