
Maturana 'La Pequenita' Alonso & Pedrajo 2018
(
75 cl
/ 12.5%
) Rioja DOC
Maturana 100%
Artigianali, Fatti in anfora, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Orange Wine
Punti chiave
ArtigianaliDai nostri sommelier
Il Maturana 'La Pequeñíta’ di Alonso & Pedrajo è un orange fresco a base di Maturana Blanca, autoctono della Rioja Alta. Questo vino, secondo da tradizione, viene vinificato in ‘tinajas’ anfore di terracotta, in cui spende mesi sulle bucce prima di finire l’affinamento in barrique. Si tratta di un vino fine ma dal profilo intenso, con cenni evoluti di mela cotogna, frutta gialla in confettura e piacevoli cenni terrosi e mielati sul finale. Al palato è fresco, rotondo e lievemente tannico, ideale con piatti di pesce intenso o formaggi stagionati
Colore:
Giallo dorato con riflessi ambrati
Profumo:
Cenni evoluti di mela cotogna, miele e pesca sciroppata, con un carattere lievemente terroso
Gusto:
Molto maturo, bilanciato e di moderata freschezza, sottilmente tannico