
Kombucha N.2 'Croatina' Pietro Torti - 75cl
Punti chiave
Biologici e biodinamiciDai nostri sommelier
Il Kombucha N.2 'Croatina' di Pietro Torti è una bevanda analcolica corposa e fruttata, a base di mosto di Croatina e frutti rossi freschi con fermentazione naturale. Il residuo zuccherino molto basso e l’alcol naturale inferiore a 1% conferiscono equilibrio e grande scorrevolezza del sorso. Al naso predominano note intense di lampone e mirtillo con accenti di limone, al palato è rotondo e di spiccata freschezza, di corpo sostenuto. Si abbina bene con dessert alla frutta e formaggi freschi, ideale con cheesecake ai frutti rossi
Colore:
Giallo aranciato intenso
Profumo:
Rustico, con ciliegia, mirtilli e lamponi
Gusto:
Molto rotondo, di struttura per una kombucha, pieno e sottilmente dolce